Презентация "Понятие о химической реакции. Реакции без изменения состава веществ" 11 класс

Подписи к слайдам:
  • Учитель химии
  • высшей квалификационной категории
  • МОУ «Гимназия №1»
  • Лобанова Оксана Дмитриевна
  • Урок в 11 классе на тему
Задачи урока:
  • Расширить и углубить знания о химических реакциях, сравнить их с другими видами явлений
  • Научиться выделять существенные признаки, которые могут быть положены в основу классификации химических реакций
  • Рассмотреть классификацию химических реакций по различным признакам
К каким явлениям относятся данные превращения?
  • 1
  • 2
  • 3
  • К каким явлениям относятся данные превращения?
Химическая реакция (или химическое явление)
  • это процесс, в результате которого из одних веществ образуются другие вещества, отличающиеся от исходных по составу или строению, а, следовательно, и по свойствам.
Назовите химические процессы:
  • 1) плавление алюминия;
  • 2) на медных предметах образуется зеленый налет;
  • 3) испарение воды;
  • 4) серебряные ложки со
  • временем чернеют;
  • 5) ржавление гвоздя;
  • 6) образование инея на деревьях;
  • 7) яблоко чернеет на воздухе;
  • 8) скисание молока
  • 2, 4, 5, 7, 8
Признаки химических реакций
  • изменение цвета
  • образование (растворение) осадка
  • изменение запаха
  • выделение (поглощение) энергии
  • выделение газа
Сущность химических процессов
  • Разрыв химических связей в реагентах
  • Возникновение новых связей в продуктах реакции
  • Получение готового продукта, возможность выделить его из общей массы веществ и дальнейшее использование
Историческая справка
  • В 1748 году сформулирован закон сохранения массы веществ:
  • «Все перемены, в натуре случающиеся, такого суть состояния, что сколько чего у одного тела отнимается, столько присовокупится к другому»
  • М.В. Ломоносов
  •  Масса веществ, вступающих в реакцию, равна массе веществ, образующихся в результате реакции.
  • 1. Аллотропизация — переход аллотропных модификаций
  • Реакции, идущие без изменения состава веществ:
  • Аллотропия — это способность некоторых химических элементов существовать в виде двух или нескольких простых веществ.
  • Аллотропизация — переход аллотропных модификаций
  • Аллотропия — это способность некоторых химических элементов существовать в виде двух или нескольких простых веществ.
  • Sn (белое) ↔ Sn (серое)
  • Реакции, идущие без изменения состава
  • веществ:
  • Аллотропные модификации серы
  • О каком явлении идёт речь?
  • В 1910 г. английский полярный исследователь Роберт Скотт снарядил экспедицию, целью которой было достичь Южного полюса, где в то время еще не ступала нога человека. Целых два года Скотт потратил на создание в Антарктиде складов продовольствия и горючего, которыми предполагал воспользоваться при возвращении.
  • В 1912 г. англичанин достиг самой южной точки планеты, но к своему разочарованию обнаружил, что всего за месяц до этого здесь побывал норвежский путешественник Руал Амундсен. Пустившись в расстроенных чувствах в обратный путь, Скотт не предполагал, что самое страшное ждет его впереди. Добравшись до первого склада, полярник обнаружил, что жестянки, в которых хранился керосин, пусты. Члены экспедиции не смогли ни согреться, ни приготовить пищу. Та же картина обнаружилась на следующем складе... Из-за отсутствия топлива Р. Скотту и его товарищам так и не удалось вернуться на базу - они замерзли, не дойдя до нее, так и не узнав, что виновником их гибели стало... олово, которым были запаяны жестянки с керосином.
  • Sn (белое) ↔ Sn (серое)
  • Этот металл на морозе заболевает так называемой «оловянной чумой». При температурах ниже –13оС олово из блестящего превращается в тускло-серое, а затем рассыпается в порошок. Жестянки с керосином потеряли герметичность, и топливо вытекло, что и стало причиной гибели экспедиции Скотта.
  • Реакции, идущие без изменения состава веществ:
  • 2. Изомеризация – превращение одного изомера в другой.
  • Изомеры – это вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав, но различное строение и, следовательно, разные свойства.
  •  Явление существования изомеров называется изомерией.
  •  
  •  
  • Выполните задание:
  • Составьте структурные формулы возможных изомеров состава
  • С5Н12
  • и назовите их по номенклатуре ИЮПАК
  • Проверь себя:
  • СН3
  • │ СН3 ─ С ─ СН3 2,2-диметилпропан
  • СН3
  • СН3 ─ СН2 ─ СН2 ─ СН2 ─ СН3 н-пентан
  • СН3 ─ СН2 ─ СН ─ СН3 2-метилбутан
  • СН3
  • Домашнее задание
  • Проблемный вопрос:
  • Почему деление на металлы и неметаллы условно?
  • Решите задачу:
  • Плотность паров этиленового углеводорода по водороду равна 28. Определите его молекулярную формулу. Сколько изомеров имеет данный алкен?
  • Подведём итоги:
  • Независимо от того, между какими веществами – органическими или неорганическими – происходит химическое превращение, для них характерны одни и те же закономерности.
  • Мир химических реакций огромен, разнообразен и интересен. Знание классификации и типов химических реакций помогут объяснить вам многие химические процессы, протекающие в природе, в организме человека, а также многие другие химические явления, с которыми вы постоянно сталкиваетесь.
  • Оцени свою работу после урока
  • Многое
  • вспомнил(а), хорошо усвоил(а) тему урока
  • «Всё хорошо»
  • «И так, и сяк»
  • Остались непонятные вопросы
  • «Совсем никак»
  • Я ничего
  • не понял(а)
  • Различные явления в химии встречаются
  • Эти явления человеком различаются: Одни – физическими называются,
  • В них вещества не меняются, Их первоначальный состав сохраняется. Другие – химическими называются, В них вещества меняются,
  • Продукты от реагентов отличаются, Химическими реакциями эти явления называются…