Проект по здоровьесбережению "Витамины!"

Выполнила: Семеновых Елена Юрьевна

Продолжительность:

• краткосрочный Участники:
• дети
• воспитатели
• родители

• Каждый из нас хочет быть сильным,

бодрым, энергичным: бегать, кататься на велосипеде, плавать, играть с ребятами во дворе. Поэтому каждый с детства должен помнить о своем здоровье. А чтобы быть здоровым, надо хорошо питаться! Чтобы быть здоровым, умным, сильным, человек должен получать витамины с пищей.

Витаминов много, но самые главные – это

витамины ABC.

Необходимость возрождения в обществе ведения здорового образа жизни, непосредственно связано с развитием и воспитанием ребенка в дошкольном возрасте. Нужно объяснить детям, что фрукты и овощи дают нам много энергии роста и жизни. Очень важно помочь детям разобраться в необходимости потребления фруктов и овощей, полезной и питательной еды. Ведь фрукты содержат в себе все необходимое для здоровья человека. Раньше людей лечили только фруктами, которые являлись и являются источником витаминов. Работа по данному проекту должна помочь детям, понять преимущество употребления в пищу целебных фруктовых и овощных плодов.

То, что мы заложим в душу ребенка сейчас, проявится

позднее, станет его и нашей жизнью.

• Цель проекта.
• Дать детям представления о разнообразии предметов окружающего мира, в частности о фруктах и овощах.

• 1. Систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах; познакомить детей с витаминами А, В, С; раскрыть их значение для человека.
• 2. Развивать познавательные и творческие способности детей, речь.
• 3. Воспитывать гигиену питания и бережное отношение к своему здоровью..
• 4.Формировать у детей правила безопасного поведения для здорового

образа жизни.

Предполагаемый результат:

• -Дети знают и называют овощи по внешнему виду, цвету, форме.
• -Дети понимают, что овощи растут на огороде, на грядке.
• -У детей сформированы представления о пользе витаминов.
• -Развитие познавательно-исследовательских и творческих способностей детей.
• -Повышение речевой активности, активизация словаря по теме «Овощи»
• -Проявить желание у детей есть овощи в любом виде (сырые, жаренные, варённые).
• -Привлечь родителей в реализации проекта.
• Понимание детьми значимости влияния витаминов на здоровье.

• Задачи по образовательным

областям.

«Здоровье».

Способствовать становлению интереса детей к правилам здоровьесберегающего поведения (правильно питаться, есть фрукты – источник витаминов).

«Безопасность».

Обогащать представления детей об основных источниках и видах опасности в быту (при употреблении фруктов в пищу – удалять косточки)

• «Социализация».

Обогащать содержание сюжетных игр детей на основе впечатлений о жизни, труде людей, их отношений (семья, магазин «Фрукты»).

В дидактических играх развивать умение сравнивать фрукты по различным признакам (размеру, форме, цвету); составлять целое из частей.

«Познание».

Ребёнок открывает мир природы.

Способствовать дальнейшему познанию ребѐнком мира природы, открывая для него новые фруктовые деревья. Дать

представления, что фрукты выращены людьми

(результат их труда) и нужны им для

употребления в пищу: варят компот, варенье, сок, пекут пироги, делают салат. Уточнить, что

фрукты растут в саду. Рассмотреть,

натуральные фрукты, попробовать их на вкус.

Подчеркнуть, что они поспели осенью.

• Математика.

Развивать умение различать фрукты по свойствам

(форма, размер, количество), сравнивать в

практических видах деятельности и в играх.

«Коммуникация».

Стимулировать развитие инициативности и

самостоятельности ребенка в речевом общении с

взрослыми и сверстниками, использование в практике

общения элементов описательных монологов и

объяснительной речи.

«Чтение художественной литературы». Расширять опыт слушателя за счет разных жанров фольклора о фруктах (загадки, сказки, стихи).

«Художественное творчество».

Учить лепить овощи, раскатывая комок пластилина круговыми и прямыми движениями рук.Рисовать фрукты. Закрепить навыки нанесения клея на детали аппликации

и их приклеивания; развивать интерес к результату своей работы.

ФИЗМИНУТКА

В огород пойдем, ( шаги на месте )

Урожай соберем.

Мы моркови натаскаем ( «таскают» )

И картошки накопаем.

( «копают»)

Срежем мы кочан капусты,

(«срезают»)

Круглый, сочный, очень вкусный,

(показывают круг руками три раза)

Щавеля нарвем немножко ( «рвут»)

И вернемся по дорожке.

( шаги на месте)

И свисают, молодцы,

В пышных листьях… Огурцы!

В огороде по порядку Занимают сёстры грядку. И в оранжевой обновке

Щеголяют все… Морковки!

Был зелёным – пожелтел, Куртку красную надел.

Это что за светофор?

Спит в теплице…Помидор! У неё плоды-початки,

И вкусны они, и сладки

Накормила всех от пуза Золотая… Кукуруза!

Под кустом копнёшь немножко, Выглянет на свет… Картошка!

Рыжая царица

На грядке золотистая. Царствовать привыкла Лежебока… Тыква!

Сотрудничество с родителями:

• Конкурс домашних рисунков

«Любимые витамины- овощи и фрукты»

• В гости мы приглашали Медсестру Наталью Владимировну, она рассказала нам много интересного про пользу «Витаминов»,

загадывала загадки про овощи и фрукты.

Мы садили огород:

«Выращивание лука,

наблюдение и уход»

• ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ.

• Вот так мы едим витамины в детском саду.

• Мы и дома принимаем витамины. Посмотрите как все вкусно и полезно!!!

• Вывод.

В результате проведенного проекта, дети приобрели новые знания о фруктах и овощах и содержащихся в них витаминах. О том, какие витаминосодержащие овощи можно

вырастить дома зимой.

• В другое время года, когда нет свежих овощей и фруктов, чтобы люди не испытывали недостатка в витаминах,их можно приобрести в «Аптеке»