Конспект НОД "Профессия пчеловод"

МОУ СОШ №4 структурное подразделение МДОУ детский сад №6
г.Маркса Саратовской области
Конспект непрерывной непосредственно-
образовательной деятельности
по ознакомлению с окружающим миром
Образовательная область: познавательное развитие
Тема НОД: Профессия пчеловод.
Возрастная группа: подготовительная
Материал представлен на РМО
для воспитателей старшего
дошкольного возраста
26 сентября 2018г.
Г.Маркс, 2018 год
Конспект НОД разработан в соответствии с комплексно-тематическим
планированием по реализации вариативной части основной образовательной
программы МОУ СОШ№4 СП МДОУ детский сад №6 г.Маркса
«Лаборатория профессий»
Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное
развитие, речевое развитие, физическое развитие.
Цель: создать условия для знакомства дошкольников с признаками
профессии пчеловод.
Задачи:
Образовательные: Активизировать познавательную деятельность;
Формирование целостной картины мира; Дать первоначальное представление
о профессии пчеловод; Систематизировать у детей элементарные
представления о жизни пчёлы; Активизировать словарь по теме: улей,
пасека, соты, нектар, пчеловод, рамконос, дымарь,рой.
Развивающие: Способствовать развитию интереса и желания быть
пчеловодом; Формировать умение находить эти признаки самостоятельно;
развивать умение анализировать; Формировать творческое, объемно-
пространственное и ассоциативное мышление, умение работать в творческих
парах в игре с сотами Кайе. Совершенствовать связную речь. Познакомиться
с разными сортами меда, выделить их отличия и сходства по определенным
признакам (цвет, запах, структура, вкус).
Воспитательная: Воспитывать любовь и бережное отношение к насекомым,
уважительное отношение к людям. продолжать формировать умение
согласовывать свои действия с действиями партнера.
Виды деятельности: коммуникативная, познавательно-исследовательская,
конструирование из д\игры Соты Кайе, двигательная, музыкальная?
Формы реализации детских видов деятельности: лаборатория
Оборудование и материал: видео «пасека», книга о пчеловоде, схема
вопросов, цветок и нектар (киндер), фартуки на каждого ребенка, несколько
видов меда. Инструменты пчеловода, магнитная доска, нитки, схемы для
игры «Паутина жизни».
Методы и приемы: наглядный метод, словесный метод (прием рассказ),
прием использования ТСО, исследовательский метод, , прием свобода
выбора, метод устного контроля,
Предварительная работа: Наблюдения за пчёлами во время прогулки,
чтение рассказа С. А. Баруздина «Пчелиная напасть», Н. Абрамцева «Сказка
о весёлой пчёлке», просмотр мультфильма «Пчёлка Майя» , «Загадки Джеса.
Зачем пчелы делают мед?»
ХОД НОД.
Деятельность педагога
Деятельность воспитанников
1.Вводная часть.
Здравствуй солнечный день осенний
Всем хорошего настроения!
Мы приветливы, здоровы, спокойны и
добры!
Улыбнулась я вам, улыбнитесь и вы мне,
друг другу и гостям.
Раздается звук электронного
письма.(слайд1).
Ребята нам пришло электронное
сообщение. Хотите узнать от кого оно?
Давайте его откроем.
На экране видеообращение(ссылка)
Пчеловод рассказывает и предлагает
создать книгу
Дети входят в зал под музыку.
Улыбаются и здороваются.
Пчеловод.
2.Основная часть.
Ребята, как вы думаете, мы сможем
создать такую книгу? О какой профессии
она нам расскажет? А что это за
профессия?
Пчеловод - специалист по разведению
пчел, их содержанию и получению
продуктов пчеловодства.
Я предлагаю вам посетить нашу
лабораторию и подробнее познакомиться
с профессией пчеловода! (слайд3-
Лаборатория профессий).
Вы знаете, из каких частей состоит книга?
Яркую и красочную обложку приготовила
я. А страницы нашей книги мы будем
собирать вместе , выполняя интересные
задания
И первая страница нашей книги
расскажет нам об инструментах и
приспособлениях, которые необходимы
для работы пчеловода
Пчеловод использует специальные
Сможем.
