Проект "Зелёный лук - наш лучший друг"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
"Детский сад №12 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением
деятельности по физическому направлению развития детей"
ПРОЕКТ
"ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК -
НАШ ЛУЧШИЙ ДРУГ"
Авторы:
Попова И.В.
Шестакова Л.В.
Алапаевск 2020г.
ПРОЕКТ
"ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК - НАШ ЛУЧШИЙ ДРУГ"
Вид проекта: исследовательский
Задачи
1. Сформировать мотивы участия детей в предстоящей деятельности по
реализации проекта.
2. Расширять и обогащать знания детей об овощах (луке), об условиях,
необходимых для их (его) выращивания.
3. Познакомить детей с историей произрастания и распространения
овощей в разных странах.
4. Воспитывать любознательность, трудолюбие, желание участвовать в
процессе выращивания овощей (лука).
Организация проектной деятельности
1. Обсуждение проблемной ситуации и составление плана действий
АКТУАЛЬНОСТЬ.
Закончилась зима. Солнышко с каждым днём всё выше и выше, а день
всё длиннее и теплее. Пришло время посадок. Огород на подоконнике в
детском саду является очень приятным занятием, особенно зимой и весной,
когда хочется не только отведать свежие дары природы, но и посмотреть на
цвета зелени или помидоров. Но нет ничего приятнее, когда первая весенняя
зелень поспевает прямо у тебя на подоконнике. Это могут быть лук,
петрушка, укроп, и даже листья салата. Огород на подоконнике - отличный
способ развеять сезонную тоску по природным цветам и теплу. Расширения
представлений детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных
условиях, обобщения представлений о необходимости света, тепла, влаги
почвы для роста растений, развития познавательных и творческих
способностей детей.
2. Практическая деятельность по реализации проекта.
2.1. Познавательно - исследовательская деятельность.
Актуализируются знания детей об овощах. С этой целью дети изучают,
обследуют натуральные овощи, дети совместно с воспитателем отгадывают
загадки на данную тему, создают символы и модели. В детском саду и дома
дети рассматривают иллюстрации и фотографии овощей.
Педагог вместе с детьми проводит небольшие опыты и эксперименты с
целью выявления различных свойств овощей (лука). Аналогичные опыты
предлагается провести дома.
2.2. Коммуникативная деятельность.
Проводятся беседы с использованием муляжей и иллюстраций овощей.
Дети совместно с педагогом и дома с родителями составляют творческие
описательные рассказы об овощах, разгадывают загадки. С помощью
моделей дети составляют творческие описательные рассказы об овощах,
придумывают загадки.
2.3.Чтение (восприятие) художественной литературы.
Чтение сказок: "Репка", "Вершки и корешки", "Пых", "Бобовое
зёрнышко", Г.-Х. Андерсен "Принцесса на горошине", Дж. Родари
"Приключения Чиполлино", С. Шушкевич "Новая быль про репку"
Чтение стихотворений: "Овощи" С. В. Михалкова, "Корзина овощей"
Т.Шорыгина, "Соперницы" Н. Капустюк, "Салат" Г. Глушнёв, "Огород"
Н.Нищева, "Овощи" Ю. Тувим, "Что растет на нашей грядке?" В. Коркин
Разгадывание загадок про овощи и фрукты, рассматривание
иллюстраций в книгах.
2.4.Игровая деятельность.
Дидактические игры: "Отгадай загадку", "Овощи и фрукты»,«Чьё
семечко», «Четвёртый лишний», «Чудесный мешочек», «Что сначала, что
потом?», «Узнай на вкус» "Собери картинку", "Вершки и корешки"," Назови
ласково!" "Опиши овощ (фрукт)", "Один-много", "Чего не стало?"
Сюжетно – ролевые игры: «Овощной магазин», «Детский сад»,
«Семья»«Огород», «Мы помощники».
Театрализованные игры: ролевые диалоги, инсценировка сказок:
«Репка», «Сказка о том, как овощи поссорились» и т.д.
2.5. Трудовая деятельность.
Выращивание овощей: лука и т.п.
2.6. Продуктивная деятельность.
Рисование на тему: «Овощной суп», "Мои любимые фрукты и овощи"
Лепка на тему: "Лучок", "Чудо-горошины", "Мои любимые фрукты и
овощи"
Аппликация на тему: "Натюрморт из овощей"
Работа с раскрасками: "Овощи", "Фрукты"
Конструирование из бумаги: изготовление масок овощей
Конструирование из строительного материала: «Теплица для овощей»,
"Заборчик для огорода"
2.7. Двигательная деятельность.
Подвижные игры: «Собираем урожай», «Полезное неполезное»,
«Овощи или фрукты», «Съедобное несъедобное», эстафета «Варим борщ и
компот» (приложение)
Пальчиковые игры: "Квасим капусту", "Овощи", "Хозяйка", "У нас на
огороде"
2.8. Музыкально - художественная деятельность.
