Конспект урока "Этикет как важная часть общечеловеческой культуры"
Этикет как важная часть общечеловеческой культуры.
План изучения темы.
1.Определение понятия этикет.
2.История развития этикета с древних времен до наших дней.
3.Человеколюбие и вежливость – основы современного этикета.
Главный принцип современного этикета.
4.Речевой и неречевой этикет.
5.Необходимость соблюдения в обществе норм этикета.
Организационный момент. Готовность к занятию.
Объяснение нового материала.
Этикет – установленный обществом порядок поведения в той или иной ситуации.
Этикет – понятие нравственного плана, этикет –понятие поведенческого плана.
Этикет как понятие вошло в лексикон в 17 веке во время царствования
Людовика ХIY.Значение слова этикетка, надпись, церемониал.
История этикета связана с историей развития общества. Порядок поведения
сложился в обществе с момента его формирования.
Археологические раскопки показали, что первым проявлением
дипломатического этикета был письменный договор между египетским
фараоном Рамзесом II и хеттским царем в 1278 г. до н.э. Египтяне и хетты
вели войну и условия заключения мира были выгравированы на серебрянной
пластине.
В Древней Греции покровитель послов был бог Гермес. Послу вручали
инструкции, называвшиеся дипломатами, отсюда название дипломат.
В средние века распространяется на различные слои населения ( дворяне,
купцы, ученные, ремесленники, студенты).
В России понятие этикет проникает в начале ХVIII века, в кодексе прав
поведения называемых ”Домострой”.
В 1717г. по распоряжению Петра I ,была издана книга “Юности честное
зерцало или показание к житейскому обхождению”, в котором переплетались
правила этикета разных стран Европы с русскими национальными
традициямию
3.Главная ценность в поведении человека – человеколюбие.
Б.Л.Пастернак писал «Нарушитель любви к ближнему первым из людей
предают самого себя”.
Именно человеколюбие помогает выбрать нам правильный тон в общении,
принимать человека таким какой он есть. Необходимо соблюдать вежливость
(моральное качество, характеризующее поведение человека).
Вальтер отмечает: ”Вежливость для ума, что красота для лица».
4.Речевой этикет – это вербальные, словесные формы выражения вежливых
отношений между людьми.
Он проявляется в умении человека вести беседу, спорить ,в высказываниях.
Неречевой этикет проявляется в самых разных жизненных ситуациях. Оба
направления тесно связаны друг с другом и взаимодополняемы.
5.Вопросы к учащимся.
- что такое этикет.
-как понимаете Пастернака,
- что означает понятие «человеколюбие”,
- как понимаете слова Вальтера.
6.Домашнее задание. Охарактеризуйте такое моральное качество как
вежливость. Докажите, что в современном обществе необходимо соблюдать
нормы этикета (примеры).
Тема 2 “Создание своего имиджа”.
План изучения темы.
1.Искусство нравиться Д.Карнеги.
2.Поведение человека и его значение для собственного имиджа.
3.Культура внешнего вида.
- главные требования
- искусство одеваться со вкусом
- основные требования к использованию косметики.
I. Организационный момент. Готовность к уроку. Проверка домашнего задания.
II. Объяснение новых знаний.
Американский психолог Дейл Карнеги предложил шесть правил искусства
нравиться:
1.искрене интересоваться другими людьми,
2. улыбаться людям,
3. обращаясь к человеку всегда называть его по имени.
4.быть хорошим слушателем (что это означает) задать вопросы, поощрять других
рассказывать о себе, уметь сочувствовать,понимать то, о чем говорит вам
собеседник.
5.говорить с собеседником о том, что его интересует,
6.всегда внушать нашим друзьям сознание их собственной значимости,но делать это
надо искренне.
В создании своего имиджа играет огромную роль реальное поведение человека: то
как он умеет общаться, его речь,манеры,походка,жесты и мимика, чистота и
аккуратность, умение одеваться,пользоваться косметикой и т.д.
3. Беседа с учащимися: выяснить каковы главные требования к культуре внешнего
вида, кого можно назвать таким человеком.
4.Использование макияжа:
Правила
- чистота,
- использование крема, ухода за руками. Можно использовать маску для рук: один
желток, чайная ложка меда, чайная ложка геркулеса. Время действия на кожу 15-20
мин.
- маникюр
Руки могут много рассказать о человеке.
Психологическое упражнение «Рука в руке”- Возьмите друг друга за руки. Закройте
глаза. Попробуйте определить, что за человек протянул вам руку.
Французы считают, что какое бы красивое платье вы бы не одели,если у вас не в
порядке обувь и беспорядок на голове значит нет и образа.
Уход за волосами
- определить тип волос (нормальные, сухие, жирные)
- использование соответствующих шампуней и ополаскивателей
- волосы любят свежий воздух,часто сушить волосы феном не рекомендуется
- используйте массажную щетку часто в течении дня
- реже используйте щипцы, химическую завивку и лаки
Прическа всегда влияет на наше настроение и на тот образ, который мы создаем.
4.Косметика - лечебная, декоративная, дневная вечерняя(отличие)
-губная помада должна быть в той же цветовой гамме, что и лак для ногтей
- духи: не следует менять их часто,т.к.вы включаете их аромат в свой образ; наносят духи в
тех местах,где бьется пульс,на волосы.
5.Подведение итогов.Вопросы к учащимся:
- Как вы можете оценить свое поведение?
-Что необходимо знать человеку при создании своего имиджа?
-Какую роль в жизни человека играет его реальное поведение?
-Можно ли научиться нравиться людям? Каковы правила,предложенные Дейлом Карнеги?
6.Домашнее задание
-подобрать слова благодарности или комплемент родителям, другу или подруге, незнакомому
человеку.
- косметический рецепт.
Урок 2
Эпиграф: ''В человеке все должно быть прекрасно: и лицо и, и одежда, и душа,
и мысли’’. А.П.Чехов.
1.Организационный момент. Готовность к уроку.
2.Объяснение нового материала. Тема нашего урока ''Искусство одеваться со
вкусом''.
Искусство одеваться со вкусом. Одежда. Что это такое?
Одежда – разнообразный комплекс предметов, одеваемых на тело человека,
связанный единством назначения и являющейся произведением искусства.
1.защитное
2.социальное
3.эстетическое
Археологические раскопки показали, что одежда появилась на самых ранних этапах
развития человеческого общества, с развитием общества совершенствовалась
одежда.
Основные принципы искусства одеваться со вкусом.
1.Код в костюме.
Какой смысл несет в себе костюм? Для чего был сшит? Главное требование
насколько одежда соответствует своему назначению: праздничная, домашняя, для
занятий спортом, для коктейлей.
Возьмем праздничную одежду:для дискотеки,для выпускного бала,свадебное.
Свадебное платье – традиционно делают белым (нравственную чистоту, духовное
начало, молодость),но не всегда платье было белым.(Королева Шотландии – Мария
Стюарт)Красный цвет-культурные,народные традиции.
Платье для выпускного бала-похоже на аттестат зрелости со свидетельством о
браке?
Должно быть праздничным но не напоминать платье невесты. Все дело в характере
нарядности.Должны быть одеты чуточку торжественно.В школе официальное
торжество.Вещи которые вы не можете позволить:глубокое декольте,броский
макияж,шокирующих укращений.
Для танцевального вечера-ваш наряд должен быть эффектным,ярким и броским,
выделять вас в противном случае вы рискуете весь вечер простоять одни.Не
случайно в моде существует понятие''диско''.
Цвет костюма - черный, цвет траура и печали
- золотой, великолепие и богатство
- оранжевый, подозрительность
- зеленый, надежность
- желтый, неверность.
Цвет оказывает влияние на наше состояние, имеет оптический эффект, цвет может
успокаивать - зеленый, синий; раздражать и возбуждать.
Тестирование ''Ваш характер''.
1.Стараетесь ли вы каждый сезон покупать себе одежду, независимо от того,
нужна ли она?