инструменты и приспособления. Это
улей-специальное жилище, изготовленное
человеком для пчел.
Вот это дымарь. Пчеловод пускает на
пчёл дым, и они успокаиваются, не
трогают его. Как называется это
приспособление? (дымарь).
А вот в такую бочку пчеловод наливает
мёд, это - батман, повторите. Батман из
какого материала сделан?
Вот такой щеточкой из натурального
ворса пчеловод чистит ульи, собирает
остатки мёда.
А сейчас поиграем в игру «Что нужно
пчеловоду»?
Перед вами инструменты людей разных
профессий. Выберите только те, что
необходимы пчеловоду.
Какой инструмент выбрал ты?
Почему?
Для чего этот инструмент нужен
пчеловоду?
Молодцы справились с заданием ,
Вот и готова наша первая страница,
которую мы можем вложить в нашу книгу
А мы продолжаем нашу работу…
Ребята ,что пчеловод строит для пчёл
(ульи.) А как называется место, где
находится много ульев?
Пасека это месторасположение
множества ульев. Повторите, пасека.
В ульях в верхней части есть комнаты –
рамки с сотами, (показ), назовите, что это?
Соты – это множество ячеек ,сделаны из
воска, как две капли похожие друг на
друга. В каждой ячейке хранятся мёд и
пыльца, пчёлы наполняют одну ячейки,
запечатывают его, потом начинают
наполнять другую ячейку (показ сотового
мёда).
На какую геометрическую фигуру
похожа ячейка сот?
В какой игре есть детали похожие на
соты?
Давайте мы из них построим домики –
Дети повторяют.
Дети выбирают инструменты и
рассказывают о них.
Повторяют –пасека
Соты похожи на шестиугольник
На соты Кайе.
ульи
Объединяйтесь в пары и приступайте к
работе.
(музыка «Заводите люди пчел». слайд
соты)
Молодцы, ребята. Как много красивых
ульев у вас получилось. Как называется
место, где много ульев? (пасека)
Посмотрите , вот и пчелка прилетела,
чтобы поселиться в улье, ведь они живут
дружной семьёй. Как называется пчелиная
семья? (рой).
И следующая страница нашей книги будет
рассказывать нам о пчеле
А рассказать о пчеле нам поможет
ромашка признаков, внимание на экран
Упражнение «Расскажи о пчеле»
Вот и вторая страница нашей книги уже
готова.
Дети строят ульи
Рой
По признаку цвет, по признаку
части, по признаку место и т .д
Вы знаете, чтобы собрать нектар для
одной ложки меда пчеле из улья нужно
вылететь 2000 раз.
Предлагаю отдохнуть и превратиться в
трудолюбивых пчелок.
Физминутка узыка)
Пчелки трудится весь день,
и работать им не лень.
Отнесите нектар свой в улей и назад
вернитесь пулей.
Какие трудолюбивые и быстрые пчелы!
Дети поочереден подбегают к
цветку, берут одно киндер яйцо
(нектар) и вкладывают его в
улей.
Переходим к следующей странице книги.
На ней зашифрованы вопросы.
Мы должны «прочитать» с помощью
карточек-схем получившийся вопрос и
ответить на него.
Где пчеловод ставит ульи?
Почему (правда ли) пчеловод
ухаживает за пчелами?
Какой мёд собирает пчеловод?
Молодцы! И эту страницу, я вкладываю в
книгу.
Дети по схеме задают вопросы и
отвечают на них
И мы переходим к следующей странице ,
она будет называться «медовая».
Я приглашаю вас за стол. Это мед от
пчеловода Виктора.
Какие виды сорта меда вы знаете?
Давайте посмотрим, какой мед по цвету?
(жёлтый, коричневатый, янтарный).
Понюхайте, имеет мёд запах?
Донниковый мед (цветы донника)
Гречишный мед (цветы гречихи)
Липовый мед (цветы липы)
Малиновый мед (светло белого цвета)
Какой он по запаху? (ароматный,
душистый).
Чем он пахнет? (цветами, летом).
