Ученики на Учителя.com


Беседа "Поведение за столом"

Беседа ПОВЕДЕНИЕ ЗА СТОЛОМ
Цель беседы - на материале примеров образцового и неправильного
поведения за столом, выражений приглашения, благодарности, извинения
сформировать представление об этикете.
Некоторые установки.
В русских семьях принято угощать гостя чаем. Нину Михайловну угощает
бабушка. Она старшая в доме. У нее старинное имя и отчество.
Гостеприимство - национальная черта русских. Хорошо, когда чувствуешь
себя в гостях легко и свободно. Но и гость должен быть вежливым.
Угощение принято хвалить. Нина Михайловна, желая сделать хозяйке
приятное, прежде всего хвалит печенье и пирог, которые пекла Мария
Донатовна. Выражения благодарности за угощение нужно запомнить.
Постарайтесь ввести детям в привычку выражение благодарности за
угощение (за завтрак, обед, ужин).
Нина Михайловна, удивленная поведением Феди, спра шивает: «Знaeт
мальчик или нет, что такое этикет?» Этикет - это правила поведения дома, в
детском саду, в школе, на улице, в театре и других местах. Правила нужно
знать и соблюдать.
Этикетные правила должны стать нормой поведения, войти в привычку. В
этом случае говорят о хороших манерах. Когда человек постоянно нарушает
правила, говорят, что у него дурные (плохие) манеры.
Текст для чтения.
ПРОСТИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА!
Бабушка угощает чаем: Пожалуйста, чай, конфеты, варенье.
Потом мы послушаем Нюшино пенье.
Извольте откушать домашний пирог,
Отведать печенье, пирожное, сок.
Все садятся к столу. Мама разливает чай. Нина Михайловна хвалит
угощение:
- Спасибо хозяйке - Марии Донатовне.
Как говорят, угощение знатное:
Тают во рту и пирог, и печенье,
Вышло на славу и ваше варенье.
Очень красива посуда чайная ...
В это время Федя опрокидывает вазочку с вареньем на платье Нины
Михайловны. Он бросается к гостье и, слизывая варенье, случайно задевает
чашку. Горячий чай проливается ...
Нина Михайловна вскакивает со стула. Она испуганно смотрит по сторонам
и строго спрашивает:
- Знает мальчик или нет, Что такое этикет?!
Федя пожимает плечами. Он никогда не слышал слово этикет.
- Наверное, это милиционер, который следит за порядком. Сейчас его
вызовут. Что я натворил! Нужно попросить прощения. Какие слова я должен
сказать?... Сейчас вспомню…
Бабушке стало стыдно за внука. Она очень смутилась:
- Нина Михайловна, не надо сердиться. Проказнику следует извиниться.
Вместо него я прошу извинения за Федино глупое поведение.
Нина Михайловна и бабушка уходят в ванную.
Через некоторое время они возвращаются. Федя подходит к гостье, виновато
склоняет голову:
- Я был неловок. Прошу извинения. Я виноват. Я прошу прощения ...
Нина Михайловна: Что ж, Федя, тебя от души я простила.
Пятно уничтожили содой и мылом.
Пусть Нюша служит тебе примером: Хорошие у нее манеры.
Взрослые остаются за столом, а Федя с Нюшей уходят в детскую.
Беседа (опорные материалы)
- Какими словами бабушка предлагает гостье угощение? (Мария Донатовна
говорит так, как принято было в старину: Извольте откушать пирог, отведать
печенье. Эти слова выражали почтение, уважение к гостю. Нам и сейчас
приятно их слышать. А какими словами сейчас принято сопровождать
угощение? (Кушайте, пожалуйста. Попробуйте этот пирог и т. д.)
- Как нужно благодарить за угощение?
- Почему бабушке стало стыдно за Федю? Как вы думаете, какие манеры у
Феди?
- Почему Нина Михайловна сказала, что у Нюши хорошие манеры? (Нужно
поговорить с детьми о том, что такое хорошие и плохие манеры.)
- Когда Федя вел себя как воспитанный мальчик? Почему Нина Михайловна
простила его? (Если этикетное правило нарушено, следует принести
извинение. Когда девочка или мальчик искренне, от дyши извиняются, их
прощают.)
- Знаете ли вы, что такое этикет? Как сначала понял это слово Федя?
Что оно означает на самом деле? Почему каждый - и взрослый, и ребенок -
должен соблюдать правила этикета? (Соблюдение этикета помогает людям
быть предупредительными, вежливыми и не обижать друг друга.)
Игровые ситуации.
Давайте поговорим о том, что такое хорошие и плохие манеры.
Пусть Ира будет мама, а Сережа и Вера - ее дети. Вы собираетесь в гости.
«Maмa» должна объяснить «детям» как нужно и как нельзя вести себя в
гостях.
Поиграй дома с мамой в гости. Представь себе, что ты ждёшь гостей. Они
первый раз придут к тебе в дом. Какими словами ты встретишь гостей?
Предложи им чай. Подумай, о чём можно поговорить за столом. Расскажи
смешную историю.
К бабушке в гости пришла ее старая знакомая. Она принесла тебе шоколадку.
Какие слова нужно сказать, принимая подарок? Постарайся произнести эти
слова вежливо. Послушаем Соню, Витю ...
Сладости, а иногда и вещи, которые дарят, называют ещё гостинцами.
Вспомните, в каких сказках встречается это слово? Как герои сказок
благодарят за гостинец?
Количecтво играющих «троек» и пар определяет воспитатель. Группа может
быть разделена на играющих без остатка; часть группы может выполнять
роль арбитра.
Скачать материал

Педагогика - еще материалы к урокам: