Презентация "Еще раз о пользе молока..." 3-4 класс
Подписи к слайдам:
МОУ
«Россошинская средняя
общеобразовательная школа»
- Еще раз о пользе молока…
- Участники проекта:
- учащиеся 3-4 классов;
- родители учащихся 3-4 классов.
- Руководители проекта:
- Плотникова Нина Васильевна,
- учитель начальных классов
- Молоко
- Компот
- МОУ
- «Россошинская средняя общеобразовательная школа»
- Еще раз о пользе молока…
- 2011 год
- Самое известное в мире животное, которое дает молоко – это корова. В Индии она считается священным животным.
- В Испании употребляют овечье молоко.
- В Аравийских пустынях молоко берут от верблюдов.
- В Египте молоко дает буйвол.
- В Перу молочным животным является лама.
- В Тибете люди получают молоко от яка.
- На севере - от северного оленя.
- Во многих странах молоко людям дает коза.
- Корова
- Верблюдица с малышом
- Овца
- Самка буйвола
- Коза
- Лошадь
- Самка яка с детёнышем
- Самка северного оленя
- Сыр - диетический продукт, высокопитательный, вкусный, легкоперевариваемый;
- белки, жиры, минеральные соли находятся в этом продукте почти в тех же пропорциях, что и в молоке. Сыр – концентрат мoлoкa.
- По вкусу сыры бывают острыми, нежными, ароматными, солеными и сладкими.
- Сливочное масло богато витаминами А, Е, D и К, которые полезны для зрения и роста костей, улучшают состояние кожи и волос;
- является источником энергии;
- входящие в состав клеток нашего организма (особенно в тканях головного мозга) жиры способствуют их обновлению;
- полезно при болезнях, связанных с пищеварением;
- важно употреблять достаточное количество сливочного масла в детском возрасте, чтобы у школьников не снижалась успеваемость.
- Сметана легче воспринимается желудком, чем сливки, и полезнее, чем молоко. В ней много органических кислот, макро– и микроэлементов (в частности – кальция), витаминов, в частности A, E, B2, B12, C, PP.
- Сметану рекомендуется употреблять людям, страдающим истощением, малокровием, плохим пищеварением. Сметана способствует быстрому восстановлению сил, поднимает настроение.
- Пара ложек сметаны, посыпанной сахаром, или «сметанный» бутерброд снимает стресс, помогает при депрессиях.
- Сметана широко используется в домашних косметических средствах.
- В народной медицине сметана лечит абсцесс.
- В состав творога входит: фосфор, кальций, необходимых для свертываемости крови, для роста волос, для здоровья костей.
- В твороге много белка и жиров
- творог очень полезен для головного мозга. Еще, в твороге находится метионин, который помогает бороться со склерозом. Минеральные вещества, находящиеся в твороге, аминокислоты благоприятно действуют на нервную систему. Творог особенно полезен пожилым людям, укрепляя их кости, а также детям
- творог входит в состав многих лечебных диет.
- Кефир содержит витамин А, нужный человеку для остроты зрения и здоровья кожи;
- благотворно влияет на состав микроорганизмов кишечника, предотвращает развитие инфекций.
- частое потребление кефира нормализует вес;
- стимулирует иммунитет, помогает победить хроническую усталость, снимет напряжение, расслабляет нервы и мышцы;
- способствует хорошему усвоению кальция, железа и витамина D, улучшает усвоение всех питательных веществ;
- кефир легко усваивается, облегчая работу уставшего «мотора» - сердца
- Сливки содержат много витаминов (A, E, B1, B2, C, PP и др);
- богаты лецитином, который играет важную роль в нормализации холестеринового обмена(предупреждает атеросклероз);
- сливки успокаивают нервную систему, помогают при депрессии.
- помогают при отёках, используют для омоложения;
- широко применяются в лечебном питании;
- сливки особенно полезны пожилым людям, до трех лет давать ребенку не рекомендуют
- является продуктом детского и лечебного питания;
- благотворно влияет на состав микроорганизмов кишечника;
- природный антибиотик, разрушает некоторые вредные бактерии, которые могут присутствовать в пищеварительном тракте;
- богата витаминами А, С и минеральными веществами - кальцием, железом, калием, фосфором, удовлетворяет наши потребности в животных белках;
- простокваша идеальный продукт для выздоравливающих и пожилых людей, она легко переваривается;
- простокваша так же питательна, как молоко, но легче усваивается;
- простоквашу можно легко совместить с любой диетой.