Попробуйте подвигать розеточку, что
можно сказать ещё о мёде? Какой он по
структуре?(густой, вязкий).
По вкусу мед сладкий.
Ребята, мёд не только вкусный, но очень
полезный продукт. Кого-нибудь дома
лечили мёдом, от какой болезни? Мёд
лечит многие болезни: снижает
температуру, боль в горле, укрепляет
сердце. Кто постоянно кушает мёд, тот
реже болеет.
Мёдом не только лечатся, ещё мёд
добавляют во многие блюда. Какие
блюда, с мёдом знаем? (чак-чак, блины с
мёдом, медовые торты, пряники, чай с
мёдом, молоко с мёдом).
Готова и последняя страница нашей книги
Посмотрите, какая книга у нас получилась
с яркой обложкой и красочными
иллюстрациями. И теперь мы эту книгу
можем отнести в нашу где все могут её
рассмотреть и узнать много интересного
о профессии пчеловода
Гречичный, липовый
По цвету.
Мед имеет разные оттенки это
зависит от того из каких цветков
он собран
Травяной, ароматный, резкий
Гладкий, нежный, твердый,
зернистый, кристальный,
прозрачный, чистый, густой
,тягучий
3.Заключительная часть.
Пока скрепляю страницы.
Что нового и интересного узнали?
Как нужно относиться к труду пчеловода?
Пчеловод это очень важная и нужная
профессия. Эйнштейн считал, что через 4
года после гибели последней пчелы на
земном шаре, погибнут люди. Поэтому
Каждому ребенку дается
эмблема, на которой
изображены: человек, пчела,
ульи, полянка, цветок, соты и
мед. В руках ведущего клубок
ниток
пчеловоды должны сохранить пчёл.
Предлагаю игру “Паутина жизни”:
Каждому ребенку дается эмблема, на
которой изображены: человек, пчела,
ульи, полянка, цветок, соты и мед. В
руках ведущего клубок ниток.
Воспитатель начинает рассказывать
сказку: Человек очень любил мед. Он
построил для пчел домики-ульи. В домики
поселились пчелы. Пчелы летали на
полянку, находили самые красивые цветы,
добывали нектар, приготовили вкусный
мед и угостили человека”.
Вот, ребята, мы с вами и построили
паутинку жизни человек помогает
пчелам, ухаживает за ними, оберегает в
морозные дни. А пчелы за это благодарят
человека, одаривают его своим вкусным
продуктом.
Чай с медом пейте и никогда не болейте!
Текст на карточку.
Приветствите!
Пчеловод - специалист по разведению пчел, их содержанию и
получению продуктов пчеловодства.
Я предлагаю вам посетить нашу лабораторию и подробнее
познакомиться с профессией пчеловода!
Из каких частей состоит книга?
Пчеловод использует специальные инструменты и
приспособления: дымарь, улей рама с сотами, щеточки и
пасечный нож. А сейчас поиграем в игру «Что нужно пчеловоду»?
Какой инструмент выбрал ты?
Почему
В ульях в верхней части есть комнаты – рамки с сотами, (показ),
назовите, что это?
Соты – это множество ячеек ,сделаны из воска, как две капли
похожие друг на друга. В каждой ячейке хранятся мёд и пыльца,
пчёлы наполняют одну ячейки, запечатывают его, потом
начинают наполнять другую ячейку.
Многоугольник. В какой игре есть детали похожие на соты?
разделитесь на пары.
Выложите ульи.
Молодцы, ребята. Как много красивых ульев у вас получилось.
Как называется место, где много ульев? (пасека).
Прилетела пчелка.
А рассказать о пчеле нам поможет ромашка признаков, внимание
на экран
Вы знаете, чтобы собрать нектар для одной ложки меда пчеле из
улья нужно вылететь 2000 раз.
Предлагаю отдохнуть и превратиться в трудолюбивых пчелок.
Пчелки трудится весь день,
и работать им не лень.
Отнесите нектар свой в улей и назад вернитесь пулей.
Переходим к следующей странице книги. На ней зашифрованы
вопросы.
Мы должны «прочитать» с помощью карточек-схем
получившийся вопрос и ответить на него.
Где пчеловод ставит ульи?
