Внеурочная деятельность "Где найти витамины зимой и весной" 2 класс

Внеурочная деятельность
2 класс
Где найти витамины зимой и весной.
Цель: познакомить детей с разнообразием продуктов, содержащих витамины, их
значением для организма человека.
Задачи: ЛИЧНОСТНЫЕ: создать условия для развития коммуникативных навыков
сотрудничества с взрослыми и сверстниками; работать над развитием эмоционально-
чувственной сферы учащихся и освоением начальных форм познавательной и личностной
рефлексии; формировать способности учащихся к саморазвитию.
ПРЕДМЕТНЫЕ: развивать первоначальные представления об овощах, ягодах и фруктах, как
полезных продуктах, содержащих витамины; о роли витаминов для здоровья и
жизнедеятельности организма человека; расширить знания о полезных продуктах
питания;
МЕТАПРЕДМЕТНЫЕ:
Регулятивные УУД: формировать умение формулировать тему занятия, принимать и
сохранять учебную задачу, осваивать способы решения проблем творческого и
поискового характера; формировать умения планировать, контролировать и оценивать
учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями её реализации.
Коммуникативные УУД: развивать умения работать с информацией на внеурочном
занятии, связно излагать мысли; учить высказывать своё мнение и аргументировать свою
точку зрения правил работы в группах, в парах, учиться договариваться и приходить к
общему решению в совместной деятельности.
Познавательные УУД: формировать умение работать со знаково-символическими
средствами (символами, схемами, рисунками) для создания модели изучаемого явления;
создавать условия для овладения начальными сведениями о сущности и особенностях
влияния витаминов на развития организма человека; развивать логические действия
сравнения, анализа, синтеза, обобщения.
Методы обучения: наглядный (наблюдение, презентация); словесный ( диалог, беседа);
репродуктивный, творчески, игровой.
Формы работы: групповая, парная, диалог, индивидуальная.
Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, экран, презентация, печатные
дидактические материалы, 2 плаката.
На фоне красивой музыки учитель рассказывает притчу:
«Жил мудрец, который знал всё. Один человек захотел доказать, что мудрец знает не всё.
Зажав в ладонях бабочку, он спросил: «Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках:
мёртвая или живая?» А сам думает: «Скажет живая – я её умертвлю, скажет мёртвая –
выпущу». Мудрец, подумав, ответил: «Всё в твоих руках».
Учитель: Закройте глаза и мысленно представьте, что у вас в руках мотылёк: нежный,
хрупкий, требующий бережного отношения. Этот мотылек можно сравнить со здоровьем
человека. И, как сказал мудрец: «Всё в наших руках». Что же в наших руках?
Дети. В руках человека его здоровье. Если не заботиться о здоровье, то можно его
загубить.
-Сегодня мы продолжим разговор о нашем здоровье. Продолжим знакомство с полезными
и неполезными продуктами. Будем учиться заботиться о своём здоровье
.
-Подумайте какое слово зашифровано? В..Т..М.. Н.. (витамины) Запись на доске.
Ученица: С детства всем всегда твердили:
Нужны для жизни витамины!
Морковку кушай, жуй салат
И будешь ты здоров и рад!
- Загадка: Кто, угадай-ка, седая хозяйка?
Тряхнула перинки, над миром пушинки.( зима)
- Загадка: Идёт красавица, земли касается.
Где снег был, лёд, трава цветёт.( весна)
- Кто догадался о чём именно пойдёт речь? (называют тему)
-Давайте вспомним знания которые вы получили на предыдущих занятиях.
-Назовите пословицы о правилах здорового питания.
"Овощи на столе- здоровье в доме."
"Без каши обед не в обед".
"Хлеб - всему голова." и т.д.
- Послушайте стихотворение К.И. Чуковского «Барабек».
Робин Бобин Барабек
Скушал сорок человек,
И корову, и быка,
И кривого мясника,
И телегу, и дугу,
И метлу, и кочергу,
Скушал церковь, скушал дом,
И кузницу с кузнецом,
А потом и говорит:
«У меня живот болит».