Да-3
Нет-0
2.Как оцениваете свой стиль?
Классический-0
Спортивный—3
Тот, что моден-5
Экстравагантный-7
3.Хватает ли у вас отваги, чтобы быть провозвестницей самой
экстравагантной новой моды?
Да-5
В зависимости от обстоятельств-3
Нет-0
4.Любите ли вы смелые сочетания цветов?
Да-5
Изредка-3
Нет-1
5.Любимый ваш цвет?
Чистый спектральный-3
Набивные ткани-2
Нет любимого цвета-0
6.Носите ли вы охотно?
Спортивную блузку-3
Английские костюмы-2
Простые по покрою юбки-1
7.Какой фасон шляпы вы бы выбрали?
Романтический с широкими полями-7
Типа “тюрбан”-4
Без полей- 2
Не носите шляпы-0
8.Какие сумочки вы предпочитаете?
спортивные на ремне-4
Напоминающие по форме сундучок-3
Конверты-2
Любые, какие в моде-0
9.Любите ли вы туфли на каблуке?
Да-3
Нет-0
10.Есть в вашем гардеробе хоть одна вещь,сделанная самой?
Да-3
Нет-0
11.Дома вы чаще ходите:
В длинной юбке-5
В джинсах-3
Донашиваете старые веши-2
12.Какие предпочитаете украшения?
Ожерелье-7
Бусы-5
Кулоны-3
Простую цепочку-1
13.Ваши любимые узоры на ткани?
Цветы-7
Горошек-5
Полосы-3
Геометрический рисунок-1
Предпочитаете гладкий материал-0
Теперь подсчитайте очки:
От 5 до 11 очков.Вы консерватор,цените покой и стабильность,придаете
значение внешней форме общения с людьми.
С трудом завязываете контакты с новыми знакомыми, но уж если кто-то
завоюет ваше расположение, то на долго. Вы хорошая хозяйка,
требовательная к детям. На работе отличаетесь исполнительностью.
От 12 до 22 очков: Ваш характер противоречив-без особых поводов
переходите от радости к грусти, от пессимизма
К предельному оптимизму. Любите жить в постоянном движении, часто меняя
свои взгляды, это не всегда нравится окружающим,
На работе отличаетесь быстротой, смекалкой, но такие периоды часто
сменяются дями апатии.
От 23 до 37: Вы близки к ''золотой середине'', вам легко с окружающими, а им
с вами. Хорошо владеете собой, спокойны, доброжелательны, но если нужно,
способны на быструю реакцию. Вам удается завоевать доверие даже тех, кто
поначалу неприязненно к вам относился. Хорошо справляетесь с работой. Ваш
дом – это спокойная пристань для друзей.
Свыше 37: Вне зависимости от возраста вы молоды душой. Легко зажигаетесь
и так же легко гасните. Слишком впечатлительны, не умеете скрывать своих
чувств.
Многофункциональность в одежде.
Деловой костюм. Превращение делового костюма в торжественный.
Дополнение украшениями, аксессуарами.
Пьер Карден – “Хорошо одетым можно считать человека, который считается
с собой и с другими”.
Найти свой стиль ( подобрать ключ к коду костюма).
Считалось долгое время, что основной моральный принцип - коллективизм
совпадение интересов коллектива и интересов отдельного человека. Этот
принцип не должен играть доминирующую роль, в одежде надо стремиться к
индивидуальности и неповторимости.
Подведение итогов.
. Что узнали?
. Какие принципы нужно использовать, для того чтобы быть всегда одетым
со вкусом?
Домашнее задание:
На альбомном листе нарисовать эскиз модели наиболее отражающий ваш
имидж, ваш характер и обосновать почему.
Тема: Речевой этикет.
План изучения темы.
1. Значение вербального поведения в жизни человека и общества.
2. Культура речевого общения. Искусство ведения бесед.
3. Искусство ведения спора. Искусство критики. Секрет Сократа
4. Соблюдение норм этикета при встрече с друзьями и знакомыми.
5. Соблюдение норм этикета при знакомстве с новыми людьми.
Организационный момент. Готовность к уроку.
Проверка домашнего задания.
Объяснение нового материала.
Вербальное словесное поведение играет в жизни людей большую роль. Оно включает в
себя наши высказывания мысли и суждения по тому или другому вопросу. Грубые, резкие
слова влияют не только на других людей, но и убивают что- то хорошее в том, кто
позволил себе грубость. Доброго слова достаточно чтобы успокоить друга, убедить в чем-
то, пробудить благородные чувства в людях. Человека можно поддержать словом, а
можно убить веру в себя. Велико значение слова на восприятие человека.
Введение беседы:
1. Учитывать настроение собеседника.
2. Выбор темы – должен быть интересен собеседнику.
3. Манера ведения беседы.
4.Не торопись давать советы.
5. Не навязывай свое мнение.
Искусство собеседника заключается в том, чтобы уметь при различных взглядах на
проблему искусно менять направление беседы уступать своему собеседнику, избегать
спорных вопросов и тем самые сложные из них – проблемы вероисповедания,
национальности, политики. Исходя из установленных между людьми отношений они
обращаются друг к другу на “ты” или на “вы”. В каких случаях допускается первое,
второе обращение.
Ведение спора.
Лучший способ победить в споре – избегать его. Но если в споре соблюдать некоторые
правила, то можно избежать неприятных последствий.
а) определить предмет спора,
б) в момент спора не обсуждайте личность оппонента,
в) не критикуйте точку зрения противника,
г) если в ходе спора вы поняли, что были неправы, признайте свою ошибку.
Есть метод положительных эмоций, который называется секрет Сократа: задавайте
человеку такие вопросы, на которые он будет давать положительные ответы.
Между людьми создается атмосфера единства интересов. Затем задавайте свой главный
вопрос. Человек, все время говоривший “да” не готов дать отрицательный ответ.
Искусство критики. Критика – очень острое оружие, пользоваться этим оружием можно
только тогда, когда хорошо им владеешь. Критикуя, предлагайте человеку пути решения
проблемы. Всегда легче критиковать, чем подчеркнуть достоинства. Но помните,
переделать человека нельзя, менять можно лишь отдельные недостатки.
Приветствовать своих друзей и знакомых при встрече обычай, распространенный у всех
народов. Словесное приветствие имеет большое значение в установлении дружеских
контактов между людьми.
Какими словами мы приветствуем людей?
К кому можно обратиться с приветствием “Здравствуйте” и “Привет”?
Младшие приветствуют старших, первыми сотрудники – начальника, мужчина –
женщину.
При равных условиях первым поздоровается при встрече тот, кто лучше воспитан. Тот,
кто входит в помещение здоровается первым.
Уходящий, прощается первым с остающимися.
Рукопожатие – важнейший ритуал в нашей жизни. Люди завели обычай как
доказательство того, что человек протягивает руку дружбы и в ней нет кинжала.
Сегодня рукопожатие – знак дружбы и доверия. Нормы этикета гласят: первым
протягивает руку женщина – мужчине, старший – младшему, руководитель – сотруднику.
Не надо крепко сжимать протянутую руку и долго трясти. Перчатку при рукопожатии
снимает мужчина. Этикет требует от мужчины, чтобы он приветствовал всегда стоя.
Надо помнить, что знакомства и представления нужно начинать со слов: ”Позвольте Вам
представить…”
“Мне бы хотелось Вас познакомить….”
Если мы знакомим девушку и юношу, то сначала представляем девушке молодого
человека. Люди, которых только что представили по правилам этикета должны немного
поговорить друг с другом. Известного человека (артиста Художника) мы не представляем.
Следует представлять женщине – мужчину, старшему – младшего, руководителю -
сотрудника, своим родным – знакомых.
Вопросы к учащимся:
1. Во время знакомства мужчины и женщины, кто из них может продолжать
сидеть, а кто обязательно встанет?
2. В чем заключается искусство ведения беседы?
