Конспект ООД "Волшебство в молоке"
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Ленский детский сад»
Конспект оод по экспериментальной деятельности
«Волшебство в молоке»
средняя группа
Подготовила: Чеглакова Е.В.
воспитатель
первой квалификационной категории
2016
Цель: развивать у детей познавательной активности, любознательности,
интересу к экспериментальной деятельности.
Задачи:
Образовательные:
– упражнять в умении анализировать, делать выводы, развивать логическое
мышление;
– объяснить «волшебные явления» с точки зрения химии и физики
(надувание шара, распускание цветов в воде).
Развивающие: развивать мыслительные процессы: внимание, мышление,
память.
Воспитательные: воспитывать желание помогать друг другу в выполнении
коллективного задания.
Оборудование: молоко, пластиковые тарелочки, концентрированные
пищевые красители, ватные палочки, жидкое мыло, сода, уксус, пластилин
для импровизированного кратера вулкана.
Предварительная работа: подготовка костюма волшебника, беседа, чтение
сказок о молоке.
Ход оод
Волшебник:
- Здравствуйте, ребята.
Как вы думаете кто я?
Дети: Волшебник.
Волшебник: Правильно я волшебник.
Я пришел к вам, чтобы творить чудеса. Скажите, дети, а вы любите
волшебство?
Дети: Да!
Волшебник:
Тогда я покажу вам маленькое извержение волшебного вулкана. В жизни это
очень грозное, опасное явление природы. Нам же не стоит волноваться.
Вот вулкан – это гора,
А внутри горы – дыра.
Гул раздался тут и там:
Просыпается вулкан.
Вот гора вся задрожала,
Магма лавой побежала,
Не ходи ты, милый там,
Где проснувшийся вулкан.
Опыт «Извержение вулкана»
Проводится опыт гашения соды уксусом в импровизированном вулкане.
Волшебник:
- Вот и потух наш вулкан. Оказывается, чтобы устроить «извержение
вулкана» достаточно попросить маму показать, как она гасит соду уксусом,
когда печет пирог.
Волшебник:
- А хотите тоже стать волшебниками, как я?
Дети: Хотим!
Волшебник: Тогда я научу вас всем своим премудростям. Но прежде давайте
отгадаем загадку:
Белая водица
Всем нам пригодится.
Из водицы белой
Все, что хочешь, делай:
Сливки, Простоквашу,
Масло в кашу нашу,
Творожок на пирожок.
Кушай, Ванюшка-дружок!
Ешь да пей,
Гостям налей
И коту не пожалей!
Дети: Молоко.
Волшебник: Правильно, дети, молоко. А какие животные дают молоко?
Дети: корова, коза, лошадь и т.д.
Волшебник:
- Правильно, ребята, а Вы знаете, что в молоке есть волшебный белок казеин
- он придает молоку белый цвет. Самое белое молоко у кроликов, потому, что
этого белка больше, чем у других животных. А наше молоко не простое, если
взмахнуть волшебной палочкой, то в нем могут вырасти причудливые цветы.
Опыт «Волшебство в молоке».
Итак, наливаем в тарелку молоко, чтобы оно полностью покрыло дно. Дайте
ему немного постоять. Теперь капаете пищевой краситель на молоко в центре
тарелки. Дальше берем сухую ватную палочку и касаемся ей молока. Что
получилось? Верно, ничего. Теперь окуните другую палочку в жидкое мыло
и коснитесь, просто коснитесь, молока в центре на протяжении 10-15 секунд
и наблюдайте «волшебство в молоке».
Волшебник: А теперь ребята, каждый из вас сам попробует стать
волшебником и повторить этот замечательный опыт.
Деятельность детей:
Дети самостоятельно капают в молоко краситель, окунают палочку в жидкое
мыло и подносят к молоку и наблюдают чудесное явление: краски
разлетаются в стороны, образуя причудливые узоры.
Волшебник: Дети, вам понравилось быть волшебниками? Тогда я снова
прилечу к вам в гости и научу вас еще чему-нибудь интересному и
увлекательному.