-Почему заболел живот у Робина Бобина?
- А чем опасно переедание? Что значит по вашему правильно питаться?
Работа с плакатами.
Потешки. "Тит, поди молотить!" ""Филя, есть хочешь?" "Иван, ты пирог съел?"
Игра "Правильно - неправильно". Мальчик исполняет частушки. Если предлагаемый
им совет оказывается правильным, - все остальные хлопают в ладоши, если нет, - топают
ногами.
Презентация.
Игра (физкультминутка) "Вершки и корешки"
.Если едим подземные части (корешки) надо присесть, если наземные (вершки) встать во
весь рост и вытянуть руки вверх.
Картофель, фасоль, морковь, помидор, свёкла, огурец, тыква, репа, капуста, лук, кабачок,
чеснок, горох, редька.
Работа в рабочей тетради. ( с. 58 - 59)
Дети разделены на 3 команды: "помидорки, фасольки, огурчики"
Задание 1. тетрадь ( с.60)
Конкурс. Составить пословицы про витамины.
Загадка. Иней в нём всегда и лёд .Летом в нём зима живёт.(Холодильник)
Нам технический прогресс
Подарил сундук чудес.
Там продуктов всяких тьма,
Охраняет их зима.(Холодильник)
Загадки. Отгадайте и назовите ягоды-витамины которые хранятся в моей морозильной
камере.
1. Две сестры летом зелены.
К осени одна краснеет, другая чернеет. (Чёрная и красная смородина)
2. В сенокос горька, а в мороз сладка.
Что за ягодка? (Рябина)
3. На болоте произрастает, очень кислою бывает.(Клюква)
4. Беленькая птичка, да обводка красненькая. (Малина).
5. Низок, да колюч, сладок, да пахуч, ягоды сорвёшь - всю руку обдерёшь.( Крыжовник)
Конкурс. "Чья команда больше?"Записать названия овощей.
Музыкальный конкурс .
Исполнить по куплету песни "В траве сидел кузнечик", "Чунга-чанга", "Антошка".
Игра "Узнай название сухих фруктов."
Физкультминутка. "Подбери картошку"
Игра. Какие овощи и фрукты лежат в пакетах?
Музыкальный конкурс.
Итог: Зачем нужны нам витамины?
А сейчас послушайте сказку.В некотором царстве, в некотором государстве жили – были
витаминки А, В, С и Д. Они жили дружно, но однажды поспорили:- Я самая главная, -
сказала витаминка А, - без меня дети не будут хорошо видеть, будут медленно расти. А я
помогаю расти, сохранять зрение, отвечаю за рост ногтей и волос. Меня много в печени,
молоке, жирной рыбе и в желтке. Ещё меня встретите в оранжевых овощах и фруктах, в
чернике. Нет, я - главная витаминка, сказала В, ведь я поддерживаю работу сердца и
нервной системы. Помогаю бананом, а летом – клубникой .Витаминки Д и С не стали
спорить, но предложили: Давайте посмотрим, что будет с ребятами, если они не будут
есть сливочное масло, печень, сыр, рыбу, чёрную смородину, яблоки, красный перец,
зелёный лук и капусту. И случилась беда: дети, которые не пили чай с шиповником, не
ели апельсины, смородину и другие продукты, в которых «спрятались» витамины Д и С,
стали часто болеть. Ведь витамин С, который живёт в продуктах – страж нашего здоровья,
борец с микробами. А дети, которые не ели булки с маслом, варёные яйца, сыр к чаю, не
принимали рыбий жир, стали часто жаловаться, что у них болят зубы, они медленно
растут, слабее друзей. Думали, думали витаминки и решили: Все мы нужны детям и без
каждого из нас может случиться беда с детским здоровьем. Понравилась вам сказка? Что
же решили витаминки?
Рефлексия