Внеклассное мероприятие "Путешествие с Красной шапочкой"

П(в)ООП ДО: Детство: Примерная образовательная программа дошкольного

образования / Т.И. Бабаева, А.Г. Гогоберидзе, О.В. Солнцева и др. — СПб.:

ООО «Издательство «ДЕТСТВО-ПРЕСС».

Возрастная группа: подготовительная

Количество участников: подгруппа (8 человек)

Вид занятия: игра-путешествие

Тема: «Путешествие с Красной шапочкой» (основная образовательная

область – познавательное развитие, интеграция: социально-

коммуникативное, речевое, художественно-эстетическое развитие)

Образовательная цель: формировать у детей представление о правильном

питании, как основе здорового образа жизни.

Задачи:

Закрепляющие:

1.Расширять и уточнять знания детей о полезных продуктах, режиме и меню

питания;

2. Закрепить знания детей о правилах приёма пищи, сервировки стола,

составления меню на день.

Развивающие:

- развивать познавательный интерес, детскую инициативу и

самостоятельность, умение анализировать, делать выводы, рассуждать.

Воспитательные:

- воспитывать интерес к здоровому образу жизни, бережное отношение к

собственному здоровью.

Социализация:

- учить детей взаимодействовать в командах: общаться, договариваться,

обсуждать, находить общее решение, помогать другим, поддерживать

диалог.

Индивидуализация:

- учить детей принимать и выполнять правила игры, высказывать своё

мнение, считаться с мнением сверстников, выслушивать мнения других,

самостоятельно решать проблемные ситуации, справедливо оценивать свои

результаты и радоваться за успехи других.

Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, познавательно-

исследовательская, восприятие художественной литературы и фольклора,

двигательная.

Оборудование и материалы: мультимедийное оборудование; компьютер; 2

мольберта;

Ход мероприятия:

1. Организационный момент:

Эмоциональная настройка.

Цель: создание позитивного настроя на усвоение нового материала:

Коммуникативная попевка «Доброе утро», автор О.А.Шингарева

Поздороваться спеши: «Доброе утро!»

И друзьям скорей скажи: «Доброе утро!»

И услышишь ты в ответ: «Доброе утро!»

Улыбнись скорее всем: «Доброе утро!».

Воспитатель:

Здравствуйте, ребята! Сегодня у нас гости, давайте с ними поздороваемся с

душой и сердцем! (дети здороваются). Ребята, вы все сказали одно

волшебное слово: «Здравствуйте!». Как вы думаете, что оно означает?

(ответы детей) Да, это не простое слово, а волшебное, ведь когда мы его

произносим, то мы с вами желаем друг другу здоровья и дарим другим

частичку здоровья. Давайте еще раз вместе произнесем это волшебное слово:

«Здравствуйте!»

Воспитатель: Сегодня нам на электронную почту нам пришло видео

письмо. К нам обращаются жители страны здорового питания. Вы знаете, что

есть такая страна? Давайте посмотрим, что нам пишут жители этой страны.

(дети садятся на стульчики, просмотр видеообращения).

Проблемное рассуждение:

Воспитатель: Ребята, скажите, как мы можем помочь жителям страны

здорового питания? (предложения детей) Мы составим карту здорового

питания и подарим им. Но как нам попасть в эту страну? (предложения

детей). Правильно, мы можем заколдоваться. Есть одна «колдовалочка»,

вставайте в круг и помогайте мне.

Встали дети дружно в круг.

Я твой друг и ты мой друг.

Друзей за руки берём,

Путешествовать пойдём.

Раз-два, раз-два - здравствуй новая страна!

2. Основная часть:

Воспитатель: Вот мы и в стране здорового питания, а чтобы нам было

проще ориентироваться в этой стране, жители прислали нам план местности

(работа с интерактивной доской, мультимедийная презентация)

Воспитатель: Давайте рассмотрим план местности и сориентируемся, куда

нам идти. (Дети рассматривают план). Куда лежит наш путь? (к пирамиде).

Тогда не будем терять ни минуты. В путь!

Д/игра «Пирамида» с использованием интерактивной доски.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, мы пришли к пирамиде, это не простая

пирамида, а «Пирамида питания», на ней располагаются продукты питания.

Но, посмотрите, все продукты перемешались. На зеленой полосе должны

располагаться продукты питания, которые полезны для нашего организма и

мы должны их кушать каждый день. На желтой полосе продукты, которые

можно употреблять в пищу, но не часто. И на красной полосе продукты, от

которых лучше отказаться. Давайте поместим их туда, где они должны

находиться. Молодцы, вы справились с этим заданием.

Проблемное рассуждение:

Воспитатель:

- Как вы думаете, почему эти продукты полезные? (В них содержаться

витамины и полезные вещества)

- Для чего человеку витамины? (Чтобы расти, не болеть)

- Какие витамины вы знаете? (ответы детей)

- Какое первое правило здорового питания мы с вами узнали? (Нужно есть

только полезные продукты питания). Мы обозначим его картинкой, на

которой нарисована пирамида. Давайте разместим первую картинку на карте.

Воспитатель: Смотрим, куда идти дальше (подходят к плану местности).

Дальше наш путь лежит к молочной реке, кисельные берега. В путь!

(переходят в следующую зону, работа с мольбертом)

Д/игра «Разгадай кроссворд»

Воспитатель: Вот мы и дошли до молочной реки с кисельными берегами,

речка приготовила для вас кроссворд о молочных продуктах питания.

1.На чем был замешан колобок?

2. Из цепочки слов назовите лишнее: кефир, простокваша, творог, ряженка.

3.Какого продукта не стало?

4.Что получится, если к кефиру добавить кусочки фруктов или ягод?

5. Опыт. Проблема: когда молоко долго стоит, что с ним может произойти?

(ответы детей) В нем образуется молочная кислота, и оно превращается…,

а вот во что, мы сейчас увидим. В молоко добавим кислоту из лимона –

лимонный сок и оно превратилось в … (простоквашу).

6. Молочный продукт, начинается на звук с и заканчивается на звук и?

Подвижная игра «Каша»

Воспитатель: Ребята из молока готовят очень много вкусных и полезных

блюд, выходите все ко мне и мы поиграем в интересную игру.

1, 2, 3, Кастрюля, кашу нам свари.