Презентация "Влияние различных веществ окружающей среды на структуру зубов"

Подписи к слайдам:
Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя образовательная школа № 185 Работу выполнила: Гневная Елена Максимовна, 9в класс Научных руководитель: Устимова Галина Викторовна учитель химии.

Г. Нижний Новгород

2012г.

Влияние различных веществ окружающей среды на структуру зубов

Введение
  • Одной из главных проблем в век научно-технического прогресса стала проблема сохранения здоровья. Здоровье человека и окружающая среда неразрывно связаны между собой. В век высоких технологий немаловажное значение для здоровья человека имеет пища, которую мы едим, а так же вопрос – чем едим?
  • Зубы являются одним из важнейших органов человека.
  • Качество и химический состав продуктов питания оказывают огромное влияние на состояние зубов человека.
Кариес
  • Кариесом зубов называют прогрессирующее локализованное поражение твердых тканей, приводящее к образованию в них полостного дефекта.
  • Неорганическое вещество в эмали представлено (%): гидроксиапатитом Са10(РО4)6(ОН)2. — 75,04; хлорапатитом — 4,39; фторапатитом — 0,63; карбонатом кальция — 1,33; карбонатом магния — 1,62 и др.В составе химических неорганических соединений кальций составляет 37 %, а фосфор — 17 %.Состояние эмали зуба во многом определяется соотношением Са/Р как элементов, составляющих основу эмали зуба. Это соотношение непостоянно и может изменяться под воздействием ряда факторов.
Профилактика
  • Для чистки зубов можно использовать специализированные зубные пасты, содержащие фтор и кальций.
  • Хорошо помогает регулярное массирование десен с целью увеличения кровообращения, что улучшает питание тканей, окружающие зуб.
  • В продуктах питания должен присутствовать витамин Д, который необходим человека для усвоения кальция.
Практическая часть.
  • «Влияние различных веществ окружающей среды на структуру зубов».
  • Цель исследования – установить воздействие испытуемых растворов на структуру зуба человека, выявить наиболее опасные вещества, вызывающие разрушение зуба.
  • Методы исследования. В своей работе, я хочу использовать 6 различных растворов веществ, в которые поместила зубы с небольшим повреждением. Затем в течении 2 месяцев вела наблюдение и в работе описала результаты опыта.
  • №1 - 6% раствор уксусной кислоты
  • №2 -натрий двууглекислый (сода пищевая)
  • №3 -лимонная кислота
  • №4 - раствор фторида натрия
  • №5 - раствор ванилина
  • №6 - Coca Cola
  • 1) Беру 6 пробирок одинакового размера, и наливаю в каждую по одному из 6 данных растворов.
  • 2) Кидаю не много поврежденный зуб, в каждую из пробирок.

1) Беру 6 пробирок одинакового размера, и наливаю в каждую по одному из 6 данных растворов.

2) Кидаю не много поврежденный зуб, в каждую из пробирок.

3) В течение 2 месяцев наблюдаю за происходящим с зубами.

4) Делаю выводы.

  • Менее агрессивными средами оказались: 6% раствор уксуса, раствор соды, лимонной кислоты.
  • Из наблюдаемых мною явлений, выявила, что наиболее агрессивными средами по отношению к зубам оказались: раствор ванилина и Сoca Cola поскольку именно они оказали настолько поражающее, разрушающее воздействие, подвергая изменениям даже эмаль, дентин.
  • Перенасыщенный раствор NaF, в данном случае, не оказал положительного воздействия на эмаль зуба, а наоборот, вызвал заболевание, подобное флюорозу, возникающее при передозировке фтора.
Заключение
  • Проделав данную работу, я изучила химический состав зуба, какие химические вещества присутствуют в зубной пасте, выявила действия различных веществ окружающей среды, присутствующих в продуктах питания на структуру зубов, наиболее агрессивную среду для неё, подробно рассказала о возникновении кариеса и как его предотвратить, рассмотрела правило личной гигиены.
  • Берегите зубы смолоду, не зря говорят:
  • Новые зубы — это навсегда забытые старые.
  • Щука сама умрёт, но зубы останутся.
Список использованных материалов Изображения:
  • Улыбка - http://spojnik.com/assets/ads-images/20090816192110090163200big.jpg
  • Кариес и его осложнения - http://www.alstoma.ru/img/promo/karies-01.jpg
  • Яйца - http://emergency.at.ua/_nw/2/56757027.jpg
  • Нормальная анатомия зуба - http://chebdent.ru/ftp/image/opisanie/1.jpg
  • Интернет-материалы:
  • Статья «Кариес зубов» http://fito.shikweb.ru/page504.php
  • Статья «Зубная эмаль восстанавливается. Методы восстановления эмали» http://krasgmu.net/publ/zubnaja_ehmal_vosstanavlivaetsja_metody_vosstanovlenija_ehmali/5-1-0-886