Сценарий "Я здоровьем дорожу - с витаминами дружу"

Сценарий презентации проекта
«Я здоровьем дорожу –
с витаминами дружу!»
на школьном фестивале
ученических проектов
МКОУ СОШ № 3
апрель, 2014г.
Дети выходят строем в колонну.
Кто такие витамины?
Для чего проникли в лук,
В молоко и в мандарины,
В черный хлеб, в морковь, в урюк?
Рассмотрю-ка их в окрошке,
Через дедовы очки -
Кто они? Соринки? Мошки?
Человечки? Паучки?
Может в перце и петрушке,
Незаметные на взгляд,
Очень маленькие пушки
По бактериям палят?!
- Очень часто вокруг нас говорят: ешь по-больше витаминов, надо потреблять витаминные продукты. А
что такое витамины и где их берут?
- Здравствуйте. Мы ученики 2-а класса. Нас заинтересовал этот вопрос, и мы начали работу над
проектом.
- Для начала мы провели опрос среди учеников 1-2 классов. И вот, что мы выяснили:
- Оказалось, что больше половины ребят имеют недостаточную информацию о витаминах. Почти такое
же количество детей считают, что не часто принимают витамины. А несколько человек вообще
ответили, что не принимают витамины.
- При устном опросе, мы выяснили, что некоторые ребята ассоциируют слово витамины с лечебными
препаратами, которые продаются в аптеке.
- На занятии по внеурочной деятельности мы решили назвать проект «Я здоровьем дорожу – с
витаминами дружу!»
Мы хотели найти ответы на следующие вопросы:
- Что такое витамины?
- Какие витамины присутствуют в нашей пищи?
- Как влияют витамины на наш организм?
- Где найти витамины?
- Что бы ответить на эти вопросы, мы разделились на три группы: «Учёные», «Исследователи» и
«Журналисты». Каждая группа получила своё задание.
- 1 группа: «Учёные» - получили задание раскрыть понятие «витамины» и определить виды витаминов
по разным основаниям.
- Слово «витамины» пришло с латинского языка: «вита» значит «жизнь». Витамины – это
органические вещества, необходимые для любого организма в качестве составной части пищи. На 2012
год 12 веществ (или групп веществ) признано витаминами. Исходя из растворимости, витамины делят
на жирорастворимые A, D, E, K, F; и водорастворимые C и витамины группы B.
- 2 группа: «Исследователи» - проводили исследования о воздействии витаминов на организм человека
и определяли их источники.
- Исследователи выяснили, что из 12 всемирно принятых витаминов 2 вещества считаются
витаминоподобными. Это – В
13
и В
15
. Остальные 10 веществ были тщательно исследованы. Было
выявлено их значение и источники.
- Каждое вещество имеет своё значение для организма человека и воздействует на определённые
органы, помогая им нормально функционировать. Исследования показали, что практически все
продукты содержат те или иные витамины. Но большее их количество содержится в овощах, фруктах,
зелени, мясо-молочных продуктах. Весь материал был оформлен в книжку-раскладушку.
Витамины нам полезны,
Это точно знаю.
Только их не из таблеток
Я употребляю.
Получаю их из пищи
Вкусной и полезной.
Где же прячутся они?
Очень интересно.
Объясняет мама мне
Они прячутся везде.
Ты из фруктов, овощей,
Получай их поскорей.
- 3 группа: «Журналисты» - проводили исследования, анкетируя респондентов о витаминах и
опрашивая людей разных профессий о возможных источниках витаминов.
- Основным источником витаминов являются овощи, фрукты, зелень, мясо-молочные продукты.
- Самое опасное время, когда мы испытываем авитаминоз (недостаток витаминов), это весна. В это
время можно поправить своё состояние, выращивая зелень дома на подоконнике, рационально питаясь.
Мы попробовали и вырастили витамины на подоконнике.
- А также можно принимать поливитаминные препараты Их можно приобрести в любой аптеке. Но
следует помнить, что принимать такие препараты, следует по рекомендациям врача.
- А ещё, в школьных столовых, в течение всего учебного года, специально витаминизируют напитки
витамином С (аскорбиновой кислотой), чтобы повысить иммунитет детей.
- Каждая группа хорошо поработала, мы много узнали о витаминах. Но как донести до остальных ребят
нашу информацию. И мы решили изготовить «витаминные тренажёры» для развития навыка чтения.
Вот, что у нас получилось.
- А Журналисты издали информационный листок, где показали, что наша столовая готовит только
витаминные блюда.
- Теперь мы точно знаем, что без витаминов нам не обойтись. А материал, который мы приготовили,
можно использовать на уроках окружающего мира, чтения, в старших классах на уроках биологии и во
внеурочной деятельности.
- Спасибо за внимание.