Конспект ООД "Во саду ли, в огороде… витамин С"

Конспект организованной образовательной деятельности
с детьми средней группы по познавательному развитию
Тема «Во саду ли, в огороде… витамин С»
Программные задачи: систематизировать и расширять знания детей об
овощах и фруктах; познакомить детей с витамином С, раскрыть его значение
для человека; развивать познавательные и творческие способностей детей в
процессе изучения витаминов в составе овощей и фруктов;
Методы и приёмы: игровой, словесный, исследовательский, наглядный,
практический.
Материал и оборудование: ноутбук; проектор, экран, презентация « Овощи
и фрукты – витаминные продукты»; песни «Чтоб ребенок был здоров», «По
малину в сад пойдём»; картинки с изображением овощей и фруктов; муляжи
овощей и фруктов.
Ход образовательной деятельности:
Воспитатель: Здравствуйте ребята! Я очень рада видеть вас всех сегодня
такими здоровыми и красивыми. Молодцы! А с каким настроением вы
пришли сегодня в детский сад?
Дети: С хорошим! С весёлым!
Воспитатель: Покажите мне ваше хорошее настроение. (дети улыбаются,
смеются). Ребята, к нам сегодня придёт необычный гость. Давайте с ним
познакомимся. Это доктор Витаминкин. Давайте громкими аплодисментами
поприветствуем его.
Звучит отрывок песни "Чтоб ребенок был здоров", входит доктор
Витаминкин.
Витаминкин:
Если кто-то простудился,
Голова болит, живот
Значит, надо подлечиться,
Значит, в путь – на огород!
С грядки мы возьмём микстуру,
За таблеткой сходим в сад,
Быстро вылечим простуду,
Снова будешь жизни рад!
Быть здоровыми хотите?
Фрукты овощи любите,
Все без исключения –
В этом нет сомнения!
Воспитатель: Дорогой доктор Витаминкин, а почему надо есть овощи и
фрукты?
Витаминкин: Потому что в них содержатся такие волшебные вещества,
которые помогают всем стать здоровыми, румяными и бодрыми.
А как называются эти волшебные вещества, мы узнаем позже.
А сейчас… Внимание, внимание! Мы отправляемся на волшебном автобусе
в путешествие по городу Неболейка. В ходе нашего путешествия мы должны
будем ответить на множество интересных вопросов, узнать много нового. И
для этого мы будем внимательными, активными, слушать воспитателя и
своих друзей. Прежде чем отправиться в путешествие, давайте сделаем
гимнастику для глаз.
Гимнастика для глаз "Смотрим по сторонам".
Поведи глазами влево незаметно, невзначай.
Кто с тобою рядом слева громко, быстро отвечай?
А теперь глазами вправо ты внимательно смотри.
Кто с тобою рядом справа тихо-тихо говори.
А теперь посмотрим вверх – там высокий потолок.
А сейчас прикроем веки и посмотрим на носок.
Витаминкин: (показ презентации). Тема нашего путешествия (слайд №1)
«Овощи и фрукты - витаминные продукты».
Мы будем говорить об овощах, фруктах и ягодах и их пользе для человека.
А в путешествие мы с вами отправимся на таком чудесном автобусе в город
«Неболейка» (слайд №2). Наше путешествие будет проходить по станциям
данного города:
1 станция - «Овощная», 2 станция – «Фруктовая», 3 станция – «Витаминная».
Скажите, как вы думаете, о чем мы узнаем на каждой из этих станций?
Ответы детей: Об овощах, о фруктах, о витаминах.
Витаминкин: Сейчас мы отправляемся на первую станцию, а называется
она «Овощная» (слайд №3) . О чем мы с вами будем говорить на этой
станции?
Дети: Об овощах.
Витаминкин: Правильно, об овощах. Внимательно посмотрите на экран,
давайте вместе назовем эти продукты питания (помидор, огурец, лук, чеснок,
редис, репа, капуста, горох). ( слайд №4,5). Как их можно назвать одним
словом?
Дети: Овощи!
Витаминкин: А теперь скажите, где они растут?
Дети: В огороде, на грядках.
Витаминкин: Давайте немножко прогуляемся по огороду.
Физминутка:
Мы пойдём в огород, (дети шагают на месте)
Много там всего растёт: (разводят руки в стороны)
Огурцы сорвём мы с грядки, (срывают воображаемые огурцы)
Помидоры с кожей гладкой, (кистями рук обрисовывают круглую,
шарообразную форму)
Толстая репка ( руки на пояс)
Засела в землю крепко. (покачиваются из стороны в сторону)
Дёргай, дёргай из земли (изображают как будто дёргают из земли)
Всё собрали, посмотри. (разводят руки в стороны)
Витаминкин: Нам пора спешить на следующую станцию, её жители ждут
нас! Мы с вами садимся в автобус и едем дальше. Вот станция «Фруктовая».
