Исследовательская работа по биологии "Влияние курения на организм подростка" 9 класс

Подписи к слайдам:
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №5 Исследовательская работа по биологии «Влияние курения на организм подростка» Работу выполнила: Качесова Василина, ученица 9 класса, МБОУ СОШ №5 Руководитель: Ширнина Ирина Витальевна, учитель биологии высшей квалификационной категории, МБОУ СОШ №5 г.Бердск 2019 Актуальность
  • Одной из важнейших проблем нашего общества является курение подростков.
  • Россия занимает первое место среди курящего населения планеты, а также первое место по подростковому.
  • В табачном дыму ежегодно губят здоровье все новые и новые подростки и даже дети. Последние исследования утверждают, что курить начинают уже в 10-12-летнем возрасте, а первый опыт «пробы» сигарет и того раньше – до семи лет.
  • В своей работе я хочу доказать, что курение – враг каждого человека и человечества в целом. Этот враг искусно притворяется другом, он якобы помогает лучше настроиться на работу, снять нервное напряжение, поддержать беседу, отвлечь, скрасить одиночество. Именно поэтому я выбрала эту тему для исследовательской работы. И если хоть один человек, изучив мою работу, бросит курить или никогда не начнет этого делать, я буду считать свою цель достигнутой. Считаю, что проблема курения должна интересовать не только людей курящих.
Цель исследования:
  • Изучение пагубного влияния курения на организм подростка через изменения свойств слюны курильщика.
  • Задачи:
  • 1) Проанализировать информационные источники по данной проблеме.
  • 2) Исследовать влияние вредных веществ на слюну курящего подростка
  • 3) Исследовать образ жизни подростков методом анкетирования.
  • 4) Определить основные причины пагубного влияния курения на организм подростка.
  • 5) Сделать заключение и выводы.
Краткая история табакокурения
  • Христофор Колумб открыл для европейцев табак. Сам того не осознавая, он открыл новую эпоху истории, положив начало всеобщему увлечению «дымящими листьями табака» и тем самым произвёл «революцию привычек».

"Этот порок будут осуждать, и всегда к нему будут тянуться".

Бернардино Рамазини

  • Курение — пиролитическая ингаляция (вдыхание дыма) препаратов, преимущественно растительного происхождения, тлеющих в потоке вдыхаемого воздуха, с целью насыщения организма содержащимися в них активными веществами путём их возгонки и последующего всасывания в лёгких и дыхательных путях. Как правило, применяется для употребления курительных смесей, обладающих наркотическими свойствами (табак, гашиш, марихуана, опиум и т. п.) благодаря быстрому поступлению насыщенной психоактивными веществами крови в головной мозг. 
  • Табакокуре́ние  — вдыхание дыма тлеющих высушенных или обработанных листьев табака, наиболее часто в виде курения сигаретсигарсигарилл,
  •   курительных трубок или кальяна. В некоторых социумах курение табака является ритуалом.
Что прячет в себе сигарета ? Состав сигареты:
  • Смола- именно в смоле в большом количестве содержатся канцерогенные вещества (полициклические ароматические углеводороды) ,которые вызывают рак.
  • Никотин- наркотическое вещество , которое вызывает привыкиние, зависимость.
  • Токсичные газы- цианистый водород, азот, угарный газ.
Влияние табака на легкие человека
  • Стаж курения 5 лет:
  • 300 сигарет- доза радиации, равная по воздействию ежегодному посещению рентгеновскую кабинета.
  • Стаж курения 15 лет:
  • В лёгкие попадает сажа ,за 15 лет в них скапливается до 4,5 кг
Рак лёгкого у курящего человека
  • В медицине известен случай ,когда при вскрытии трупа скальпель заскрежетал о камень. Это оказалось , что в легких скопилось 1,5 кг угля курил этот человек около 25 лет и умер от рака легких. По данным Всемирной Организации Здравоохранения ежегодно умирают от курения 3 миллиона человек.
Практическая часть:
  • Кровь
Практическая часть

1 пробирка раствор слюны некурящего

2 пробирка раствор слюны курильщика

Изменение интенсивности синего окрашивания

Интенсивность окрашивания синего цвета происходит быстро

Интенсивность окрашивания синего цвета происходит медленно

Скорость изменения окраски

Скорость изменения окраски происходила медленнее, но реакция завершена

Скорость изменения окраски происходила быстрее, но реакция не происходит до конца

ВЫВОД

Влияние никотина на активность ферментов слюны

Происходит умеренное расщепление крахмала

Происходит ухудшение способности слюны к гидролитическому расщеплению крахмала

Оборудование: пипетки – 4 шт., пробирки – 2 шт., штатив для пробирок, стакан на 50 мл., линейка, маркер.
  • Оборудование: пипетки – 4 шт., пробирки – 2 шт., штатив для пробирок, стакан на 50 мл., линейка, маркер.
  • Реактивы и материалы: раствор слюны (собственной и курильщика), раствор крахмала, раствор йода, вода чистая теплая.
  • Ход работы:
  • 1. Пронумеровала пробирки и нанесла с помощью маркера по две метки на равном расстоянии (через 2-3см), используя линейку.
  • 2. Налила, используя пипетки: в пробирку №1 до первой метки раствор собственной слюны, до второй - раствор крахмала;
  • В пробирку №2 до первой метки раствор слюны курильщика, до второй - раствор крахмала.
  • 3. Добавила в пробирки № 1 и № 2 по 2-3 капли раствора йода.
  • 4. Поставила обе пробирки в стакан с теплой водой. Через 10 минут наблюдала за изменением интенсивности окрашивания растворов. Оценила скорость изменения окраски в каждой пробирке.
Опрос
  • 1)Красным, на диаграмме показано сколько человек курят
  • 2)Синим, на диаграмме показано с какого периода начали курить
  • 3)
Список используемой литературы.
  • 1)Богданов И. Дым отечества, или Краткая история табакокурения. — М.: Новое литературное обозрение, 2007. — 280 с. — (Культура повседневности). 3000 экз., ISBN 5-86793-492-6
  • 2) Курение // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.