Технологическая карта по изготовлению поделки «Розы в корзине» в технике тестопластики (соленое тесто)

МУНИЦИПАЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ЦЕНТР ДЕТСКОГО ТВОРЧЕСТВА
БЕЛГОРОДСКОГО РАЙОНА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ»
Технологическая карта (авторская разработка)
по изготовлению поделки «Розы в корзине»
в технике тестопластики (соленое тесто)
Педагог дополнительного образования
МУ ДО «Центр детского творчества
Белгородского района
Белгородской области»
на базе МДОУ «Детский сад №2 п.
Октябрьский»
Широкова Наталья Александровна
п. Октябрьский
2015 год
Последовательность
операций
Фотографическое изображение
Инструменты,
приспособления,материалы
1
Подготовить для
замешивания теста
муку и мелкую соль
«Экстра»в равных
пропорциях. Взять
немного холодной
воды. Для удобства
тесто лучше
замешивать в
глубокой посуде.
Мука, соль, вода, посуда.
2
Смешать в миске соль
и муку. Замесить
крутое тесто,
постепенно вливая
воду.
Мука, соль, вода, посуда.
3
Готовое тесто
положить в миску,
прикрыв пищевой
пленкой(защита от
высыхания).
Подготовить для
работы необходимые
инструменты и
приспособления:
фольга, скалка, стакан
с водой, кисточка,
стеки, зубочистка,
стержень шариковой
ручки.
Фольга, скалка, стакан с
водой, кисточка, стеки,
зубочистка, стержень
шариковой ручки.
4
Небольшой кусок
фольги (матовой
стороной кверху)
расположить на
рабочей поверхности.
Кусочек теста скатать
в шарик, затем в
цилиндр. Положить на
фольгу по центру,
слегка расплющить
пальцами, затем
раскатать скалкой,
Фольга, тесто, скалка, стакан
с водой, кисточка, стек.
придавая форму овала.
Из другого кусочка
теста скатать тонкую
длинную «колбаску»,
выполнить из неё
жгут. Боковые части
овала смазать водой(с
помощью кисточки),
приклеить жгут,
придавая ему форму
ручки корзинки. С
помощью стека или
зубочистки
процарапать на
нижней части
будущей корзинки
линии, добиваясь тем
самым передать более
природную форму
корзинки .
5
Выполнение листиков.
Небольшой кусочек
теста скатать в шарик.
Затем, покатав тесто
между пальцами,
придать ему форму
цилиндра.
Тесто.
6
Пальцами сплюснуть
тесто. Слегка
заострить один
кончик. Выполнить
несколько таких
элементов.
Тесто.
7
Смазывая водой те
места, где будут
располагаться
листики, приклеить
заготовленные
элементы в верхней
свободной части
основы-корзинки.
Тесто, вода, кисточка.
8
С помощью стека или
зубочистки
процарапать на
листиках прожилки.
Стек, зубочистка.
9
Из кусочка теста
скатать «колбаску»,
стеком разрезать её на
кусочки.
Тесто, стек.
10
Каждый кусочек теста
скатать в шарик и
расплющить между
пальцами в тоненькую
лепёшку. Из одной
лепёшки скрутить
рулетик (скручивать с
одного конца, другой
конец свободен). Это
сердцевина будущей
розочки.
Тесто.
11
Собрать цветок розы,
поочередно
приклеивая смазанные
водой лепёшечки.
Тесто, вода, кисточка.
11
Место крепления розы
в работе-основе
смазать водой,
приклеить цветочек.
Тесто, вода, кисточка.
12
Продолжить работу,
выполнив еще
несколько цветов
розы. Расположить их
на основе,
предварительно
смазав водой.
Тесто, вода, кисточка.
13
Обратной стороной
стержня шариковой
ручки продавить
небольшие
углубления на
корзинке (имитация
гвоздиков).
Тесто, стержень шариковой
ручки.
14
Основная работа
готова. Теперь
корзинку необходимо
высушить в
приоткрытой духовке
на медленном огне в
течении 2-3 часов.
Либо на радиаторе
водяного отопления
до полного
отвердения работы.
15
После полного
высыхания работы,
окрасить её с
помощью гуашевых
красок. После
высыхания красок,
работу покрыть лаком.
Гуашь, кисточка, вода, лак.
16
Готовую корзинку
оформить в рамку.
Рамка, клей, цветной картон,
готовая работа.
Весь фотоматериал подготовлен автором.