Конспект урока "Лекарственные растения Беларуси"

Тема: Лекарственные растения Беларуси
Цель: формировать у детей представление о лекарственных растениях, их
значении в жизни человека;
обучить правилам сбора лекарственных растений;
продолжить формирование представлений о строении растения и закрепить
знание его частей;
содействовать развитию познавательной активности учащихся;
способствовать воспитанию бережного отношения к своему здоровью.
Оборудование: картинки с изображением лекарственных растений, совы,
фонограмма «Голоса птиц», сигнальные карточки.
Ход урока
I. Организационный момент (слайд 1)
- Сегодня мы совершим прогулку. Догадайтесь, куда?
Есть у меня зеленый друг,
Веселый друг, хороший.
Он нам протянет сотни рук
И тысячи ладошек.
Ответ: (лес)
- Верно, мы в лес за наукой сегодня пойдем.
Смекалку, фантазию нашу возьмем.
Дорогой с пути никуда не свернем.
II. Проверка домашнего задания
- Но прежде, чем мы отправимся в путь, давайте вспомним, что знаем о
дикорастущих растениях.
- Игра «Да – нет» слайд 2 (упражнение в Smart программе)
1. Растения, которые растут и размножаются без помощи людей называются
культурными. (-)
2. Расселяться в природе дикорастущим растениям помогают животные. (+)
3. Дикорастущие растения выделяют кислород. (+)
4. Смородина – дикорастущий кустарник. (-)
5. Дикорастущие растения приносят пользу животным и людям. (+)
III. Введение в тему, целеполагание (слайд 3)
Зеленая аптека.
Если кто-то простудился,
Голова болит, живот,
Значит, надо подлечиться,
Значит в путь – на огород.
С грядки мы возьмем микстуру,
За таблеткой сходим в сад
Быстро вылечим простуду.
Снова будешь жизни рад.
Одуванчик, подорожник,
Василек, шалфей и мята.
Вот «зеленая аптека»
Помогает вам, ребята!
- Как вы думаете, о чем пойдет речь на сегодняшнем уроке?
(слайд 4) цели урока на Smart доске
- Мы узнаем о лекарственных растениях, которые можно найти в дикой
природе, их значении в жизни человека, правилах сбора. Вспомним строение
растений. Узнаем, как растения помогают сберечь здоровье человеку.
IV. Изучение новой темы (слайд 5)
- А сейчас сядьте поудобнее, закройте глаза. Мы начинаем наше путешествие.
Звучит фонограмма «Голоса птиц».
- Чьи голоса вы услышали?
- Может кто-то узнал какую-нибудь птицу?
- Нас встречает хозяйка леса – Мудрая сова. В лесу есть свои правила
поведения. Сова спрашивает, знаете ли вы их? Давайте их назовем. (Ребята
называют.)
1. Не оставляй после себя мусор.
2. Не ломай ветки деревьев.
3. Не разоряй муравейник и птичьи гнёзда.
4. Не сбивай несъедобные грибы, они нужны лесу.
5. Не рви цветов для букетов.
- Молодцы! Итак, мы в лесу. Лес этот полон прекрасных чудес. Но далеко не
всем путешественникам везет в походе. А вдруг кто-нибудь натрет ногу или
поранит ее. Что делать? Вперед идти тяжело, а до дому нe дойти. И аптеки
поблизости нет. Как же быть? (Можно приложить лист подорожника к ушибу.)
- Значит, мы и в здесь можем оказать помощь пострадавшему. Ведь лес – это и
есть аптека.
- А причем здесь название растений и аптека? (Дети рассуждают.)
(слайд 6)
- Аптека – специальное учреждение, где продают и изготавливают лекарства.
(На доске.)
- А если это аптека из зеленой страны, из леса, значит ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА.
Если ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА – значит растения не простые, а лекарственные.
- Послушайте стихотворение П.А.Синявского (в сокращении), и назовите
растения, которыми лечили Муравьишку.
В роще вырос можжевельник
И в тени его ветвей
Появился муравейник
Поселился муравей.
