Сценарий "Празднование "Наурыза"" 9 класс
Цели:
1)Познакомить обучающихся с казахскими обычаями и обрядами,
национальными блюдами, ритуалами встречи праздника «Наурыз»;
2)Формирование у обучающихся патриотических чувств и толерантности.
Задачи:
Формирование и развитие личности обучающихся на основе национальных
и общечеловеческих ценностей.
Воспитывать уважение к традициям и обычаям казахского народа.
Развить представления о многообразии народной художественной культуры,
объединяющей устное слово, музыкальный фольклор, декоративно-
прикладное искусство.
Обогащать активный и пассивный словарь обучающихся, развивать
фонематическое восприятие.
Оборудование: домбра, оформление доски, макет юрты, атрибуты
казахского народа, национальные куклы, верблюды, национальные ковры,
плакат с рисунком о Наурызе, дастархан с угощением.
Ход праздника
Звучит домбра (Махаббат)
Дима: Кош келдиниздер!
Лиза: Здравствуйте, дорогие гости!
Зарина: Пусть придет тепло и солнечный свет!
Артем: Пусть будет благополучным народ!
Илья: Пусть будут светлы души и помыслы!
Влад: Пусть все будут в здравии!
Анель: Пусть наступит рождение Нового Дня и Нового Года!
Е.М. : Все вокруг танцуют, а мы решили порадовать вас доброй песней на
языке родной земли!
Исполняется песня «Наурыз коктем»
Аня: Обильный стол, о угощенье,
Рекою пенною кумыз.
Игра домбры, акынов пенье
В наш добрый праздник Наурыз!
Е.М.: Ничто так не объединяет людей, как дастархан, поэтому Наурыз
мейрамы – это праздник единения и дружбы за общим дастарханом!
Илья: В казахской культуре есть универсальная формула дружбы: «Таспен
урганды – аспен ур!», что значит «Накорми того, кто тебя обидел»
Таня: Ежегодно на Наурыз исполняют разные ритуалы. Но самый главный –
это приготовление угощений и прием гостей.
Лиза: Прием пищи всегда считался у казахов сакральным. Люди, отведавшие
с одного дастархана, становятся близкими, родными и поэтому в
последующем они никогда не должны ссориться и враждовать. Застолье
объединяет людей священными узами.
Настя: По древней традиции, самый почитаемый гость располагается на
противоположной от входа в юрту стороне.
Дима: С правой стороны от почетного гостя располагаются другие гости
соответственно социальному статусу и возрасту.
Влад: Место с левой стороны занимает хозяин дома.
Настя: Правая сторона считается мужской, а левая – женской.
Катя: Зайдя в дом, ни в коем случае нельзя отказываться от приготовленного
кушанья, этим можно нанести обиду хозяину. Нужно съесть хотя бы
кусочек, обязательно присев. Такой жест называется «нан ауыз тию» ,
дословно «прикоснуться ртом к хлебу».
Представление праздничного дастархана.
Юля: В каждом доме можно встретить уникальные семейные рецепты, но
обязательным условием для праздника является приготовление
традиционного праздничного блюда – Наурыз коже. Этот удивительный суп
– символ изобилия. Отведав первый раз в году Наурыз коже, важно не забыть
загадать желание, и оно обязательно сбудется. Основой блюда является
цифра 7. Нужно отведать наурыз-коже в 7 домах, тогда год будет счастливый
и удачный. 7 отборных ингредиентов включает сам рецепт. Он состоит из
воды, соли, крупы, молока (или айрана), курта, муки и мяса (конины).
Артем: Казы-карта – традиционная колбаса, считающаяся деликатесом.
Саша: Куйрык бауыр - это обрядовое блюдо казахов из печени и курдючного
сала. Преподносится в знак скрепления договора о свадьбе.
Зарина: Иримшик – любимое лакомство казахов. Это полутвердый сыр,
который изготавливают из коровьего, козьего или овечьего молока,
сладковатый.
Бекарыс: Жент – десерт из пшена.
Анель: Чай разливают только женщины и тут тоже есть свои тонкости:
принято наливать чай только до половины, иначе гости посчитают, что их
хотят быстрее выпроводить. Поэтому наливать чай нужно с уважением и
следить, чтобы пиала не была пустой.
Катя: Гостей не принято отпускать без подарков. Пусть он будет
символическим, важно показать внимание.
Аня: У казахов существует негласный закон, озвученный еще в глубокой
древности. Он гласит: «Встречай гостя как посланника бога», поэтому по сей
день казахи славятся своей щедростью.
Представление оформления кабинета.
Заключение. Звучит домбра.
Элина: Примите, дорогие гости, наши угощения.
Зарина: Наурыз – это праздник дружбы!
Илья: Наурыз – это праздник гостеприимства!
Артем: Наурыз – это праздник доброты!
Катя: Наурыз – это праздник милосерия!
Анель: Желаем всем мира и спокойствия!
Влад: Счастья и успехов!
Илья: Пусть этот год принесёт нам всем удачу!
государственное образовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа № 1 им. Г.М. Шубникова
Сценарий проведения праздника «Наурыз»
в 9а классе
Проведен
23.03.2019 года
Классный руководитель
Е.М. Абдуллаева
Байконур 2019