3.В чем заключается искусство ведения спора и критики?
4. Какие нормы этикета позволяют нам установить приятные отношения с
новыми знакомыми.
5.Какими нормами этикета мы руководствуемся при встрече с друзьями и
знакомыми?
Подведение итогов. Домашнее задание.
Продумайте какую положительную характеристику вы дадите своей подруге ( другу)
если будете ее (его) знакомить с друзьями, с родителями.
Тема: Этикет телефонного разговора”.
План изучения темы.
1.Основные правила ведения телефонного разговора.
2.Построение телефонного разговора.
3.Варианты телефонных разговоров.
4.Телефон и ребенок.
5.Служебный телефонный разговор.
Организационный момент.
Готовность к занятию. Проверка д/з.
Объяснение нового материала.
Когда мы говорим по телефону, мы слышим только голос собеседника. Первое слово
имеет важное значение в создании определенного настроения.
“Алло”, ’’Слушаю вас”, “Да’’, ’’У телефона”.
По этикету не принято звонить в любой дом до 9 утра, после 10 часов вечера. Если
возникла необходимость позвонить во внеурочное время, надо обязательно принести
извинения. Телефонный разговор не должен быть долгим. Не принято звонить домой
незнакомым людям. Если возникла такая необходимость надо принести извинения,
объяснить причину и обязательно сказать, кто дал номер этого телефона.
По служебному телефону ведутся только служебные разговоры. Если к вам на работу
позвонили друзья, разговор должен быть максимально коротким.
Дети и телефон. Дети очень любят разговаривать по телефону. Они по телефону решают
задачи, слушают музыку, обсуждают жизненные проблемы.
Нельзя запрещать разговаривать по телефону: это еще один способ освоение
окружающего мира, но надо учить его правильно пользоваться телефоном. Большую роль
для ребенка в обучении телефонному разговору играет личный пример взрослых (
подрожание).
Официальные и деловые разговоры.
1.разговоры ведутся по служебному телефону.
2.звоним в учреждение и ждем 4-5 мин.
3. назовем себя и изложим цель разговора.
4.заканчивая разговор не забудем сказать слова прощания и благодарности за полученную
информацию.
5. по служебному телефону стараются не вести личные телефонные разговоры.
Руководитель в своем кабинете сам снимает трубку. Руководитель не поднимает телефон,
стоящий на столе сотрудника.
Кому отдать предпочтение :тому, кто с вами в настоящий момент ведет разговор или
тому, кто позвонил? В каждом конкретном случае необходимо определить важность того
или иного разговора. Но все- таки мы отдаем предпочтение перед телефонным звонком.
Официальный разговор может строится по следующей схеме:
1. Звонок в учреждение. Сотрудник берет трубку и говорит название
учреждения, Здравствуйте!
2. Звонящий говорит: “ Здравствуйте! С вами говорит из, (название
учреждения) или “Здравствуйте! Моя фамилия ….”
3. Звонящий излагает цель звонка в учреждение. Происходит телефонный
разговор.
4. Обмен словами прощания.
Разговор необходимо довести до логического конца.
Вопросы учащихся:
1. Назовите основные правила ведения разговора
2. Каковы требования к служебному телефонному разговору!
Домашнее задание: Придумайте сказку о телефоне, с помощью которой вы
научите ребенка основным правилам ведения телефонных разговоров.
Тема: Служебно – деловой этикет.
План изучения темы:
1. Этика поведения на работе.
2. Особенности взаимоотношений руководителя и сотрудника.
3. Деловая женщина, её роль в трудовом коллективе.
4. Особенности делового костюма.
5. Организация и проведение деловых встреч и приемов.
6. Деловые письма. Визитные карточки.
7. Выступления и речи.
Организация рабочего места. Проверка домашнего задания.
Объяснение нового материала.
Служебно- деловой этикет имеет огромное значение. Значительную часть
времени мы проводим в трудовом коллективе.
На каких принципах можно построить отношения в трудовом коллективе?
Творческие коллективы строятся на принципах взаимопомощи и
сотрудничества, доброжелательности, что создает приятную атмосферу
общения. В таких коллективах высока степень терпимости к разным точкам
зрения и к чутким мнениям.
Входя в учреждение, необходимо придержать дверь, чтобы не стучала,
поздороваться с вахтером.
Нового сотрудника коллективу представляет руководитель. Он называет
фамилию, имя, отчество, должность. Если вы пришли на работу в первый
день, а руководителя нет на работе, нужно представиться сотрудникам
самому.
Служебный этикет предписывает никогда не обсуждать вопросы, которые
в конечном итоге могут привести к конфликтам. Нельзя в трудовом
коллективе обсуждать свои и чужие семейные неурядицы. Проявлением
крайней бестактности являются громкие замечания и настойчивые вопросы
не относящие к делу.
Никогда нельзя соглашаться с коллегой, который дает сам себе
отрицательную оценку. Чтобы коллеги стремились к общению с вами не
отказывайте им в понимании, cочувствии, поддержке.
Необходимо уметь решать возникшие в коллективе проблемы, конфликты.
Пути устранения конфликта: а) необходимо продумать последствия для
самого себя и для всего коллектива,
б) попробуйте себя поставить на место своего оппонента.
в)очень важно умение идти на компромисс
Каждый трудовой коллектив создает свои традиции. Традиции
способствуют укреплению дружеских отношений.
Современный этикет четко определяет характер отношений сотрудника и
руководителя.
Первым приветствует сотрудник руководителя. Если к руководителю –
мужчине сидящему за рабочим столом подошла сотрудница, ему нет
необходимости вставать, но если решение вопроса требует время,
руководитель предложит ей сесть.
Ситуация ( обыгрывается учащимися) сотрудник в кабинете у начальника.
Что должен учитывать сотрудник в кабинете начальника?
Если беседа затягивается нежелательным образом руководитель может
встать – это сигнал к окончанию разговора. Безусловно не только
сотрудник, но и руководитель участвуют в создании доброжелательных
отношений. Значение женщины в трудовом коллективе велико. Именно она
способна тонко чувствовать отношения возникающие между членами
коллектива, предотвращать конфликты. Конечно, женщина на работе не
перестает быть женщиной. Но деловая женщина знает, что любые формы
вежливости не должны мешать основному ходу работы. Что же должна
учесть женщина, которая хочет, чтобы окружающие считали ее деловой?
Женские слезы не являются веским аргументом. Рабочий стол – не место
для женской шляпки, перчаток, сумочки. Деловая женщина всегда следит за
своим внешним видом. Она никогда не придет на работу в сарафане,
шортах, прозрачной блузке, в платье с глубоким вырезом декольте.
Обязателен капрон. Деловая женщина исключает яркие украшения. Деловая
косметика поможет женщине в создании делового имиджа. Она не яркая,
неброская, умеренная.
В мужском деловом костюме главное – это покрой, строгость, неброский в
тон костюма галстук и неяркие носки, обувь должна быть безукоризненно
чиста, всегда чистая сорочка.
Что мы должны учесть собираясь на деловую встречу?
Прийти лучше за несколько минут до назначенного срока, то представьтесь
ему: назовите фамилию, имя, отчество, цель прихода.
Прежде чем войти в приемную, осмотрите себя в зеркало. Женщине для
деловой встречи рекомендуется не очень яркий костюм, не слишком
сильный запах духов. Собираясь на деловую встречу второй раз с одним и
тем же деловым партнером, женщине лучше не надевать костюм, в котором
она уже была при первой встрече.
Успех встречи во многом зависит от того, как мы выглядим, приятны ли мы
в общении. Впечатление о человеке складывается сразу, как только человек
вошел в кабинет. Входите смело без лишней осторожности, приветствие.
Рукопожатие при встрече возможно, улыбка обязательна. Присесть лучше
не на край стула, а уверенно на весь стул.
