Презентация "Приготовление салатов из сырых овощей" 5 класс
Подписи к слайдам:
Приготовление салатов из сырых овощей
Технология 5 класс
Салат «сельдепрушечка»
- Очищенную редьку натереть на терке мелкой. Зелень мелко порубить, стебли сельдерея тоже. Все смешать и заправить по вкусу кефиром. Данный очищающий салат имеет ярко выраженный слабительный и мочегонный эффект. В связи с этим достигается также и эффект похудения. Хорошо есть на ужин.
- ЛИЧНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ О РЕЦЕПТЕ:
- С этим рецептом вы быстро забудете о лишних праздничных килограммах. Легкость и простота. Салат для похудения очищающий помогает и легкий очень. Осторожно! Поскольку редька не рекомендована сердечникам, а сельдерей нельзя есть при беременности!
- Как следует отмываем редиску. Потом режем ее так: если она очень крупная, то на две части. Если мелкая, то целиком. Редиску режем очень-очень тонкими пластинками, чтобы аж просвечивались. Затем солим ее и жмем руками, как тесто. Пусть немного соку выделит.
- Берем огурец, делим его вдоль на 4 части и затем мелко режем поперек, после режем помидор средними кубиками, редис так же делим на 4 части и режим небольшими кусочками, мелко режим зелень укропа и петрушки, мелко режим лук, кладем все в салатницу, солим по вкусу, заправляем салатик оливковым маслом и перемешиваем.
- Свеклу моем, отрезаем кусочек, очищаем и нарезаем очень тонкой длинной соломкой. Можно воспользоваться тёркой для корейской моркови. Отправляем к капусте.