Исследовательский проект "Вырастим зелёный лук своими руками"

Исследовательский проект
«Вырастим зелёный лук своими руками»
Выполнил воспитатель
МБДОУ «Детский сад № 103»
города Каменска – Уральского
Свердловской области
Чапурина Наталья Сергеевна
2020 год
Участники проекта:
Дети среднего возраста, педагоги.
Вид проекта : долгосрочный.
Актуальность проекта: изучить целебные свойства репчатого лука и
вырастить лук в домашних условиях. И мы решили провести с детьми
опыт исследования выращивания лука в зимнее время.
Проблема: поводом для возникновения проекта стала проблемная ситуация
во время работы по теме занятия «Дежурство в уголке природы», решили
посадить лук и ухаживать за ним в уголке природы.
Цель проекта: создавать условия выращивания лука на перо, изучив как
необходимо выращивать лук на зелень, с помощью исследовательских
действий в которых воспитанники смогут реализовать следующие задачи:
1. познакомиться с посадкой лука на подоконнике.
2. сформировать знания об уходе необходимости света, тепла, воды для
роста луковиц.
3. провести эксперименты по выгонке репчатого лука на перо двумя
способами: высадка в грунт и в воду.
4. показать результативность исследования.
5. сделать вывод.
1. Основной этап. (Экспериментальная часть)
Подготовка посадочного материала
Подбор здоровых луковиц
Высадка луковиц в грунт на глубину 2-3см
Уход за растениями: полив, замена воды в ёмкости
Наблюдение в таблице.
Уход за растениями :
полив лука
Посадка лука
Рост лука
2. Вывод.
По окончании эксперимента получились следующие результаты. Лук
выращенный в грунте вырос до 14-16 см, цвет зелени более темный и
насыщенный. Лук выращенный в воде, вырос только до 9-11см, цвет зелени
светло-зелёный. Этот лук после появления ростков рос медленно. Процесс и
результаты исследования зафиксированы в таблице. Дети приобрели умения
и навыки исследовательской деятельности: анализировать, делать выводы.
Повысился интерес к познанию окружающего мира.
Дата
Развитие растения в
грунте
Развитие растения в воде
7.11
Подбор посадочного
материала
Подбор
посадочного
материала
7.11
Высадка лука в
грунт
Помещение нижней
части лука в
стакан с водой
Образование корней произошло быстрее в воде на 2 ой день
после помещения в стаканы
16.11
Появление первых
листиков
Появление первых
листиков
26.11
Сбор
урожая
Сбор
урожая
Полив растения и рыхление
почвы через день
Замена воды в стакане
каждые 2 дня
Список использованной литературы
1) Программа «От рождения до школы» под редакцией Н.Е.
Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой.
2) Соломенникова О.А «Ознакомление с природой»
Использованные материалы:
Фотографии из личного архива