Презентация "Технология домашнего мыловарения"

Подписи к слайдам:
Урок по теме: «Технология домашнего мыловарения» Автор: Сотник М.А., учитель технологии МОАУ «СОШ № 85», г.Оренбург Цели: познакомить с технологией домашнего мыловарения
  • Цели: познакомить с технологией домашнего мыловарения
  • Задачи:
  • 1. формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач, подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; 2. формировать развитие аналитических способностей; 3. воспитывать бережное и экономное отношение к материалам, инструментам и объектам труда.
Промышленное производство мыла Производство мыла в других странах Производство мыла в России Виды домашнего мыла
  • сувенирное
  • натуральное
Химическая реакция омыления Этапы мыловарения
  • Организация рабочего пространства
  • Составление рецепта
  • Техника безопасности
  • Подбор инструментов и материалов
Технология мыловарения
  • Растопить масла
  • Приготовить щелочной раствор
  • Смешать масла и щелочной раствор
  • С помощью блендера довести мыльную массу до стадии «следа»
  • Нагревать мыльную массу при температуре 80 С (в духовке или на водяной бане) до стадии «геля»
  • Поддерживать температуру на протяжении 3-4-х часов
  • После стадии «воскования» и проверки pH ( норма 8-9) внести добавки (травы, сухоцветы), пережир (SF).
  • Разложить мыльную массу в формы
  • Убрать рабочее место, инструменты и материалы
  • Остудить
  • Нарезать на куски
  • Сушить в проветриваемом месте около 7-8 дней
Инструменты Респиратор, перчатки, огнеупорная форма, весы, тест-полоски, лопатки, ложки, блендер, защитные очки, пластиковое ситечко, термометр Материалы Натуральные растительные масла: жидкие и твёрдые, очищенная вода, гидроокись натрия (ЧДА или ХЧ), эфирные масла и др. Растапливаем и смешиваем растительные масла Взвешиваем NaOH и делаем раствор Измеряем температуру раствора и масел и вливаем раствор в масла через ситечко Блендером взбиваем мыльную массу до стадии «следа» Поставить кастрюлю с мыльной массой на водяную баню и довести до стадии «геля» Разделить массу на две части, ввести добавки и пережир (неомыленные растительные масла) Проверить pH готового мыла на стадии «воскования» Так выглядит мыльный батч перед нарезкой Ручная нарезка мыльного батча на бруски Готовое домашнее мыло Правильно составленный рецепт – залог хорошего домашнего мыла Мыльные калькуляторы
  • Сайт Волшебное касание
  • Сайт Академия чудес
  • Программа Milovar 2.0
Сегодня на уроке:
  • Сегодня я узнал(а)……
  • Было интересно…….
  • Теперь я могу…..
  • Урок дал мне для жизни…..
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!