Сценарий праздника "Грибская карусель"

СЦЕНАРИЙ ПРАЗДНИКА «ГРИБНАЯ КАРУСЕЛЬ!»
Цели: познакомить с ядовитыми и съедобными грибами, правилами сбора
грибов, умением различать грибы; развивать внимательность, ловкость,
быстроту; воспитывать любовь к природе.
Оборудование: картинки грибов, кроссворд, викторина, загадки.
Класс делится на 2 команды «Сыроежки « и « Грузди». У каждой команды
эмблема грибочка. За каждый правильный ответ команда получает очко –
картинку грибочка.
Рассказ учителя (сопровождается презентацией).
Все мы ходим в лес собираем там грибы, ягоды, любуемся природой. А что
вы знаете о грибах? (Ответы детей).
Многие грибы употребляются людьми в пищу в качестве вкусного и
питательного продукта. В плодовых телах грибов много воды и широкий
набор органических и минеральных веществ. Большую часть сухого
вещества грибов составляют белки. Из-за этого качества грибы называют
лесным мясом. По наличию минеральных веществ грибы приравниваются к
фруктам. В некоторых грибах есть даже лекарственные вещества. Известно,
что некоторые грибы применяются в народной медицине. Некоторые
съедобные грибы (например шампиньоны) разводят в заброшенных шахтах и
пещерах, погребах и сараях.
Сообщение детей о грибах (по командам).
ПОДОСИНОВИК примечателен своей ярко-красной или оранжевой
шляпкой. Он встречается в тех местах, где растёт осина. За что получил своё
название. Это ценный съедобный гриб.
ПОДБЕРЁЗОВИК отличается мягкой шляпкой, тонкой и длинной ножкой.
Цвет шляпки бывает разным, от тёмно-коричневого до белого. Это очень
распространённый съедобный гриб.
МАСЛЁНОК – получил своё название из-за слизистой, словно смазанной
маслом, клейкой шляпки. Известно несколько видов маслят. Они съедобны.
ОПЁНОК растёт на пнях, на стволах живых и погибших деревьев.
Появляется в конце лета и в начале осени в таком количестве, что грибники
собирают их мешками.
СЫРОЕЖКИ очень разнообразны по окраске шляпок. Настоящая
разноцветная семейка! Название они получили, вероятно, из-за того, что
некоторые из них можно есть в сыром виде с солью. Сыроежки очень
ломкие, и поэтому не все грибники любят их собирать.
РЫЖИК получил название за свой цвет. Рыжик растёт в хвойных лесах.
Это один из самых вкусных грибов.
ВОЛНУШКА РОЗОВАЯ похожа на рыжик. Но она розовато-красноватого
цвета. Шляпка у неё с пушистыми краями, а у рыжика гладкая.
ГРУЗДЬ весь белый. На Руси этот гриб издавна ценится. Он очень вкусный
и хрустящий. Если увидишь один поищи вокруг, найдёшь ещё много
груздей.
СМОРЧОК появляется ранней весной. Встречаются в лесах, среди
кустарников, на вырубках. Перед приготовлением их надо отварить, а отвар
слить.
МУХОМОР красный встречается в лиственных и в хвойных лесах. Это
гриб с красной шляпкой, украшенной белыми пятнышками. Мухомор
известен не только у нас в России, он растёт и в других странах, например, в
Южной Америке. Это ядовитый гриб.
БЛЕДНАЯ ПОГАНКА смертельно ядовита. У неё бледно-зеленоватая
шляпка и белая ножка, на ножке белое кольцо.
ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ – у него шляпка снизу розовая. Он несъедобен, но не
ядовит. Он очень горький, поэтому его не собирают.
СВИНУШКА её не советуют собирать. Они поглощают много вредных
веществ из окружающего мира и накапливают их.
Викторина о грибах
1. Объясните, почему нельзя уничтожать в лесу несъедобные грибы.
2. Какие грибы появляются первыми ранней весной? (Строчки и
сморчки.)
3. Когда начинается грибная пора? (Вторая половина лета, осень.)
4. В какое время суток следует отправляться за грибами? рассветом,
когда гриб самый крепкий и душистый.)
5. Как правильно собирать грибы? (Не нарушать грибницу, гриб срезать
ножом.)
6. Может ли гриб съесть дерево? (Да. Трутовики разрушают древесину,
превращая её в труху.)
7. Каким грибом лечится лось? (Мухомором.)
8. Какие грибы светятся в темноте, пугая случайных прохожих? (Старые
сморчки.)
9. Какой гриб уважительно называют царём грибов? (Белый гриб.)
10. Какого цвета шляпка у белого гриба? (Цвет шляпки зависит от
места, где гриб вырос: светло-бурые шляпки у грибов, выросших под
дубами и берёзами; красновато-бурые у выросших в еловом лесу.)