Слушание: "Во саду ли, в огороде" (рус. нар. мелодия, обр. И.Арсеева)
Песни: "Веселый огород" (сл. и муз. О.Григорьева), "Соберем урожай"
(сл. и муз. Г. Вихаревой)
Экспериментирование: рассматривание сухих семян и пророщенных
семян через лупу, ежедневные наблюдения за всходами: овощей (лука)
3. Презентация проекта.
Оформление огорода на подоконнике
Оформление стенгазеты для родителей "Лук от семи недуг"
Лэпбук "Огород на подоконнике"
Изготовление совместно с детьми журнала наблюдений, который
доступен для просмотра педагогам детям и родителям.
Перспективы проекта: В дальнейшем планируем разработать проект
"Я садовником родился", "Кто из нас, из овощей, и полезней и нужней"
Методическое сопровождение проекта
"Зелёный лук - наш лучший друг"
Содержание
1. Обращение к родителям.
2. Беседы об овощах
3. Загадки, стихи, пиктограммы
4. Пальчиковые, подвижные игры (эстафеты)
5. Конспекты занятий
6. Исследуем вместе с детьми
7. Проектная карта (совместная деятельность педагога и детей по
выращиванию овощей)
8.Художественное творчество детей
9.Консультации для родителей
Обращение к родителям.
Уважаемые родители!
В нашей группе реализуется совместный проект детей, педагогов и
родителей "Зелёный лук - наш лучший друг"
Ваши дети узнают интересные сведения об овощах, выучат много
забавных стихотворений и загадок. Они будут придумывать описательные
рассказы и загадки об овощах, что способствует развитию связной речи,
логического мышления, слуховой памяти будущих школьников. Мы надеемся,
что дети с большим интересом примут участие в посадке овощей. Они
будут делать это осознанно: вместе с воспитателем подготовят семена,
луковицы к посадке, примут участие в уходе за посадками, сделают
зарисовки наблюдений.
Но, пожалуй, самый большой интерес должны вызвать небольшие
опыты и эксперименты с целью выявления различных свойств овощей. Мы
очень рекомендуем провести аналогичные опыты дома.
А еще мы предлагаем вам вместе с детьми приготовить дома красивые
и оригинальные блюда из овощей, которые очень понравятся вашему сыну
или дочке, а главное - это будет ваше совместное творчество!
Проектная карта
Дни недели
(дата)
Основные виды деятельности детей, организуемых педагогом
Коммуникативна
я деят - сть
Наблюдение,
экспериментирова
ние
Трудовая
деят - сть
Игровая
деят - сть
Продуктивная
деят - сть
НЕДЕЛЯ 1
Беседа
"Волшебные
семена"
Д/и "Чьё
семечко"
Эксперимент
"Почему от лука
плачут?"
Посадка лука
на перо
(в землю)
Эксперимент
"Нужен ли
луковице для
роста свет?"
Посадка лука
на перо
(в воду)
Беседа "Что
нужно луковице
для роста?"
Эксперимент "Что
нужно луковице
для роста?"
Посадка
укропа и
петрушки
Наблюдения за
всходами: овощей
(лука)
Работа с
раскрасками
"Овощи"
НЕДЕЛЯ 2
Наблюдение "Что
произошло с
луком за
выходные"
П/и Собери
урожай"
Наблюдение "Как
пьют воду
овощи?" (капуста)
Пальчиковая
игра "Квасим
капусту"
Работа с
трафаретами
"Овощи"
Беседа "Вершки
и корешки"
П/и "Вершки
и корешки"
Наблюдения за
всходами: овощей
(лука)
Д/и "Чего не
стало?"
Лепка "Мои
любимые фрукты
и овощи"
НЕДЕЛЯ3
Наблюдение "Что
произошло с
луком за
выходные"
Беседа "Что
растет в саду, в
огороде"
Опыт "Разный
запах"
Настольная
игра
"Во саду ли, в
огороде"
Д/и
«Чудесный
мешочек»
Наблюдения за
всходами: овощей
(лука)
Рисование
"Мои любимые
фрукты и овощи"
НЕДЕЛЯ 4
Беседа
"Семечко-
рассада-
помидор".
Наблюдение "Что
произошло с
луком за
выходные"
Эксперимент "Где
прячется запах в
овощах?"
Эксперимент "Как
овощи могут
впитывать воду?"
(горох)
Посадка гороха
Работа в
уголке
сенсорного
развития:
упражнение
"Здесь
горошек, там
фасоль"
Наблюдения за
всходами: овощей
(лука)
Аппликация
"Натюрморт из
овощей"
ПРИЛОЖЕНИЕ
ЗАГАДКИ
Что за скрип? Что за хруст?
Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста,
Если я ………….
(Капуста)
Семьдесят одёжек,
И все без застёжек.
(Капуста)
Не книжка,
А с листьями.
(Капуста)
Лоскуток на лоскутке –
Зелёные заплатки,
Целый день на животе
Нежится на грядке.
(Капуста)
Уродилась я на славу,
Голова бела, кудрява.