Почему (правда ли) пчеловод
ухаживает за пчелами?
Какой мёд собирает пчеловод?
Молодцы! И эту страницу, я вкладываю в книгу.
Какие виды сорта меда вы знаете?
Давайте посмотрим, какой мед по цвету? (жёлтый,
коричневатый, янтарный).
Понюхайте, имеет мёд запах?
Донниковый мед (цветы донника)
Гречишный мед (цветы гречихи)
Липовый мед (цветы липы)
Готова и последняя страница нашей книги
Посмотрите, какая книга у нас получилась с яркой обложкой и
красочными иллюстрациями. И теперь мы эту книгу можем
отнести в нашу где все могут её рассмотреть и узнать много
интересного о профессии пчеловода
Предлагаю игру “Паутина жизни”:
Каждому ребенку дается эмблема,
на которой изображены: человек,
пчела, ульи, полянка, цветок, соты и
мед. В руках ведущего клубок ниток.
Воспитатель начинает
рассказывать сказку: “Человек очень
любил мед. Он построил для пчел
домики-ульи. В домики поселились
пчелы. Пчелы летали на полянку,
находили самые красивые цветы,
добывали нектар, приготовили
вкусный мед и угостили человека”.
Задачи:
Образовательные: Активизировать познавательную деятельность;
Формирование целостной картины мира; Дать первоначальное представление
о профессии пчеловод; Систематизировать у детей элементарные
представления о жизни пчёлы; Активизировать словарь по теме: улей,
пасека, соты, нектар, пчеловод, рамконос, дымарь,рой.
Развивающие: Способствовать развитию интереса и желания быть
пчеловодом; Формировать умение находить эти признаки самостоятельно;
развивать умение анализировать; Формировать творческое, объемно-
пространственное и ассоциативное мышление, умение работать в творческих
парах в игре с сотами Кайе. Совершенствовать связную речь. Познакомиться
с разными сортами меда, выделить их отличия и сходства по определенным
признакам (цвет, запах, структура, вкус).
Воспитательная: Воспитывать любовь и бережное отношение к насекомым,
уважительное отношение к людям. продолжать формировать умение
согласовывать свои действия с действиями партнера.
1 часть вводная
Мотивация детей в предстоящей деятельности была создана с помощью
средств ТСО. Дети получили электронное письмо от пчеловода. Детям
предложена помочь собрать все страницы книги о пчеловоде.
2 часть Основная. Дети вместе с педагогом выполняли задания из страниц
книги. На первой странице познакомила с инструментами пчеловода.
Активизировала словарь детей новыми словами : дымарь, рамконос, пасека,
улей и др. Закрепила знания с помощью игры «Что нужно пчеловоду». С
помощью вопросов выяснила знания детей об улье и рассказала о сотах.
Дидактическую игры с сотами Кайе предложила построить улей для
развития фантазии, творческого воображения воспитанников и закрепила
умение работать в парах. Закрепила положительные результаты занятия
словесным поощрением
На следующей странице с помощью игры «Ромашка признаков» попросила
детей рассказать о пчеле.
Физминтука «Собираем нектар» проведена с целью снятия утомления и
уменьшения умственной нагрузки.
С помощью страницы книги, где зашифрованы вопросы о пчеловоде.
Способствовала формированию умений задавать различные типы вопросов к
объектам или процессам.
Практически доказала с помощью исследования сортов меда, что мед разный
не только по названию, но и по цвету, структуре, запаху.
Рефлексию провела с помощью игра «Паутина жизни» наглядно показав как
человек и пчела зависят друг от друга. И как важен каждый элемент паутины,
чтобы ее не разрушить.
Материал для НОД был подобран на доступном для детей уровне,
соответствовал их психологическим особенностям и был рационален для
достижения целей и задачей. Дети были активны, внимательны, чувствовали
себя комфортно. Все элементы НОД логически объединены общей темой. Я
считаю, что выбранная мной форма организации НОД детей была достаточно
эффективной, динамичной. Старалась соблюдать нормы педагогической
этики и такта. Считаю, что поставленные в НОД задачи были выполнены.
НОД своей цели достигло!