А однажды Муравьишка
Подметал дорожку
Вдруг упала с елки шишка, отдавила ножку!
Звери бросились гурьбой
За лекарственной травой.
Рвут аптечную ромашку,
Собирают зверобой.
На спине у ёжика
Листья подорожника.
Он больному обещает:
От компресса полегчает!
И другое средство тоже
Предлагает муравью:
Вдруг укол тебе поможет?
Я иголку дам свою!
Все больного навещают.
Все больного угощают:
Кто морошкой, кто черникой.
Кто сушеной земляникой.
А потом девчонки-пчелки
Притащили мед в бочонке.
Ничего, что тяжело, –
Лишь бы другу помогло!
Муравей пощиплет травку
И попьет Цветочный мед.
Значит дело на поправку
Обязательно пойдет.
Все лесные витамины
От брусники до малины
Принесли ему друзья.
Ведь Зеленая аптека,
Лечит даже человека,
А не только муравья.
(слайд 7)
О ком шла речь в стихотворении? (О Муравьишке.)
- Что с ним случилось? (С елки упала шишка и отдавила ему лапку.)
- Кто стал помогать Муравьишке? (Медведь, зайцы, еж, сова.)
(слайд 8)
- Чем звери лечили Муравьишку? (Ромашкой аптечной или лекарственной, так
как это растение носит два названия, зверобоем, подорожником, морошкой,
черникой, земляникой, брусникой, малиной.)
Демонстрация картинок с изображением лекарственных растений.
- Как эти растения можно назвать одним словом? (Лекарственные.)
(слайд 9)
ФИЗКУЛЬТМИНУТКА
А в лесу растет черника, (повороты туловища)
Земляника, голубика.
Чтобы ягоду сорвать,( приседания)
Надо глубже приседать.
Нагулялся я в лесу, (ходьба на месте)
Корзинку с ягодой несу.
В класс пора мне возвращаться,
Чтобы снова заниматься.
- Лечение травами давно известно в народе. Люди, которые собирали травы,
высушивали их и применяли в лечении болезней, назывались травниками.
(слайд 10)
Теперь в медицине также применяют лекарственные растения. Вы можете в
аптеке увидеть сборы трав, настойки. Может быть, ваши родители готовили вам
отвары, чаи из лекарственных растений, когда вы болели.
- Кто знает, как называется раздел медицины, применяющий методы лечения
лекарственными растениями? (Фитотерапия.)
Словарная работа
- Раздел медицины, разрабатывающий и применяющий методы лечения
растениями, называется фитотерапия. Фитотерапевт – врач, лечащий пациентов
с помощью растений или лекарств растительного происхождения. Фармацевт
специалист по изготовлению (составлению) лекарственных растений.
Но прежде чем найти действительно полезное для человека растение, нужно его
долго и осторожно проверять. Не раз травники ошибались и люди погибали. Мы
должны четко знать, какое растение от чего помогает, какую часть растения
нужно использовать, чтобы приготовить лекарство.
Многие лекарственные растения ядовиты, и использовать их надо по
назначению врача. Ведь только у нас в Беларуси произрастает около 300
лекарственных растений, которые используют в медицине.
- О некоторых из них узнаем из материала учебника.
Работа с учебным пособием ( с. 51-53)
- Какие лекарственные растения вы знаете? (Учащиеся отвечают.)
- В каких случаях они помогают?
- Давайте прочитаем в учебнике, какие ещё лекарственные растения растут на
территории Беларуси, и от каких заболеваний они нам помогут. (С. 51-52)
Чтение текста «цепочкой».
- О каких растениях вы узнали? (Ответы детей.)
- При каких заболеваниях мы можем их использовать?
На данном этапе урока можно использовать дополнительный материал о
лекарственных растениях из Приложения.
(слайд 11)
ФИЗКУЛЬТМИНУТКА ДЛЯ ГЛАЗ
Дети по лесу гуляли,
За природой наблюдали.
Вверх на солнце посмотрели посмотреть вверх, (закрыть глаза)
И их лучики согрели.