11. Какие грибы чаще всего родятся в березняке? (Подберёзовики.)
12. Какие грибы растут на трухлявом пне? (Опята и ложные опята.)
13. Как отличить ложный опёнок от настоящего? (Ложные опята
отличаются яркой окраской и неприятным запахом.)
14. Какой гриб считается самым опасным для жизни человека? (Бледная
поганка.)
Конкурс загадок
2 команды – Сыроежки и Грузди. Для каждой команды своя загадка.
1. Я под шапкою цветной на ноге стою одной.
У меня свои повадки: я всегда играю в прядки. (Гриб).
2. Много нас грибочков – братьев.
Утром в тёплый летний день,
Любим мы гурьбой забраться
На трухлявый старый пень. (Опята).
3. Он выглянул несмело из кочки моховой,
Цепочку клюквы спелой поднял над головой. (Моховик).
4. Не хочу попасть в лукошко, потерять свою парчу,
В яркой шапке хоть немножко постоять ещё хочу. (Подосиновик).
5. Что за гриб растёт кручинясь?
Ни волнушка, ни стручок…
Лишь родился весь в морщинах,
Как столетний старичок. (Сморчок).
6. Кто же мы? Родное лето
В предвечернюю грозу
Шляпок самых разноцветных
Надарило нам в лесу. (Сыроежки).
7. На поляне лесной под бурой сосной
Стоит старичок, на нём бурый колпачок.
Колпачок на бочок.
Кто в лесу бывает, тот его и знает (Боровик).
8. Сорвал я красный гриб в лесу,
Любуюсь на его красу,
На белой ножке,
На шляпке горошки. (Мухомор).
Театр – экспромт «Нет повести печальнее на свете»
На краю соснового бора одиноко стоял Дуб. И было этому дереву
хорошо и спокойно, но очень скучно. Изредка на ствол садился дятел,
но, не найдя для себя пищи, улетал. А дубу так хотелось, чтобы кто-то
был с ним постоянно.
И вот как-то раз, пробудившись ото сна, Дуб увидел, что на его коре
сидит маленькое существо.
Ты кто? – спросил Дуб.
Я Гриб, - гордо ответил незнакомец.
А где ты живёшь?
Пока нигде, - с грустью сказал Гриб.
Дуб задумался на секунду:
А ты не причинишь мне вреда?
О нет! Я ведь не трутовик и не разрушаю древесины.
Услышав такой ответ, Дуб обрадовался и сразу же предложил Грибу
поселиться на его коре. Гриб с радостью согласился. И стали они жить
вместе. В сухие жаркие дни Дуб поил Гриб водой, а гриб радовал
дерево рассказами о своих путешествиях. Так прошло несколько дней.
Однажды на освещённой поверхности коры рядом с собой Гриб
увидел Водоросль. Она была прекрасна, и он предложил ей жить
вместе. Водоросль согласилась. Гриб оплёл своими грибными нитями
(гифами) Водоросль и тем самым оберегал её от переохлаждения и
перегрева. Благодарная ему за это Водоросль снабжала Гриб пищей,
ведь она была зелёной красавицей и могла производить её на свету,
используя также то, что давал ей Гриб.
Так прошло несколько лет. Как-то днём их идиллию нарушили два
человека, присевшие отдохнуть под Дубом. Люди разговаривали
между собой. Один их них сказал: «Посмотри, какой великолепный
лишайник! Такие лишайники растут только там, где очень чистый
воздух».
Так Гриб и Водоросль поняли, что не только они чувствуют себя
единым целым, но даже люди называют их одним словом
лишайники.
Больше никто не нарушал покоя Дуба и Лишайников, пока на
окраине бора не началось строительство завода. Когда завод начал
работать, в сторону бора потянулись зловещие клубы дыма, копоти и
газа.
И Гриб стал замечать, что его подруга Водоросль бледнеет день ото
дня. Она стала вялой, хотя влаги было достаточно. И в один
прекрасный день она умерла. Этой разлуки Гриб не смог пережить.
С тех пор Дуб снова стоит один, мрачно вдыхая запахи газа, копоти и
дыма, а на его коре начинают расти трутовики.
Заключение.
Итак, ребята, сегодня мы ещё раз с вами поговорили о грибах. Для
того, чтобы стать опытным грибником, нужно быть внимательным,
осторожным, собирать грибы только с опытными людьми. Для того,
чтобы не навредить природе, грибы надо срезать ножом, чтобы не
испортить грибницу. Собирать грибы нужно только в местах
отдалённых от дороги, где воздух не настолько пропитан выхлопными
газами. Если соблюдать эти правила, то можно отведать вкуснейшие
блюда из грибов не навредя своему здоровью.
В завершении подводятся итоги, награждается команда победителей.