(слайд №6). Внимательно посмотрите на экран. Назовем эти продукты
питания (яблоко, груша, апельсин, мандарин, сливы). ( слайд №7,8)
Как их можно назвать одним словом?
Дети: Фрукты!
Витаминкин: Давайте подумаем, как отличить фрукты от овощей?
Ответы детей: Фрукты обычно растут в саду, на деревьях. Они сладкие,
кроме лимона
Витаминкин: А вспомним, где растут овощи?
Дети: В огороде! На грядках!
Витаминкин: (Загадывает загадки про фрукты (раздаёт детям картинки с
изображением фруктов, чтобы они показывали их и называли отгадку).
В летнем солнечном саду
Зреют фрукты на виду.
Только нужно не лениться
Отгадать их потрудиться.
Игра «Собери овощи и фрукты».
(Дети делятся на две команды. Овощи и фрукты рассыпаются на пол. Каждой
команде дают корзину. По команде воспитателя под музыку одна команда
собирает овощи, другая - фрукты. Затем участники каждой команды
называют собранные ими овощи и фрукты).
Витаминкин: А сейчас мы отправляемся на станцию, где нас ждут полезные
друзья, которые живут на «Витаминной» станции ( слайд №9).
В овощах и фруктах много волшебных веществ. Называются они
витаминами. Витамины – это такие вещества, которые помогают детям расти
крепкими и здоровыми. И растения, и животные сами могут вырабатывать
витамины, а вот человек этого делать не может. Поэтому человек должен
получать витамины с пищей. Очень много витаминов содержится во фруктах
и овощах, а так же в других продуктах питания, которыми питаются люди. И
если ребёнок получает этих витаминов мало, то он начинает часто болеть,
теряет аппетит и плохо растёт. Витамины, которые укрепляют зубы, зрение,
защищают от болезней, помогают расти здоровыми, сильными, красивыми.
Витамины, как и люди, живут большими и маленькими витаминными
семейками, каждая из которых имеет своё название и обозначается только
одной буквой: А; В; С; Е. В каждой витаминной семейке живут разные
овощи и фрукты. Давайте посмотрим, кто живёт на станции «Витаминная».
Витамин, витамин! Поскорей прибегай и с ребятами играй!
Он и нужный, и отважный
И для крови очень важный.
Влияет на иммунитет.
Ведь без него здоровья нет!
Воспитатель: (слайд №10,11,12) Это витамин «С». Его ещё называют
«витамином здоровья». Он защищает организм от микробов и вирусов,
очищает кровь, помогает организму хорошо и слаженно работать. В его
витаминной семейке живут: лимоны, яблоки, апельсины, киви, капуста, лук,
чёрная смородина, киви, зеленый лук, шиповник.
Витаминкин: Все знают, как полезна аскорбинка,
Все дети очень дружат с ней.
А в каких овощах и фруктах витамин С бывает,
Ребята наши дружно называют!
Дети говорят, в каких овощах и фруктах есть витамин С.
Дидактическая игра «Витаминная семейка».
( На фланелеграфе изображение витамина С. На столе рядом расположены
карточки с изображением различных овощей, фруктов и разных предметов.
Задача детей правильно расположить карточки на фланелеграфе вокруг
Аскорбинки (чтобы в составе овощей и фруктов был витамин С).
Воспитатель: Ребята, для чего нужен витамин С?
Ответы детей: Чтобы расти хорошо, хорошо видеть, иметь крепкие зубы.
Чтобы быть сильным, иметь хороший аппетит и не огорчаться по пустякам,
реже простужаться, быть бодрым и здоровым.
Воспитатель: Для чего надо есть овощи и фрукты?
Ответы детей: В овощах и фруктах содержится витамины и полезные
вещества.
Воспитатель: И в заключение нашего путешествия мы споём песню «По
малину в сад пойдём».
Дети поют и выполняют движения « По малину в сад пойдём»
Воспитатель: Наше путешествие по городу «Неболейка» подошло к концу.
Витаминкин: Я желаю вам быть всегда здоровыми и вырасти сильными,
выносливыми, смелыми и ловкими. Я угощаю вас апельсинами и
апельсиновым соком. Будьте здоровы!
Вижу, все вы молодцы!
Парни просто удальцы!
Девочки - красавицы!
С любой болезнью справитесь.
А мне идти уже пора,
До свиданья, детвора!
Доктор Витаминкин прощается с ребятами и уходит.