Круг вопросов беседы надо продумать заранее. Предельно ясная речь, не
допускающая различных толкований и двусмысленностей, обеспечит
партнерам полное взаимопонимание. Если во время обсуждения возникло
несогласие, выражать его надо мягко. Во время делового визита не ведутся
записи, но после визита информацию, полученную в ходе беседы лучше
записать. Сигналом к окончанию визита может служить затянувшаяся пауза.
Принимающий визит может выйти из- за стола, поблагодарить за
проявленный к проблеме интерес. Принимающий деловой визит так же
должен учесть несколько правил делового этикета. Гостя из другой фирмы
обычно встречает помощник руководителя или секретарь в вестибюле
учреждения. Если гость очень важный, то сам руководитель встречает гостя.
Деловые встречи могут быть организованы вне кабинета учреждения.
Охарактеризуем их.
Шведский стол.
В помещении длинный стол, покрытый скатертью не достающий до пола 5 см. На столе
поставлены тарелки, приборы, салфетки. Все закуски ставятся вдоль стола. Гость, подойдя
к столу, кладет на левую руку салфетку, на нее тарелку с прибором. К столу гость может
подойти два раза, второй раз он повторяет всю процедуру с новыми приборами.
Если на данный прием пришли вместе мужчина и женщина, то мужчина приносит все
закуски сначала для своей спутницы, а затем для себя.
Прием фуршет
Длится примерно два часа, в приглашении всегда указывается время приема. Гость может
прийти в любое время, но уйти не позднее указанного времени. Приборы не подаются,
тарелки если подаются, то большие. Закуски наколоты на маленькие шпильки. Напитки
разносятся официантами.
Основная цель деловых приемов – встречи, беседы, общение с разными людьми. Гости не
сидят за столом, а передвигаться по залу и имеют широкие возможности для общения со
всеми приглашенными.
Такую же цель преследуют и организаторы приемов коктейль.
Коктейль устраивают во второй половине дня. Гостей встречает хозяин вечера. На столах,
покрытых скатертями, группами устанавливают фужеры, бокалы, стаканы. Готовят
несложные коктейли. Напитки в высокой посуде ставят в центр стола, в низкой – по краям
стола. Напитков должно хватить на весь вечер. К напиткам предлагается угощение –
печенье, сыр, маленькие пирожки, бутерброды. Все угощения надо брать руками и при
этом держать бокал. На коктейле все общаются стоя. Уйти следует не позже указанного
времени.
Презентация - представление фирмы или ее нового изделия. На презентации можно
услышать короткое выступление руководителя фирмы или ее ведущих специалистов. Это
важная деловая встреча. Презентация может сочетаться с развлекательной программой,
концертом. Организаторы могут использовать любую форму из вышеперечисленных.
Сегодня получили большое распространение визитные карточки. Визитная карточка –
документ, содержащий сведения необходимые для знакомства и поддержания деловых
отношений. Н а визитке указываются фамилия, имя, отчество, должность, место работы,
адрес, телефон. Визитную карточку можно вложить в букет цветов. На ней можно
приписать в левом нижнем углу краткое послание: Р.Г. – с благодарностью
Р. – поздравляю
Р.Р. – разрешите представиться
Современный деловой человек должен знать требования, которые предъявляются к
деловому письму. Оно печатается.
В правом верхнем углу пишется имя и адресат получателя. Текст письма должен быть
аккуратным, деловым, без ошибок. Печатается текст только на лицевой стороне листа.
Если письмо на нескольких листах, то со второго они пронумеровываются. Обращение в
деловом письме только на Вы. В конце обязательно подпись автора (в правой части
письма), под ней отпечатаны должность и фамилия. Дата письма ставится либо в верхней
левой части письма, либо под подписью автора. Складывается письмо текстом внутрь.
Наиболее важные деловые письма, желательно не складывать, а отсылать в больших
конвертах.
Человек, готовящийся к выступлению перед аудиторией, должен владеть некоторыми
особенностями ораторского искусства. Предусмотреть
1. Продумать прежде всего внешний вид.
2.Речь подготовить, основные выдержки записать.
3. Основа речи факты и цифры, но не следует злоупотреблять цифровыми материалами.
4. Первый кризис внимания наступает на 15-20 мин, второй -30-35 мин., зная это можно
заготовить шутку, многозначительный жест.
5. Умение делать паузу, разнообразные интонации.
6. Говорить следует свободно, лишь изредка поглядывая на текст.
7. Стремитесь излагать свои мысли не повторяясь.
8. Любая речь должна иметь логическую концовку.
Вопросы для повторения:
1. Каковы особенности взаимоотношений руководителя и сотрудника?
2.Какую женщину можно назвать деловой?
3. Какие требования предъявляются к современному деловому костюму?
4. Какие правила организаторского искусства вы учтете при подготовке своего
выступления?
Подведение итогов.
Домашнее задание.
1. Продумать пути и способы создания доброжелательной атмосферы в данном
учебном коллективе.
2. Подготовить характеристику своего делового костюма, прийти на занятие в этом
костюме.
Тема: Соблюдение этикета в общественных местах.
План изучения темы.
1. На улице и в городском транспорте.
2. В самолете, на поезде, на теплоходе, в магазине.
3. В театре и кинотеатре.
4. В музее, на выставке, на вернисаже.
5. В кафе.
Организационный момент. Готовность к занятию, проверка домашнего задания.
Объяснение нового материала.
Основное положение: Никогда не ставить никого в неудобное положение
1. Правила поведения на улице и в городском транспорте.
Беседа с учащимися по вопросам:
-какие правила следует выполнять?
- что нужно избегать на улице и городском транспорте?
- что нужно делать, чтобы не мешать движению других людей?
Задание: как пройдут по улице двое мужчин и одна женщина?
Если женщина идет в сопровождении двух мужчин, то она идет в центре.
Под руку женщина будет идти только с тем спутником, который идет по левую
руку. Женщина, идущая под руку с двумя мужчинами выглядит не красиво.
Задание: как пройдут по улице две женщины и один мужчина?
Если две женщины идут в сопровождении одного мужчины, то они
располагаются следующим образом: в центре – женщина старше, по левую руку
от нее мужчина, по правую – другая женщина.
Задание: при встрече на улиц е двух пар какие правила соблюдаются?
Сначала приветствуют друг друга женщины, затем здороваются женщины и
мужчины, а затем мужчины приветствуют друг друга.
Транспорт. Правила очень просты (беседа с учащимися), остановимся
подробнее на таких:
Вежливость – одно из главных требований и для водителя машины и для
пассажиров. К сожалению, не всегда мы вспоминаем в такси такие слова как
“здравствуйте”, ”спасибо”.
Мужчина приоткрывает для своей спутницы заднюю дверь. На заднее сидение
сядет женщина, рядом с ней ее спутник. Самое безопасное место в машине на
заднем сидении по диагонали от водителя. Доехав до места, мужчина
расплачивается с водителем, а затем выходит и помогает выйти спутнице.
В личной машине самое почетное место – рядом с водителем, хозяином, в
служебной машине почетное место на заднем сидении по диагонали от
водителя.
В самолете – все места считаются равноценными, но места в первом ряду
самолета предоставляются, как правило, женщине с ребенком. Обязательно
поздороваемся с бортпроводницей, в течении всего полета неукоснительно
соблюдать все требования бортпроводницы. Выходя из салона самолета,
принято благодарить стюардессу за приятный полет.
К поезду дальнего следования лучше подойти пораньше. Купе предназначено
для всех пассажиров, и пассажиры с верхних полок имеют право сидеть на
нижних полках, пользоваться столиком. В дорогу лучше не брать продукты,
которые портятся.
Пассажирам лучше воздержаться от любых замечаний посторонним детям, от
назойливых расспросов и угощений. Если в купе находится собака, то хозяева
должны помнить, что собака должна быть на поводке и наличие справки из
санэпидемстанции.
Находясь на теплоходе, соблюдаем те же правила, что и в поезде. Но если
морское путешествие переносится плохо, необходимо уйти в свою каюту.
выбор одежды зависит от длительности поездки.
