Презентация "Окислительно - восстановительные реакции" 11 класс

Подписи к слайдам:
ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ
  • 1.ОВР.Классификация ОВР.
  • 2.Метод электронного баланса.
  • 3.Метод полуреакций.
Цели и задачи:
  • Закрепить умения учащихся применять понятие «степень окисления» на практике.
  • Обобщать и дополнять знания учащихся об опорных понятиях теории ОВР.
  • Совершенствовать умение учащихся применять эти понятия к объяснению фактов.
Цели и задачи:
  • Познакомить учащихся с сущностью метода полуреакций.
  • Сформировать умение выражать сущность окислительно-восстановительных реакций, протекающих в растворах, ионно-электронным методом.
  •  
Окислитель и восстановитель
  •  
  • Окислителем называют реагент, который принимает электроны в ходе окислительно-восстановительной реакции. 
  • Восстановителем называют реагент, который отдает электроны в ходе окислительно-восстановительной реакции.
ПРОЦЕСС ОКИСЛЕНИЯ И ВОССТАНОВЛЕНИЯ
  • Окислением называют процесс отдачи электронов атомом, молекулой или ионом, который сопровождается повышением степени окисления. 
  • Восстановлением называют процесс присоединения электронов атомом, молекулой или ионом, который сопровождается понижением степени окисления. 
Правила определения функции соединения в окислительно-восстановительных реакциях.
  • 1. Если элемент проявляет в соединении высшую степень окисления, то это соединение может быть окислителем.
  • 2. Если элемент проявляет в соединении низшую степени окисления, то это соединение может быть восстановителем.
  • 3. Если элемент проявляет в соединении промежуточную степень окисления, то это соединение может быть как воcстановителем, так и окислителем.
  • Задание:
  • Предскажите функции веществ в окислительно-восстановительных реакциях:
  •  
Важнейшие окислители и восстановители Опорные понятия теории ОВР
  • Вопросы:
  • 1. Что называется процессом восстановления?
  • 2. Как изменяется степень окисления элемента при восстановлении?
  • 3. Что называется процессом окисления?
  • 4. Как изменяется степень окисления элемента при окислении?
  • 5. Определите понятие «восстановитель».
  • 6. Определите понятие «окислитель».
  • 7. Как предсказать функцию вещества по степени окисления элемента?
  • 8. Назовите важнейшие восстановители и окислители.
  • 9.Какие реакции называются окислительно-восстановительными?
Химические реакии Химические реакции
  • По изменению степени окисления атомов элементов
  • Окислительно-восстановительные
  • Без изменения степени окисления атомов элементов
  • К ним относятся все реакции ионного обмена, а также многие реакции соединения
ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ
  • Окислительно-восстановительными
  • называют реакции, которые сопровождаются изменением степеней окисления химических элементов, входящих в состав реагентов.
  •  
Классификация ОВР
  • ОВР
  • реакции межмолекулярного окисления-восстановления
  • реакции внутримолекулярного окисления-восстановления,
  • реакции диспропорционирования, дисмутации или самоокисления-самовосстановления
  •  
Межмолекулярные реакции:
  • Частицы- доноры электронов (восстановители) – и частицы- акцепторы электронов (окислители) – находятся в разных веществах.
  • К этому типу относится большинство ОВР.
Внутримолекулярные реакции
  • Донор электронов - восстановитель- и акцептор электронов – окислитель – находятся в одном и том же веществе.
Реакции дисмутации, или диспропорционирования, или самоокисления-самовосстановления
  • Атомы одного и того же элемента в веществе выполняют одновременно функции и доноров электронов (восстановителей) и акцепторов электронов (окислителей).
  • Эти реакции возможны для веществ, содержащих атомы химических элементов в промежуточной степени окисления.
Составление окислительно-восстановительных реакций
  • Для составления окислительно-восстановительных реакций используют:
  • 1) метод электронного баланса
  • 2) Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций методом полуреакций, или ионно-электронным методом
  •  
Составление окислительно-восстановительных реакций методом электронного баланса
  • Метод основан на сравнении степеней окисления атомов в исходных веществах и продуктах реакции и на балансировании числа электронов, смещаемых от восстановителя к окислителю.
  • Метод применяют для составления уравнений реакций, протекающих в любых фазах. В этом универсальность и удобство метода.
  • Недостаток метода — при выражении сущности реакций, протекающих в растворах, не отражается существование реальных частиц.
Алгоритмическое предписание для составления уравнений окислительно-восстановительных реакций методом электронного баланса
  • 1.Составить схему реакции.
  • 2. Определить степени окисления элементов в реагентах и продуктах реакции.
  • 3. Определить, является реакция окислительно-восстановительной или она протекает без изменения степеней окисления элементов. В первом случае выполнить все последующие операции.
  • 4. Подчеркнуть элементы, степени, окисления которых изменяются.
Алгоритмическое предписание для составления уравнений окислительно-восстановительных реакций методом электронного баланса
  • 5. Определить, какой элемент окисляется (его степень окисления повышается) и какой элемент восстанавливается (его степень окисления понижается) в процессе реакции.
  • 6. В левой части схемы обозначить с помощью стрелок процесс окисления (смещения электронов от атома элемента) и процесс восстановления (смещения электронов к атому элемента)
  • 7. Определить восстановитель (атом элемента, от которого смещаются электроны) и окислитель (атом элемента, к которому смещаются электроны).
Алгоритмическое предписание для составления уравнений окислительно-восстановительных реакций методом электронного баланса
  • 8. Сбалансировать число электронов между окислителем и восстановителем.
  • 9. Определить коэффициенты для окислителя и восстановителя, продуктов окисления и восстановления.
  • 10. Записать коэффициент перед формулой вещества, определяющего среду раствора.
  • 11. Проверить уравнение реакции.
  •  
  •  
Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций методом полуреакций, или ионно-электронным методом  
  • Метод основан на составлении ионно-электронных уравнений для процессов окисления и восстановления с учетом реально существующих частиц и последующим суммированием их в общее уравнение.
  • Метод применяется для выражения сущности окислительно-восстановительных реакций, протекающих только в растворах.
  • Достоинства метода.
  • 1. В электронно-ионных уравнениях полуреакций записываются ионы, реально существующие в водном растворе, а не условные частицы. (Например, ионы а не атом азота со степенью окисления +3 и атом серы со степенью окисления +4.)
  • 2. Понятие «степень окисления» не используется.
  • 3. При использовании этого метода не нужно знать все вещества: они определяются при выводе уравнения реакции.
  • 4. Видна роль среды как активного участника всего процесса.
  •  
Основные этапы составления уравнений окислительно-восстановительных реакций ионно-электронным методом
  • (на примере взаимодействия цинка с концентрированной азотной кислотой)
  • 1. Записываем ионную схему процесса, которая включает только восстановитель и продукт его окисления, и окислитель и продукт его восстановления:
  •  
Источник
  • ЕГЭ. ХИМИЯ: Универсальный справочник/ О.В.Мешкова .- М.: ЭКСМО, 2010.- 368с.