Бабочки летали, крыльями махали. (посмотреть вправо-влево) (3 раза)
А зайчата весело, весело скакали. (посмотреть вверх-вниз) (3 раза)
Хорошо мы погуляли (поморгать)
И немножечко устали.
(слайд 12)
- Назовите, из каких частей состоят растения. (Корень, стебель, листья, цветы,
плоды.)
- Собирая лекарственные растения, мы должны знать, какая его часть является
лечебной. Например, у подорожника мы используем листья, у шиповника –
плоды.
- Найдите в учебнике, какая часть растения является лекарственной у
тысячелистника. (Листья.)
- У зверобоя? (Листья и цветы.) У мать-и-мачехи? (Листья.) У ромашки?
(Цветы.)
- Для того, чтобы лекарственные растения нам помогали, а не приносили вред,
нужно знать и соблюдать определенные правила их сбора.
- Найдите в учебнике на с. 53 правила сбора лекарственных растений.
Прочитайте.
1. Собирать лекарственные растения можно только в тех местах, где их много.
Часть растений нужно обязательно оставлять в природе.
2. Растения собирают в сухую погоду, когда уже исчезла роса. Надо следить,
чтобы на растениях нe было пыли и грязи.
3. Нельзя собирать лекарственные растения вдоль дорог, на улицах городов, в
скверах. В этих растениях накапливаются вредные вещества, которые
выбрасывают в воздух автомобили.
4. Цветки собирают в начале цветения; листья - перед цветением или в начале
его; корни и корневища - весной и осенью; кору весной.
5. Сушить растения надо под навесом, на чердаке, избегая прямого солнечного
света, разложив тонким слоем.
V. Закрепление
(слайд 13)
упражнение на Smart доске
ИГРА «Угадай-ка»
- Угадайте название лекарственного растения.
1. Бусы красные висят,
Из куста на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи. (Малина.)
- Какую часть растения мы применяем в лечебных целях? (Ветки и листья.)
- В каких случаях мы применяем данное растение? (При простуде, для
полоскания горла.)
2. Он шипы свои выставил колко.
Шипы у него, как иголки.
Но мы не шипы у него соберем,
Полезных плодов для аптеки нарвем. (Шиповник.)
- Какую часть этого растения мы применяем в лечебных целях? (Плоды.)
- Когда мы можем применить это растение? (Для повышения иммунитета, при
заболеваниях кишечника.)
3. На верхушке стебелька
Солнышко и облака. (Ромашка лекарственная.)
- Какую часть этого растения мы применяем в лечебных целях? (Цветы.)
- В каких случаях мы применяем данное растение? (При простуде, для
улучшения пищеварения, аппетита.)
4. Не пустили в огород,
Оттого она и жжет. (Крапива.)
- Какую часть растения мы применяем в лечебных целях? (Листья.)
- В каких случаях мы применяем данное растение? (При простуде, улучшает
аппетит.)
5. Путнику он верный друг –
Лечит ранки ног и рук.
Маленький, но сил в нем много.
Всем растет он на подмогу. (Подорожник.)
- Какую часть растения мы применяем в лечебных целях? (Листья.)
- Когда мы можем применить это растение? (При ушибах, при кашле.)
На данном этапе урока можно провести викторину «Знаешь ли ты…» либо
дидактические игры из Приложения.
VI. Подведение итога урока. Рефлексивная деятельность
- Какие растения называют лекарственными? - Какие из них вы запомнили?
- В каких случаях мы можем использовать их лечебные свойства?
- Что нужно знать, чтобы лекарственное растение было действительно полезно?
- Можно ли самостоятельно, без консультаций врача применять лекарственные
растения?
(слайд 14)
- Закончите предложения:
* Сегодня я узнал(а)
* Я понял(а), что…
* Меня удивило…
* Было трудно…
* Теперь я могу…
VII. Домашнее задание
С. 51-53, читать, отвечать на вопросы.
Составить кроссворд по лекарственным растениям или вопросы для мини-
викторины (по желанию).