Магазин.
1. Взаимная вежливость.
2. 2.Одежда. Какой она должна быть?
3. Какие сумки и для каких продуктов вы возьмете?
Театр или кинотеатр.
Игровая ситуация (выбираем двое молодых людей, которые исполняют роль
зрителей). Обсуждая их поведение, напомнить основные правила:
1.костюм (молодежный или академический)
2. когда нужно приходить в театр
3. как ведет себя опоздавший
4. если ваши места заняты? Что делать?
5. можно ли просить программу у соседей?
6. как пользоваться подлокотниками?
Не следует забывать, что лучшая награда актерам апплодисменты.
В музее или на выставке.
Принято снимать верхнюю одежду, большие сумки сдавать в камеру хранения. Во
многих музеях принято одевать специальную обувь. Нельзя шуметь, сорить,
трогать экспонаты руками, перебивать экскурсовода.
Обсуждая, делясь своими впечатлениями, не навязывать своего мнения. Задавать
вопросы экскурсоводу лучше в конце.
На вернисаже.
Правила те же, но там присутствует сам автор, возможно вы не знакомы, но он ждет
вашей оценки. Ваше невнимание автор расценит как неуспех, свое поражение.
В кафе.
Чаще всего мужчина приглашает свою даму. Молодой человек придержит дверь
для своей спутницы. Дама не будет в фойе красить губы и причесываться, для
этого существует дамская комната.
В зале молодой человек предлагает место девушке. Сам садится через уголок по
левую руку.
В течении всего вечера молодой человек ухаживает за своей спутницей. Делая
заказ, молодой человек предлагает девушке выбрать то или иное блюдо, стараясь
не показывать ей цены. Сделать это несложно: он не дает девушке в руки меню, а
лишь перечисляет, что он предлагает.
Счет можно попросить за 20-30 минут до ухода, но не тогда, когда дама ест
горячее. Если вам показалось, что не совсем точен, попросите официанта
пересчитать счет. В кафе и ресторане приняты чаевые (1/10 часть от стоимости
заказа).
Молодой человек может курить в присутствии своей дамы, только получив от нее
разрешение и только после десерта, когда подают кофе.
После вечера молодой человек поможет в гардеробе одеться своей спутнице,
проводит до квартиры
Подведение итогов.
Вопросы к учащимся:
1 Почему необходимо соблюдать нормы этикета в общественных местах?
Докажите!
2. Что можно узнать о взаимоотношениях девушки и юноши, наблюдая их
поведение на улице и в транспорте.
3. Домашнее задание: Сочинить игру по теме: “Соблюдение этикета в
общественных местах”.
Тема: Гостевой этикет.
План изучения темы.
1. Какие бывают гости? Приглашение гостей.
2. Подготовка к празднику и приему гостей.
3. Как подобрать, преподнести и принять подарок.
4. Гости в нашем доме.
5. Особенности молодежного вечера в доме.
6. Организация и проведение праздника.
Организационный момент.
Проверка домашнего задания. Игра “ этикет в общественном месте”.
Объяснение нового материала.
Гости бывают разные: неожиданные и желанные, пришедшие на 10 мин., приехавшие
издалека. Разные гости и разное к ним отношение. Французы говорят:” Наноси визиты без
предупреждения и ты узнаешь, что о тебе думают”. Если пришел неожиданный гость
этикет требует от хозяина предложить гостю чая или кофе. Если гость приехал издалека,
его надо накормить. Долго гостить в чужом доме нельзя, а уезжая, надо обязательно
пригласить к себе с ответным визитом.
Есть гости, которые любят опаздывать. Можно опоздать, но не больше, чеь на 10 мин.,
опоздание на 20 минут требует объяснения.
Приходить раньше назначенного времени невежливо.
Приглашение может быть: при встрече, по телефону, с помощью пригласительной
открытки. На небольшие семейные праздники, дни рождения приглашают за 5-7дней.
Беседа с учащимися:
1. Можно ли отказаться от приглашения?( за 2 дня).
2. Можно ли привести в гости друга.
3. Можно ли не являться в гости, хотя принял приглашение.
4. Сколько человек можно пригласить к себе на праздник.
Не приглашайте в свой дом человека, который дважды отказался от приглашения.
Подготовка к празднику: начинается за несколько дней, за 2дня убирается
квартира, готовится столовое белье, следующий день подготавливают посуду, в
день праздника косметическая уборка, подготовка блюд.
Ванная, кухня должны сиять чистотой. Следует продумать в какие вазы поставить
цветы.
Готовясь к празднику, хозяева дома продумывают вид приема: шведский стол,
традиционное застолье, прием “ фуршет”, продумать танцевальную программу.
Необходимо продумать, где гости будут курить. Если хозяйка не поставила на
стол пепельницы, значит, здесь не курят.
В праздничный дом приходят с цветами. Цветы всегда подходящий подарок. На
торжественные случаи хороши розы и гвоздики, в других случаях любые цветы.
Если ваш букет в красивой упаковке подарите вместе с ней. Мужчинам не дарят
цветов, исключение составляют актеры, художники, ветераны войны.
Выбрать подходящий подарок это – большое искусство. При выборе нельзя
ориентироваться на свой вкус и свои интересы, надо учитывать вкусы того
человека, которому делается подарок. На день рождения дарятся подарки для
конкретного человека. Стоимость подарка не должна превышать 1/10 зарплаты.
Духи и помаду для женщин, как и галстук для мужчины, дарим только тогда,
когда хорошо знаем вкус человека.
Девушки и женщины не делают подарок мужчинам. Подарок, выполненный
своими руками можно подарить, зная, что он принесет радость. Книга –
универсальный подарок. Шоколад, конфеты дарят обычно женщинам и детям.
Живые подарки (собаку, попугая, рыбок) необходимо обговорить со всеми членами
семьи, в которой эти подарки будут жить.
Белье, чулки дарят только членам своей семьи или очень близкой подруге.
Ситуация: влюбленный молодой человек дарит девушке золотое кольцо. Как она
примет подарок?
Вручают подарок не в прихожей, а в праздничной комнате, с наилучшими
пожеланиями. Получивший подарок должен его развернуть, похвалить, даже если
подарок не приглянулся, ни намеком, ни единым словом не должен обнаружить
своего разочарования.
В случае подарка чувство юмора и такт помогут вам принять эти подарки.
Полученный подарок можно использовать, если ваза – поставить в нее цветы и т. д.
Подарок – это всегда сюрприз. Но есть и такие, которые готовятся вместе с
именинником: меховое пальто, туфли, ювелирные украшения (как в этой ситуации
предусмотреть
сюрприз?).
Гости проходят в комнату и вручают имениннику свой подарок, знакомятся друг с
другом. Первого гостя встречают хозяин и хозяйка. Пришедшие гости здороваются
с хозяйкой, затем с хозяином.
При входе нового гостя хозяйка идет к нему навстречу для приветствия. Когда в
комнату входит женщина, мужчины встают. Садятся в следующем порядке:
сначала дамы, мужчины, последним садится хозяин дома.
Через 15 минут от назначенного времени хозяйка приглашает гостей к столу.
Предлагая место за праздничным столом, хозяйка учтет, супружеские пары за
столом разбиваются, исключение для молодоженов и влюбленных. Нельзя
посадить женщин по одну сторону стола, а мужчин по другую т. к. мужчинам
неудобно будет ухаживать за ними. Любящего поговорить рядом с молчуном и т. д.
Боковые места прямоугольного стола считаются непочетными, на них обычно
гостей не сажают. В ходе застолья произносятся тосты. Первой тост принадлежит
хозяину дома. Тосты должны быть живыми, добрыми и не длинными.
Предлагаются тосты за хозяйку и хозяина дома. Если прозвучал тост в честь одной
из женщин компании, следующий обязательно должен в честь всех дам
присутствующих в компании. Каждому гостю приятно слышать комплименты, но
старайтесь избегать избитых фраз. Если не видите повода к комплименту, не
говорите его. Неискренний комплимент может ранить человека.
