Обобщающий урок "Овощные культуры" 6 класс


Обобщающий урок по теме «Овощные культуры»
Класс:6
Цели:
способствовать обобщению знаний учащихся по теме «Овощные культуры».
Задачи:
Образовательная:
способствовать обобщению знаний учащихся об овощных культурах.
Развивающая:
способствовать развитию логического мышления учащихся;
способствовать овладению учащимися всеми видами памяти;
способствовать формированию и развитию познавательного интереса
учащихся.
Воспитательная:
способствовать формированию доброжелательных отношений учащихся
друг к другу;
создать оптимальные условия для воспитания у учащихся уважения к
труду в сельской местности, желания участвовать в трудовом процессе;
способствовать формированию уважительного отношения к человеку,
выращивающему овощные культуры.
Методическое оснащение урока:
1. Материально-техническая база
- кабинет ;
2) Дидактическое обеспечение:
Материалы для контроля знаний учащихся:
Презентация «Овощные культуры»,«Динамическая пауза»;
Карточки «Овощной кроссворд», «Капустные овощные растения»,
«Зеленные овощные растения», «Плодовые овощные растения», «Столовые
корнеплоды».
Методы обучения: репродуктивный.
Формы организации познавательной деятельности учащихся: урок.
Тип урока: обобщающий урок.
Ход урока:
1.Организационный момент.
Добрый день.
Сегодняшний урок я хочу начать со стихотворения А.Прокофьева
В огороде много гряд.
Есть и репа и салат.
Тут и свекла и горох,
А картофель разве плох?
Наш зеленый огород
Нас прокормит целый год!
В начале урока предлагаю вам порисовать.
Игра – оптимизатор « Дружный карандаш».
Цель игры: развивать сплоченность в группе, показать значимость каждого
в работе.
Учащимся дается задание на конкретную тему: «Овощной огород». Дети
должны нарисовать овощные культуры.
По окончании игры просим рассказать детей о том, что они нарисовали.
2.Основная часть.
Методы: репродуктивный.
Средства: опрос, презентация, карточки-задания, карточка-кроссворд.
Какая связь между вашими рисунками и темой уроков, которую мы
закончили изучать?
Сегодня на уроке мы с вами обобщим знания, которые получили при
изучении темы «Овощные культуры».
Прежде, чем мы начнем повторять пройденный материал, я предлагаю
вам размять голосовые связки. Давайте проговорим скороговорку:
«Поля выполола поле, нет травы на поле боле».
Молодцы.
А теперь давайте ответим на
Задание№1. Блиц – опрос(вопрос-ответ, проверяем по слайдам №2-4):
Что называют овощами? (Овощами называют сочные части
растений, употребляемые в пищу).
На какие группы можно разделить овощные
культуры? (Овощные культуры делятся на группы: капустные
овощные растения, столовые корнеплоды, плодовые овощные
растения, луковичные овощные растения, зеленные овощи).
Какие части овощных растений в каждой группе употребляют в
пищу?
(Столовые корнеплоды-корнеплод, капустные овощи-кочан и
соцветие, плодовые - плоды, луковичные- луковицы и зеленые
листья (перо), зеленные- сочные листья).
Задание №2.
Вам нужно разобрать карточки с названиями овощей и разместить их в
ячейки, на которых заявлены конкретные группы овощных культур.
Правильность выполнения проверяется по слайду№5.
Задание №3.
Рассмотрите слайд№6. Какие виды капустных овощных растений
выращиваются на пришкольном участке? (№8-белокочанная капуста, №7-
краснокочанная капуста, №6-савойская капуста, 3-цветная капуста, №4
капуста кольраби).
Динамическая пауза. Презентация.
Задание №4.
Покажите на карточках, какие виды капусты не образуют кочан? (Кочан
не образуют капуста кольраби и цветная капуста), слайд №7
Задание №5.
Рассмотрите карточку-задание. На ней изображены зеленные овощи. Под
изображениями напишите названия этих овощей (укроп, петрушка, салат),
слайд №8
Задание №6.
Давайте повторим строение столовой свёклы. Рассмотрите карточку и
подпишите основные части корнеплода, слайд№9.
Задание №7.
Вспомните, столовые корнеплоды - это однолетние или двулетние
растения?(столовая свёкла -двулетнее растение). С помощью наборной
доски и карточек расположите этапы развития растения столовой свёклы,
слайды№10-11.
Задание №8.
На слайде,№12, изображены виды лука: лук- слизун, лук- батун, лук шалот.
Какие виды лука можно выращивать для получения сочных зеленых листьев
(пера)?
Задание №9.
Определите, на каком рисунке изображен лук шалот? По какому признаку
это можно сделать? слайд№13.
О какой группе овощных растений мы с вами не повторили? плодовых
овощных растениях).
Задание№10.
Разгадайте кроссворд и мы узнаем, какие овощи входят в эту группу.
(Карточки - кроссворд, слайды.14,15)
Задание№11.
Рассмотрите изображение растения огурца. Обведите красным
карандашом цветки огурца с завязями, а синим - без завязей (пустоцвет),
слайд№16.
Задание№12.
Соедините название частей растения томата с их изображением на
рисунке, слайд№17.
Молодцы ребята!
Мы с вами повторили всю тему «Овощные растения» и вы с успехов
выполнили все задания, давали полные правильные ответы на вопросы.
А теперь я вам предлагаю снять унять усталость.
Упражнение «Лимон и котенок».
Цель: снятие эмоционального напряжения (выполняется под музыку для
релаксации);
-представим, что в руку мы берем лимон и сдавить его так, чтобы потек сок,
а теперь разжимаем кулак и кладем лимон на стол. Теперь делаем это же
другой рукой;
-представим, что мы котята, которые только что проснулись, потянули
спинку, руки, шею.
Молодцы, слайд№18.
VI.Итог урока.
Оценивание работы учащихся на уроке.
Уборка рабочих мест.
Урок окончен, всем спасибо.