Приложение к уроку
1. Викторина «Знаешь ли ты…»
1. Ты натер ногу в пути. Как облегчить боль? - Приложить лист подорожника.
2. Это всем известный сорняк, применяют в кулинарии, медицине,
косметологии. - Крапива. 3. Какая ягода заменяет лимон? - Клюква, содержит
лимонную кислоту
4. У этого растения полезны не только листья, а в основном корень. Применяют
при заболеваниях почек, воспалениях. - Лопух.
5. Какими лечебными свойствами обладает мать-и-мачеха? - Отвар из цветов и
листьев – хорошее средство от кашля
6. Какую траву любят кошки? При каких болезнях она помогает? - Валериану.
Применяют при нервных расстройствах и бессоннице.
7. Какие болезни лечит красавица-береза? - Почки березы используют как
мочегонное и желчегонное средство.
8. Какое растение применяют для изготовления отваров, настоек, чаев? -
Ромашка лекарственная.
2. Дидактические игры
1) Дидактическая игра «Узнай по описанию».
Цель: закрепить представления детей о характерных признаках лекарственных
растений, помогающих при простудных заболеваниях.
Правила игры: отыскать карточку с изображением лекарственного растения в
соответствии с описанием его характерных признаков.
Материал: карточки с изображением растений.
Организация и методика проведения: Учитель называет характерные
особенности того или иного растения, которое помогает при простудных
заболеваниях, не называя его. Дети отыскивают его изображение среди
карточек, называют его, рассказывают о лечебных свойствах. Побеждает тот,
кто быстро и правильно найдет или назовет отгадку.
2) Дидактическая игра «Найди, что лечит»
Цель: учить детей, используя схемы-модели, находить те части лекарственных
растений, которые являются целебными.
Правила игры: используя схемы-модели находить и рассказывать о лечебных
свойствах определенной части лекарственного растения (листья, стебель,
цветок, семена, корень и т.д.).
Материал: 10-15 карточек с изображением лекарственных растений, схемы-
модели с изображением цветка, листа, корня, стебля, веток.
Организация и методика проведения: На столе разложены карточки с
изображением лекарственных растений, которые перевёрнуты изображением
вниз (10-15 карточек). Учитель предлагает ребёнку взять карточку, посмотреть и
назвать, какое лекарственное растение изображено на картинке. Затем
рассказать, какая часть у этого растения целебная (цветок, корень, стебель и
т.д.) и соответственно положить её возле карточки-схемы. За каждый
правильный ответ ребёнок получает фишку. Побеждает тот, у кого будет
больше фишек.
3) Дидактическая игра «Зелёная аптека»
Цель: формировать представления детей о лекарственных растениях, которые
используют при простудных заболеваниях, их значении для здоровья человека;
учить правилам сбора, заготовки, применения. Упражнять в их распознавании
на иллюстрациях.
Правила игры: угадывать лекарственные растения, используемые при
простудных заболеваниях по их характерным признакам, описывать правила их
сбора и заготовки.
Материал: плоскостное лукошко с красно-зелёным крестиком на одной из
сторон, набор иллюстраций лекарственных растений.
Организация и методика проведения: Учитель загадывает детям загадки про
лекарственные растения. Ребёнок находит в лукошке отгадку, называет
растение и объясняет, почему его называют «зелёным доктором», рассказывает
о правилах сбора и заготовки лекарственных растений.
4) Подвижно-дидактическая игра «Кто быстрее найдёт растение по названию»
Цель: упражнять детей в быстром нахождении лекарственного растения по
названию.
Правила игры: действовать по сигналу, быстро находить лекарственное
растение по названию.
Организация и методика проведения: Игра организуется как подвижная.
Учитель объясняет, что после того, как он назовёт лекарственное растение и
скажет:
«Раз, два, три к … беги», ребятам необходимо быстро найти растение на доске
и стать возле него.
5) Дидактическая игра «Интервью с лекарственными растениями»
Цель: развивать эмоционально-чувственную сферу личности старших
дошкольников в процессе познания ими природы.
Правила игры: придумать интервью с лекарственными растениями.
Материал: игрушка микрофон.