- улучшает пищеварение и помогает организму справиться с инфекциями
- содержит больше витамина B12, витамина B3 и витамина A, чем молоко!
- богат белком
- это хороший источник кальция, содержит калий.
- укрепляет иммунитет
- йогурт - это вкусно и полезно в любое время суток!
- Белок – необходим для укрепления мышц, восстановления их для тяжелой работы.
- Жир (молочный) - обеспечивает организм энергией.
- Сахар – углерод (лактоза) – еще один источник энергии.
- Лактоза необходима для работы сердца, печени, почек, питания головного мозга, деятельности нервной системы. Лактоза играет важную роль в формировании кишечной микрофлоры.
- Минеральные соли – требуются для укрепления и формирования костей, хрящей, волос, ногтей и производства новой крови.
- В молоке содержатся: фосфор, кальций,
- железо, медь, марганец, магний, хлор, йод
- и другие элементы.
- Витамины (около 30): В2, А, С, Д.
- Вода.
- Старинная легенда гласит, что громовержец Зевс был вскормлен молоком божественной козы Амалфи из ее же рога.
- С древнейших времен молоко и молочные продукты употреблялись не только в пищу, но и в качестве целебного средства. Молоко рекомендуют пить нервным людям.
- Молоком лечились внутренние воспаления, нарывы, опухоли. При ангине и других заболеваниях горла древние римляне полоскали его горячим молоком с добавлением соли.
- Выдающийся ученый Древнего Востока Авиценна в своих трудах уделил много внимания молоку и молочным продуктам, особое предпочтение, отдав коровьему.
- Молоко активно использовалось и в народной косметике. Из него делали маски и использовали их против морщин.
- Молоко широко применялось и для технических нужд. В древности оно использовалось в стенной росписи.
- Стакан теплого молока с медом на ночь – универсальное снотворное.
- Древние философы называли молоко «соком жизни»
- Молоко способно обезвреживать некоторые ядовитые вещества.
- Источник белка
- Поставщик кальция (необходим для образования костной ткани)
- Витамин В, А, С, Д.
- Заварил кашу, так не жалей ни молока, ни масла.
- Корова – на дворе, молоко – на столе.
- Корова пьет воду – дает молоко, змея пьет воду – источает яд.
- Обожжешься на молоке, станешь дуть и на воду.
- Корова рогата, да молоком богата.
- Не дело дегтем щи белить, на то
- есть сметана.
- .
- Институтом питания РАМН были разработаны рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов на 1 человека в год - 392 кг (в пересчёте на молоко):
- Цельное молоко — 116 кг
- Масло сливочное — 6,1 кг
- Сметана — 6,5 кг
- Творог — 8,8 кг
- Сыр — 6,1 кг
- Мороженое — 8 кг
- Молочные консервы — 3 кг
- Обезжиренное молоко — 12,3 кг
- Не любите молоко?
- Попробуй регулярно есть другие молочные продукты: творог, сметану, нежирный йогурт, кефир, масло.
- Молоко - основа пищевого рациона ребенка. По рекомендациям Института питания Российской академии медицинских наук рацион ребенка должен наполовину состоять из молока и молочных продуктов, взрослого человека - на 25%.
- Стакан молока в день - это проверенный веками рецепт долголетия!
- С молоком наш организм получает все необходимые питательные вещества и витамины для нормального роста и развития.
- Человек употребляет в пищу молоко разных животных.
- * выпущены буклеты «Путешествие по Молочной реке»;
- * создана презентация «Молоко и молочные продукты»;
- * собраны пословицы и поговорки о молоке и молочных продуктах;
- * проведен конкурс рисунков;
- * проведено родительское собрание «Здоровое питание младшего школьника»;
- * ведется информационно-разъяснительная работа среди учащихся о пользе молока.
- Доильный аппарат
- Кормилицы
Начальная школа - еще материалы к урокам:
- Мероприятие "Еще раз о пользе молока" 3-4 класс
- Ролевая игра "Город Безопасности"
- Сценарий "Теремок на новый лад" 2-4 класс
- Презентация к 80-летию Ю. Коваля "Рассказчик, учитель, волшебник"
- Проект "Заповедник «Аскания - Нова»" 4 класс
- Конспект проведения деятельности с детьми старшей и подготовительных к школе групп "Школа пешеходных наук"