Презентация "Завод "Хлебный дом"" 3 класс
Подписи к слайдам:
- Завод «Хлебный дом»
- "Хлебный Дом" производит разнообразную хлебобулочную и кондитерскую продукцию - хлеб, батоны, пряники, сушки, сухари, всевозможные булочки и кексы.
- Как пекут хлеб на заводе ?
- Шаг 1.
- Самое главное в ржаном хлебе — это закваска. Для приготовления ржаных заквасок используют чистые культуры молочно-кислых бактерий и дрожжей.
- Шаг 2.
- Далее в часть закваски добавляется мука, вода, яйца, соль, сахар.
- Производится замес теста.
- Шаг 3.
- Когда тесто готово, его отправляют на разделку. Тесто делится на кусочки определенной массы и попадает в хлебопекарные формы, которые по конвейеру поступают на расстойку.
- Шаг 4.
- После расстойки тестовые заготовки направляются в печь. В печи хлеб находится около 45-50 мин.
- Шаг 5.
- Любопытно, что из печи хлеб выходит стерильным. Вынимают хлеб из форм автоматически — с помощью вакуумных присосок.
- Шаг 6.
- После хлеб по транспортерам отправляется на специальную "охлаждающую башню" - многоуровневые полки вдоль огромного цеха, на которых он вращается около часа и охлаждается до 35 градусов.
- Шаг 7.
- Далее хлеб попадает на нарезку и упаковку. Сразу же после этого хлеб развозится по магазинам.
- "Вечно жива память от тех, кто работал на заводе в годы войны 1941-1945"
- Памятник на территории ОАО "Хлебный Дом" посвящен женщинам, которые во время Великой Отечественной войны работали на заводе, пекли хлеб для жителей осажденного города.
Окружающий мир - еще материалы к урокам:
- Презентация "Корпорация Ford Motors" 3 класс
- Презентация "Императорский фарфоровый завод" 3 класс
- Конспект урока "Органы растений и их значение. Корень" 2 класс
- Конспект урока "Чем покрыто тело рыбы. Как передвигаются, чем и как питаются рыбы" 4 класс
- Презентация "Первые самолёты" 1 класс
- Презентация "В глубь веков. История Новодвинской крепости" 4 класс