Организация и методика проведения: Учитель предлагает школьникам
представить, что лекарственные растения ожили и могут говорить. Далее
предлагается придумать, какие вопросы ребята задали бы лекарственным
растениям, что хотели бы у них узнать.
За самые длинные и интересные интервью ребёнок получает фишку.
6) Дидактическая игра «Кто быстрее найдёт растение по названию?»
Цель: закрепить представления детей о внешнем виде растения.
Правила игры: быстро находить карточки с изображением лекарственного
растения, названного педагогом.
Материал: карточки с изображением растений (по нескольку карточек каждого
растения).
Организация и методика проведения: Учитель раскладывает карточки с
изображением различных растений. Называет одно из изображенных на
карточке лекарственных растений. Например, календула. Дети собирают все
карточки с изображением календулы. Выигрывает тот, кто быстрее всех найдет
названное растение
3. Дополнительный материал
Черника – это кустарник, 15-40 см высотой с очень длинным корневищем.
Ягоды черники сочные, имеют мягкий чуть вяжущий сладковатый вкус.
Единственный минус – они пачкаются, чернят пальцы, губы, язык. Поэтому
дано название растению черника. Черника хороший медонос, из ягод делают
варенье, сок. Ягоды черники используют и в лечебных целях: это нежное
вяжущее средство при расстройствах ЖКТ. Сок черники улучшает зрение, им
даже можно промывать глаза.
Шиповник – растет по берегам рек на лугах, по опушкам леса. Цветет шиповник
в мае. К концу августа созревают мясистые темно-красные ягоды. Ветки
усажены книзу шипами. Происхождение названия связано со словом «шип». В
народе говорят, что шиповник излучает красоту, он насыщает воздух нежным
ароматом. Плоды шиповника – неоценимый подарок, преподнесенный нам
щедрой природой. В них содержится огромное количество витамина С, гораздо
больше, чем во всех остальных фруктах и ягодах.
Облепиха – родина ее Сибирь. Это высокий колючий кустарник (или небольшое
дерево). Ветки кустарника облеплены плодами, плоды ароматны и сочны,
окрашены в оранжевый, белый, красный цвета различных оттенков и
насыщенны витаминами. В переводе с древнегреческого название этого
кустарника означает «лошадь» и «блестящий». В древней Греции для лечения
лошадей употребляли листья и молодые веточки облепихи. Лошади
поправлялись и шерсть их приобретала блеск. Облепиха богата маслом. Масло
используют как ранозаживляющее средство. А сок – для лечения внутренних
органов.
Подорожник – растет вдоль дорог, на лугах, пустырях. Подорожник –
путешественник, хотя вроде и сидит в земле неподвижно. Один экземпляр
осенью дает примерно 14 тысяч семян. Растение очень быстро расселяется по
всем дорогам. Листья подорожника оказывают ранозаживляющее действие, а
отвары используют как эффективное средство при болезнях желудка.
Липа – стройное дерево до 30 метров в высоту. Цветет в июне, июле. Живет
обычно 150-200 лет. Цветки собраны в соцветия с желто-зеленым крылышком.
Привлекают насекомых-опылителей, и это крылышко и яркость самих цветков,
и их аромат. Пчелы, шмели, бабочки, цветочные мухи собираются на липе, а
после захода солнца – бабочки ночные, жуки, златоглазки. Насекомые 70 видов
посещают липу, всем хватает пыльцы и нектара. Липовый мед очень ценный
продукт. Рекомендуется при простудных заболеваниях, сердечных, и
желудочных.
Ромашка – растет по полям, лугам, около жилья и вдоль дорог. Встречается
ромашка непахучая, ромашка пахучая, ромашка аптечная. Цветки и листья
аптечной ромашки имеют сильный аромат и горьковато-пряный вкус. Родина
аптечной ромашки – Америка. Как ромашка попала в нашу страну? Оказывается
вместе с американским зерном. Сначала в трюмы парохода, затем поехала по
железнодорожным путям. В мешках оказались дырки, в полу вагонов – щели, и
мелкие семена американской рома