Важна танцевальная часть вечера. Задача мужчины пригласить на танец по
возможности большее число женщин и обязательно хозяйку дома. Если в силу
обстоятельств ьы должны уйти раньше, заранее предупреждаем хозяйку.
Некрасиво уходить сразу, как только вышел из-за стола. Но и допоздна
засиживаться не стоит.
Расставаясь и гости и хозяйка благодарят друг друга за прекрасный вечер, гости
могут пригласить к себе с ответным визитом.
Молодежный вечер имеет свои особенности. Родители могут находиться весь вечер
в своей комнате, не выходить к гостям совсем, могут познакомиться с гостями и не
участвовать в празднике, могут быть со всеми вместе. Родители сами решают как
им быть. В этой ситуации хороша золотая середина. Лучше такие вечера делать
типа прием - фуршет, когда нет традиционного застолья. Надо продумать
музыкальную часть. Для стола можно предложить бутерброды, сладости, фрукты,
воду, соки, коктейли, пирожные. Расходятся гости не позднее десяти часов.
Необходимо проводить домой каждую гостью. Хозяин дома должен в этом
убедиться. Эти требования для людей не достигших 18- летнего возраста.
День рождения ребенка.
Большой праздник в семье. С утра ребенок начинает активно принимать участие в
празднике. Самая большая радость для ребенка – прием гостей. Стол накрывают веселой
цветной скатертью. Детям предлагают: газированную воду, морс, из горячих напитков
чай, какао. К ним предлагают торт, пирожные, печенье, фрукты, бутерброды.
Праздничный пирог украшают свечами. Имениннику предлагают задуть свечи: сколько
свечей задует сразу, столько новых друзей появится в новом году. Гости приглашаются в
послеобеденное время. Они приходят с подарком для именинника и цветами для его
мамы. Родители лишь незаметно направляют течение праздника. Для ребенка интереснее
самому принимать гостей. После праздничного стола дети играют в общие игры. Можно
устроить концерт, но нельзя принуждать к этому. Когда дети уходят домой, они должны
что – то памятное унести с собой, маленький сувенир, игрушку. Подарки имениннику
должны соответствовать его возрасту, интересам. Учите ребенка с улыбкой и радостью
принимать подарки.
Вопросы для учащихся:
1. Что необходимо учесть при подготовке к празднику, на который приглашены гости?
2.как гости готовятся к празднику?
3. какой подарок и для кого вы выберете?
Домашнее задание. Составить план подготовки и проведения молодежного вечера.
Тема: Столовый этикет.
План изучения темы:
1. Сервировка стола в обычный день и в праздник.
2. Поведение за столом. Что и как едят.
3. Правила подачи напитков и блюд.
4. Приглашение на единственное блюдо, на чашку чая или кофе.
Организационный момент. Готовность к уроку.
Проверка домашнего задания. План подготовки праздника.
Объяснение нового материала. Беседа с учащимися.
1. С чего начинается сервировка, чем отличается праздничная?
2. Как располагаются льняные и бумажные салфетки?
Против стула ставится закусочная тарелка на расстоянии 2 см от края стола. Слева
ставится пирожковая тарелка. Справа от закусочной тарелки кладут ножи, лезвием
к тарелке, между закусочной и пирожковой кладут вилку зубцами вверх. Приборов
может быть много, что располагают дальше. Чем отличаются приборы для рыбных
блюд?
Если гостям предлагают суп, то суповую ложку кладут между закусочным и
столовым ножами. Фужер для воды ставится против лезвия столового ножа. Правее
фужера ставится бокал, рюмка. В середине стола ставят приборы со специями.
Десертные и фруктовые приборы можно подать позже к соответствующим блюдам,
их размещают на закусочной тарелкой. Никогда на праздничный стол не ставят
пепельницы. На стол ставится супница, хозяйка разливает суп за праздничным
столом, а не на кухне. Сначала суп предлагают почетному гостю, потом дамам,
затем мужчинам. Тарелки с супом передаются налево. Все жидкости – напитки,
чай, суп, кофе справа налево (по часовой стрелке); салат, закуски, горячие блюда
слева направо (против часовой стрелки). Горячее блюдо ставится на праздничный
стол и каждый может положить блюдо в свою тарелку. Если предлагается дичь, то
можно выбрать кусок, который понравился, если же мясо, то выбирать нельзя, надо
брать тот кусок, который смотрит на вас.
Праздничный стол можно украсить цветами. Но цветы не должны прикрывать
приборы и закуски. Можно поставить свечи.
Хозяйка приглашает к столу. Мужчины помогают сесть дамам. Как должны вести
себя при этом женщина и как мужчина?
Если предложенное блюдо вам не знакомо, посмотрите, как его ест хозяйка дома.
Полотняная салфетка лежит на коленях у женщины, у мужчины на треугольном
конце галстука. В перерыве между едой салфетку кладут аккуратно сложенной
слева от закусочной тарелки. После окончания еды – кладется на пирожковую
тарелку.
Бумажной салфеткой пользуются за столом. Переходя к новому блюду,
воспользуемся, новой бумажной. Всегда салфеткой вытирают губы, затем руки,
никогда не делают наоборот. Бокал берем в правую руку, если он без ножки
держим его у самого основания. В гостях можно отказаться от спиртных напитков.
Сначала напитки разливают дамам затем мужчинам. Чем крепче напиток, тем
меньше рюмка. К закуске предлагают сухое вино, сильно охлажденную водку к
рыбе падают белое вино, к мясу и дичи – белое и красное, к сыру – портвейн или
красное вино, к десерту – шампанское, к кофе подают коньяк или ликер. Застолье
начинается с закуски, минут через десять первый тост. Рюмки наполняются на
2/3.Столовые приборы: как пользоваться приборами? В какую сторону наклонять
тарелку? Как бы ни был вкусен суп, в гостях не просят добавки. Пирожки к
бульону не разламываются, а хлеб кладут на пирожковую тарелку и отламывают
небольшие кусочки. Как кладут приборы во время еды и по окончанию? Все едят
при помощи ножа, за исключением: омлета, запеканки, овощных блюд, риса,
картофеля. Листочки зеленого салата, петрушки, укропа берут руками. Огурцы и
помидоры берут с общей тарелки вилкой для раздачи. Если вы за столом допустили
оплошность не старайтесь привлекать внимание гостей, это может, случится с
каждым, но в перерыве принесите извинения хозяйке. Не кладем на стол руки, не
выдвигаем локти. Женщине разрешается ненадолго поставить на стол руки.
Стараемся не поворачиваться спиной к соседу.
Гостей можно пригласить и на одно единственное блюдо. Такой прием не будет
торжественным, но он проходит в уютной доброжелательной обстановке.
Единственным блюдом может быть солянка, запеченная картошка, грибное блюдо,
блины и т. п.
При сервировке стола учитывают: ручка чашки направлена вправо, чашка с
блюдцем, под ручкой чашки лежит ложка, пирожковая тарелка слева о т чашки.
Для чая используют только полотняные салфетки. Не предлагается так же и
сахарный песок, только сахар. Если на стол не ставится самовар, тогда кипяток
подается в большом фарфоровом чайнике.
Ни в коем случае не просовываем палец в ушко чашки. Большой и указательный
палец держат ручку чашки. Если предпочитаем чай покитайски, то положим
лимон, если по индийски добавим молоко. В России любят пить чай с вареньем.
Для варенья ставится розеточка. Конфету в фантике кладут на пирожковую
тарелку. Спиртные напитки во время таких приемов не подаются. На чашку чая
или кофе приглашаются обычно гости к пяти часам вечера, проводится примерно
до восьми часов. К кофе можно подать коньяк. Бутылка коньяка подается
открытой. Фрукты являются замечательным угощением. Для них подаются
небольшие тарелки, фруктовые наборы и бумажные салфетки.
