Конспект ООД "Экскурсия в музей «Русская изба»"

Конспект
организованной образовательной деятельности по познавательному
развитию для детей старшего дошкольного возраста
Е. А Матвеева, МБОУ « Ясногорская СОШ»
Кемеровский муниципальный район,
Кемеровская область
Экскурсия в музей «Русская изба»
Цель: формирование ценностного отношения к народной культуре и к
историческому прошлому русского народа.
Задачи:
познакомить детей с избой – жилищем крестьянской семьи, с предметами
старинного русского быта (печь, прялка, посуда, коромысло и т. д.), с
традициями убранства избы;
обогатить словарь детей народными пословицами, поговорками, словами,
которые использовались в быту в русской избе (ухват, чугун, прялка,
крынка);
развивать положительное отношение к традициям предков;
способствовать расширению кругозора дошкольников;
воспитывать любовь и уважение к культуре и быту русского народа, к
народным традициям.
Словарная работа: ухват, прялка, чугун, крынка, самовар.
Предварительная работа.
Рассматривание картин, рисунков, иллюстраций в книгах, с изображением
деревянных строений, деревенских изб, теремов. Беседа о значении леса в
жизни русского человека, в том числе для постройки жилищ и изготовление
домашней утвари. Знакомство с разными видами росписи.
Оборудование и материалы:
Экран, проектор, презентация «Жилища человека», глиняные и деревянные
игрушки (свистульки, матрёшки), тряпичные куклы, посуда, самовар, ухват,
прялка, крынка, чугунок, муляжи продуктов для игры, баранки для угощения.
Ход ООД:
- Как называется наш детский сад?
- Как вы думаете из какого строительного материала построен наш детский
сад? (из кирпича) Значит он… кирпичный. А ваши дома из чего построены и
сколько этажей в них? (Ответы детей.)
- А я вам сегодня хочу рассказать как жили люди в старину, какие у них были
дома и как они назывались. Показ слайдов из презентации «Жилища
человека»
У кузбасских древних вод
Поселяется народ.
Поселялись люди редко
На реке, в глуши лесной,
Только предки наших предков
Появились тут весной.
Толь в ладьях они приплыли.
Толь верхами. Толь пешком
Посидели, обсудили, осмотрели всё кругом
И решили: «Места много,
Есть, что есть и есть, что пить! »
Помолились люди богу.
Стали строиться да жить.
- Давным–давно жили на Руси люди в деревянных домах. Вот таких, как этот.
(Фото на слайдах) Кирпичей не было, а деревьев вокруг видимо - невидимо.
Пойдут люди в лес, нарубят деревьев и начнут дома себе строить, которые
назывались избами. В избу вели деревянные ступеньки.
Воспитатель предлагает пройти в музей «Русская изба»
- Входя в избу, гости должны были поклониться хозяевам. Так люди в
старину здоровались.
- В каждой избе был красный угол – самое почетное место в доме. Это было
святое место – в нем помещались иконы, поэтому его еще называют
«святым». Согласно традиционному этикету, человек, пришедший в избу,
мог пройти в красный угол только по особому приглашению хозяев.
Красный угол старались держать в чистоте и нарядно украшали. Название
«красный» означает «красивый», «хороший» и «светлый».
В красном углу находился и стол. Все значимые события семейной жизни
отмечались в красном углу, вдоль стола стояли лавки и скамьи.
В те далёкие времена семьи у русских людей были большие, дружные.
Вечером, после трудового дня, собиралась вся семья за столом, у самовара,
пили чай, рассказывали друг другу сказки и пели.
«Когда семья вместе, и душа на месте», - говорили наши предки.
Главное в избе это печь. Печь-печка-матушка, печка-кормилица.
С печью связан весь быт, вся жизнь людей.
Как вы думаете, чем печь топили в старину? (Дровами.) А куда за дровами
ходили? (в лес). Вот и я вам предлагаю отправиться в лес за дровами.
Физминутка
За дровами мы идём
И пилу с собой несём,
Вместе пилим мы бревно,
Очень толстое оно.
Чтобы печку протопить,
Много надо напилить!
Чтоб дрова полезли в печку,
Их разрубим на дощечки!
- Молодцы, дров набрали, накололи, а теперь милости прошу в русскую избу.
(Рассматривание русской печки). Как вы думаете, зачем нужна была печь?
(Чтобы в холод избу согревать, готовить пищу). Печь не только обогревала
избу. В ней пекли хлеб, готовили еду себе и домашним животным. На печи
сушили одежду, обувь, грибы, ягоды, мелкую рыбёшку. Здесь можно было
спать. Для этого на печи делалась специальная лежанка. В русской избе все
крутилось вокруг печки. Не зря в народе поговорки и пословицы о печке
складывали. Какие вы поговорки и пословицы знаете?
- Печь нам мать родная!
- Без печи хата не хата
- Добрая то речь, что в избе есть печь.
- Лежи на печи да ешь калачи!
Воспитатель: Почти все в избе делалось своими руками. Долгими зимними
вечерами резали миски и ложки; ткали, вышивали, плели лапти, ткали кудель
с помощью веретена. Хозяйки содержали свои избы в чистоте.
- Посуда была очень необычная: горшки, крынки, чугунки. В чугунке варили
щи и каши. Молоко наливали в крынку и ставили в печь. В печи горячо, жар.
- Как достать оттуда крынку, чугунок? (Ответы детей.)
- Для этого брала хозяйка ухват (название произошло от слова ухватить).
Ухватит чугунок или крынку и вытащит его из печи.
- А давайте с вами сварим в чугуне что - нибудь!
Игра «Щи да каша- пища наша»
Дети делятся на две команды. На столе лежат муляжи продуктов для щей и
для каши. Напротив каждой команды стоят чугунки. По сигналу воспитателя
дети каждой команды, поочерёдно, складывают ингредиенты для
приготовления щей или каши в свой чугунок, и ухватом ставят его в печь.
- В старину в семьях детей было много и игрушки для них делали родители
своими руками. Вот как они выглядели (деревянные свистульки, лошадки,
матрёшки, глиняные игрушки, тряпичные куклы).
- В какие игрушки вы любите играть? (Ответы детей.)
Русский народ всегда был очень гостеприимным, своих гостей хорошо
принимал да сладостями угощал, и я вас угощу сладостями, которые
любили на Руси - сладкими баранками.
Угощает баранками.
- Вам понравилась эта экскурсия? О чем мы сегодня с вами говорили? Что
нового узнали? Расскажите своим родителям о том какой музей есть у нас в
детском саду и пригласите их на экскурсию.