Яблоки и груши берут с общего блюда рукой, на своей тарелке разрезают на
четыре части, вырезают сердцевину, едят рукой. Сливу разламывают
пополам,вынимают косточку и едят.
Апельсины берут рукой, придерживая левой рукой правой разрезают ножом
кожуру сверху вниз, делят на дольки, удаляют косточки, дольки берут руками.
Землянику, клубнику едят ложкой.
Банан едят при помощи вилки и ножа.
Персик едят при помощи вилки и ножа.
Грейпфрукт подается разрезанным пополам с отделенной кожурой, посыпается
сахарной пудрой.
Компот едят ложкой. Гостям можно предложить орехи, но они должны быть
заранее очищены. Грецкие орехи не являются гостевым угощением, их едят дома в
кругу семьи.
Подведение итогов
Вопросы к учащимся:
1. Каковы главные требования сервировки праздничного стола?
2. Для чего используются полотняные и бумажные салфетки?
3. Назовите основные требования этикета к поведению за столом?
Домашнее задание. Придумайте ситуацию по теме: ”Столовый этикет”.
Тема: Семейный этикет.
План изучения темы.
1. Роль и значение семьи в жизни человека.
2. Секреты счастливой семейной жизни.
3. Основы взаимоотношений родителей и детей в семье.
4. Обязанности и привилегии мужчины в семье и вне ее.
5. Особенности взаимоотношений девушки и молодого человека.
Организационный момент. Готовность к занятию.
Проверка домашнего задания. Несколько ситуаций обыгрывают учащиеся по теме
“Столовый этикет”.
Объяснение нового материала.
Для каждого человека семья имеет большое значение. Она дает ощущение
спокойствия и уверенности в себе. В самые трудные минуты семья оказывает
необходимую поддержку, в счастливые дни усиливает состояние радости и счастья.
Для мужчины семья дает эмоциональный жизненный настрой, более прочные
ориентиры. Для ребенка семья важна потому, что в ней он может получить
полноценное воспитание.
Человек может быть счастлив, только в счастливой семье. Человеку нельзя одному
создать счастливую семью, для этого постоянно должны работать все, составляющие
ее. Какова же иерархия в семье? Отец – мать - дети. Нужно знать, что женщина в 22 –
24 года полностью контролирует всю ситуацию, она значительно привлекательней
своего партнера. Она имеет более широкий круг общения, в профессиональном плане
ориентируется на семью и детей. Каково же положение мужчины в этом возрасте?
Материальных возможностей пока нет ( больших), в профессиональном плане еще
молодой специалист, в бытовой жизни еще не научился менять электропроводку,
чинить теле- радио – аппаратуру и т.п. Все жизненные условия на стороне женщины,
но через 15 – 20 лет положение изменится. Такова динамика семейных отношений.
Супруги должны помнить о необходимости всегда быть привлекательными друг для
друга. Немаловажно и внешний вид дома. В любой семье необходимы такие качества
как вежливость, внимание друг к другу.
Однажды Ж. Руссо спросили: какими качествами должна обладать девушка,
желающая создать семью? В ответ философ написал: красота -0, хозяйственные
способности – 0, деньги – 0, образование -0, общественное положение -0, сердечная
доброта -1. Только доброта есть нечто положительное (10, 100, 1000). Какие знаки
внимания должны оказывать муж жене и наоборот? Надо уметь снимать напряжение в
семье. Прежде чем начать ссору, надо подумать каковы ее последствия. Д. Карнеги
говорит, что семейная жизнь – это школа дипломатии. “Давайте уступать своим
близким, родным”. Близким людям как можно чаще надо говорить слова любви.
Необходимо уважать свободу друг друга. Каждый член семьи имеет право на тайну.
Гласность должна присутствовать только в финансовых вопросах и в вопросах
воспитания детей. Прямолинейность не самое подходящее качество. В семье должна
присутствовать приятная неожиданность, непредсказуемость. Как это сделать?
Подарки, смена домашней обстановки ужин при свечах. Каждый член семьи должен
вносить вклад в уют дома.
Дети не должны ограничивать свободу родителей, но и родители должны помнить о
свободе их детей. Никогда не стремитесь переделать своего партнера, т.к. это уже
сформировавшийся человек. Если вы хотите сохранить счастливую жизнь – не
критикуйте своего партнера.
Любовь, дружба, уважение, забота, понимание – все эти основы должны быть
обязательно взаимными.
Этикет требует от детей первое и лучшее место отдавать родителям. Первая ошибка,
которую допускают родители – непонимание. Вторая ошибка, в том что родители
забывают, что не только они оценивают детей, но и дети оценивают их. Третья ошибка
– родители забывают, что все дети склонны к фантазиям.
К ребенку надо внимательно присматриваться. Взрослым кажется, что у детей
маленькие заботы. Это не так. Для него они очень серьезные и относится к ним нужно
внимательно.
Ситуация : какая из предложенных оценок дает человеку перспективу на исправление:
а) всегда ты не убираешь свою постель.
б) ты забыл сегодня убрать свою постель.
в) ты сегодня не подумал, к чему это может привести.
Главная привилегия мужчины – ухаживать за дамой, оказывать ей знаки внимания,
помогать ей, заботиться о ней. Мужчина никогда не может обидеть женщину без
причинным отказом.
Мужчина может подать женщине пальто, помочь донести тяжелую сумку, обезопасить
ее путь по улице. Вместе с тем этикет наряду с обязанностями дает и привилегии. Он
может: дарить женщине цветы, делать ей подарки, первым пригласить ее в театр, кино,
ресторан, на танцевальном вечере пригласить даму на любой танец, может первым
сказать слова любви.
Взаимоотношения молодых людей:
Ситуации:
1. Молодой человек предлагает руку, сердце, любовь, но он не нравится девушке. Как
ей быть?
2. Молодой человек требует, чтобы девушка ни с кем, кроме него не встречалась. Как
быть?
3. Вас пригласил молодой человек на прогулку в парк, а другой молодой человек
пригласил вас в театр, на это время. Как поступить?
4. Иногда девушки требуют от молодого человека в доказательство любви
выполнение каких – нибудь неразумных требований. Что ему делать в такой
ситуации?
5. Как девушке догадаться, нравится она молодому человеку или нет?
Вопросы к учащимся:
1. Какую роль играет семья в вашей жизни?
2. Каковы обязанности мужчины, женщины, ребенка в семье?
3. Сформулируйте ваши секреты создания счастья в вашей семье.
4. Докажите, что обязанности и привилегии мужчины по отношению к женщине
тесно взаимосвязаны между собой.
Домашнее задание:
1. Продумайте свой домашний костюм.
2. Составьте для своей семьи “ кодекс вежливости” ( в шутливой или серьезной
манере).
Тема: Танцевальный этикет.
План изучения темы.
1. Приглашение на танец.
2. Этикет танцевального вечера.
Организационный момент. Готовность к занятию. Проверка домашнего
задания.
Объяснение нового материала.
Любой танцевальный вечер предлагает определенный порядок ведения. Одно
из главных правил гласит: никогда не поставить другого участника, особенно
девушку, в неловкое положение. Приглашение на танец – прекрасный момент,
которого ждет каждая девушка. Молодой человек обращается со словами: “
Разрешите пригласить?” “Позволь тебя пригласить на этот танец?”. Словом
“Потанцуем” он может пригласить только свою возлюбленную или жену.
Получив согласие молодой человек предлагает руку, после танца обязательно
отводит свою партнершу на место и благодарит. Две девушки могут
протанцевать друг с другом в парном танце. Это вполне прилично. Но не
принято, чтобы в парном танце танцевали юноши.
Девушка на вечер, как правило пришла потанцевать, поэтому не принято
отказывать. Если девушка не одна надо ли спрашивать разрешение на танец у
ее партнера?
Танцевальный этикет требует, чтобы во время танца партнер уделял внимание только
своей партнерши. Если одна из танцующих пар во время танца задела другую пару,
извиняется партнер т. к. он ведет партнершу и отвечает за ход. Танцующая пара сама
определяет разговаривать ли во время танца. Если девушка с юношей пришли вместе,
они имеют обязательство по отношению друг с другом: не отлучаются друг от друга
более чем на 15 мин., молодой человек приглашает девушку в буфет или бар. Если на
танцевальный вечер пришла компания юношей и девушек, то каждый молодой
человек обязан хотя бы один танец протанцевать с каждой из девушек своей
компании. Юноша и девушка ведут беседу, в этот момент зазвучала музыка, должен
ли юноша пригласить на танец девушку, с которой он только что разговаривал? Не
принято много раз приглашать одну и ту же девушку из чужой компании.
Любой праздник в доме всегда украсит танцевальный вечер. Каждый мужчина в
гостях должен постараться протанцевать с большим количеством девушек. Первый
танец принадлежит даме, c которой пришел молодой человек, второй – с дамой
сидящей по правую руку от него, третий – с дамой напротив, четвертый – с дамой по
левую руку. Обязательно один из танцев он подарит хозяйке дома.
Ситуации: а) молодой человек пригласил на танец девушку, но на его приглашение
откликнулась другая?
б) молодой человек пригласил на танец девушку, но на его приглашение откликнулись
сразу две девушки?
в) на белый танец несколько девушек приглашают одного молодого человека?
В приглашении на танец традиция отдает предпочтение мужчинам, но есть исключение “
белый танец”. Но дама должна помнить, что не может на такой танец пригласить первого
приглянувшегося мужчину. Она может пригласить или своего спутника, или того с кем
она уже танцевала, или человека знакомого. Незнакомого человека на дамский танец
приглашать не принято.
Вопросы к учащимся:
1. Есть ли необходимость в соблюдении правил танцевального этикета? Обоснуйте
свое мнение.
Домашнее задание: Составьте по теме юмористический рассказ.
Тема: Свадебный этикет.
План изучения темы:
1. Организация и проведение свадебной церемонии
2. Проблемы и радости взаимоотношений свекрови и невестки, тещи и зятя.
Организационный момент. Готовность к занятию.
Проверка домашнего задания.
Объяснение нового материала.
Свадьба – это первый праздник молодой семьи. Каковы особенности проведения
праздника? Готовятся свадебные наряды, обсуждаются вопросы проведения
свадьбы, определяется круг приглашенных.
Накануне свадьбы жених как бы прощаясь со своей холостяцкой жизнью проводит
со своими друзьями – мальчишник. Невеста в этот день собирает своих подруг на
девишник. Этот старый обычай не всегда соблюдается, дело молодых определять,
как проводить предсвадебный день. Н а следующий день в назначенное время
жених вместе с другом, свидетелем приезжает в дом невесты. Он дарит ей
свадебный букет. Букет состоит из розовых или белых цветов, он зависит от
возраста, внешности, длины платья и цвета.
Свадебный наряд невесты имеет свои особенности. Невеста красиво смотрится в
длинном белом платье и фате, но современный наряд допускает различные
решения.
Жених в этот день надевает строгий костюм, что соответствует важности события.
Приглашенные на свадебное торжество мужчины придут в торжественных
костюмах, женщины – в изящных нарядах. Но ни один из них не наденет костюм
белого цвета, он допустим только для невесты, даже если она не воспользуется
этим правом. Черное изящное платье допустимо для любой гостьи, но ни мать
жениха, ни мать невесты не наденут в этот день черного цвета.
Во дворец бракосочетания молодые отправляются из дома невесты.
Свадебный кортеж состоит из двух машин. В первой поедет невеста со своей
свидетельницей во второй – жених со свидетелем. Но возможен и другой вариант.
В первой машине разместятся жених и невеста и свидетели, во второй – гости,
приглашенные на церемонию. В первой машине рядом с водителем на переднем
сидении сядет водитель. В пути свидетель берет на себя ряд обязательств: он сядет
в машину последним, первым выйдет из нее. Открыв заднюю, дверцу машины, он
поможет выйти свидетельнице. Затем из машины выйдет жених и поможет выйти
невесте.
Свадебный банкет можно организовать в ресторане, в кафе, дома. Родственники,
гости, друзья поздравляют новобрачных, вручают им цветы и подарки. На
свадебное торжество гостей приглашают письменно, специальной открыткой за
три – четыре недели. В приглашении указывается день, время, место проведения.
Гости обязательно дарят на свадьбе цветы: невесте – белые розы или лилии,
жениху – красные розы, гвоздики. Обычно на свадьбу принято дарить предметы
домашнего обихода ( кофейные и чайные сервизы, постельное белье и т.п. Деньги –
практичный подарок, но сумма такого подарка должна быть значительной. Деньги
преподносятся в белом незапечатанном конверте, в новых купюрах. Но к
денежному подарку необходимо в дополнение коробка конфет, или недорогой
подарок. К свадебному столу молодые пройдут на специально для них
приготовленные места. Жених садится слева от невесты, справа от невесты
располагаются родители жениха, родители невесты располагаются слева от
жениха. Затем занимают места свидетели, гости и т.д. Заранее определяется
ведущий стола на свадебном пиршестве. Он ведет банкет, в его руках – речи,
тосты, танцы, свадебное веселье. Первый тост ведущий предложит отцу невесты
или отцу жениха. Жених и невеста выпивают первый бокал шампанского и больше
на свадьбе им пить не полагается. Пройдет некоторое время, и ведущий стола
объявит танец жениха и невесты. Танцуют только молодые. Но второй танец
невеста приглашает свекра, жених тещу, третий танец невеста танцует со своим
отцом, жених со своей матерью. Через год молодые отметят ситцевую свадьбу,
через пять лет- деревянную, после семи лет- медную, десятая годовщина –
розовая, пятнадцать – стеклянная, двадцатая – фарфоровая. Венцом 25- летней
супружеской жизни является серебряная, через 30- жемчужная, через 40-
рубиновая. Пятьдесят лет совместной жизни именуется золотой свадьбой, через 60
лет – платиновая, через 75- бриллиантовая. На каждую из этих свадеб принято
дарить подарки из соответствующего материала: ситца, меди, роз, фарфора т.д. На
золотой свадьбе супруги снова обмениваются кольцами.
Говорят что молодая семья как хрупкий росток, даже слабые заморозки могут ее
убить. Примерно 22% разводов происходят по причине несостоявшихся отношений
между родственниками. Часто причиной разводов являются отношения между
женой и свекровью, но виновником является мужчина т.к. он не сумел
распределить правильно роли в семье. Первая роль в семье принадлежит жене и
свекровь должна правильно определить свое место в новой семье и не переходить
границы.Иногда невестке лучше уступить капризам свекрови. Возможно, сын
женился не посоветовавшись с матерью, чем нанес ей серьезную обиду, и эту
обиду мать перенесла на невестку. Сын должен был предусмотреть ситуацию и
ввести в дом молодую жену умно и деликатно. Вопрос взаимоотношений свекрови
и невестки, тещи и зятя кажутся преждевременными но этикетные нормы нельзя
выработать в один миг по требованию возникшей ситуации.
Вопросы к учащимся:
1. Назовите основные нормы свадебного этикета.
2. Как лучше невестке и зятю построить свои отношения со свекровью или с
тещей?
3. Что в отношениях способствует развитию добрых семейных уз, а что мешает?
Домашнее задание. Нарисовать свадебные костюмы жениха и невесты.
Технология - еще материалы к урокам:
- Конспект урока "Блюда из варёных овощей. Кубанские салаты из овощей" 5 класс
- Конспект урока "Пошив наволочки. Обработка поперечных срезов"
- Конспект урока "Инструменты и приспособления для ручной обработки древесины" 5 класс
- Презентация "Нарезание резьбы"
- Конспект урока "Конструкция одинарного фальцевого шва"
- Конспект урока "Изучение квартирной электросети" 7 класс