Ученики на Учителя.com


Конспект урока "Молочко из Простоквашино"

Ярославцева Ольга Александровна
МБДОУ «Детский сад №49 общеразвивающего вида»
воспитатель
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №49 общеразвивающего вида» Полевского городского округа
Конспект
по экспериментальной деятельности
в младшей группе
«Молочко из Простоквашино»
Составитель:
Воспитатель первой квалификационной категории:
Ярославцева Ольга Александровна.
г. Полевской.
2016 год.
Цель: развитие познавательного интереса, создание благоприятной атмосферы в
процессе совместной исследовательской деятельности.
Задачи:
- Расширять представление о свойствах воды: прозрачная, в ней растворяются
некоторые вещества, при этом вода может изменять цвет, приобретать вкус.
- Развивать наблюдательность, речевую активность, умение делать простейшие
выводы, использовать символы для фиксирования опытов.
- Воспитывать положительное отношение к здоровой пище.
Словарная работа: прозрачная, непрозрачная
Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Речевое
развитие», «Музыкально – художественное развитие», «Социально-
коммуникативное развитие», «Физическое развитие»
Предварительная работа: опыты с водой на выявление её свойств: бесцветная,
без запаха, без вкуса, прозрачная; игры с водой: купание кукол, переливание
воды из ёмкости в ёмкость, переливание воды при помощи водяной мельницы;
просмотр мультфильма «Каникулы в Простоквашино»
Оборудование: Пластиковые прозрачные стаканы для воды, ложки; карточки -
значки обозначения свойств воды; карточки-помощники определения свойств
воды; иллюстрации для рассматривания по теме «На ферме»; сухое молоко в
баночках; плоскостное изображение коровы; 2 бутылки «Простоквашино» с
кипячёным молоком; аудиозапись музыки из мультфильма «Трое из
Простоквашино»
Ход совместной деятельности: 1. Создание проблемной ситуации.
Дети после дневного сна подходят к столам и обнаруживают пустые кружки
без молока.
- Дети, а почему у нас сегодня нет молока в кружках? (дети высказывают свои
предположения)
Воспитатель подводит всех к уголку экспериментирования.
- Посмотрите, кого вы здесь не увидели? (Коровы Мурки)
- Кто нам даёт молоко?
- Не дала сегодня Мурка нам молока, да и сама потерялась.
- А можно ли самим приготовить молоко? (предположения детей)
- Хотите попробовать?
Дети проходят к столам для экспериментирования.
2. Экспериментальная деятельность.
- Как вы думаете, что нам нужно для приготовления молока?
- Возьмите стаканчики и скажите, что вы в них увидели?
- Для приготовления молока нам нужна водичка.
- Посмотрите и скажите, какая водичка у вас в стаканчике?
В это время воспитатель показывает карточки-схемы свойств воды:
бесцветная, прозрачная, без вкуса, без запаха.
- Скажите, а что мы с вами будем делать дальше? (предположения детей)
- Посмотрите, у вас в коробочках насыпано сухое молоко
- Давайте попробуем смешать его с водой? Но делать надо это осторожно,
придерживать стаканчик рукой, чтобы он не опрокинулся, и вода не вылилась на
стол и на вас. И не нужно ничего пробовать без разрешения воспитателя.
Дети добавляют сухое молоко в стаканчик и размешивают до полного
растворения.
- Посмотрите, было сухое молоко, а стало жидкое
- Какая стала вода? (белая)
- Опустите ложку в стакан. Видна ли нам ложка? ( Нет)
- Значит, вода стала непрозрачной
- Расскажите, что случилось с сухим молоком? Где оно?
- Что его растворило? (Вода)
- Давайте скажем, что вода стала непрозрачной, в ней растворилось сухое молоко.
Поставим вот такой значок… (значок непрозрачности воды)
- А теперь попробуйте на вкус. На что похоже? ( на молоко)
- Это значит, что у воды появился вкус.
- Вкус чего? (Молока)
-Сейчас молочку нужно постоять, чтобы оно стало вкуснее. А мы с вами
выходим поиграть.
3. Игра с движениями «Далеко, далеко, на траве пасутся ко…»
- Далеко, далеко, на лугу пасутся ко…
- Кони?
- НЕТ, НЕ КОНИ!
-Далеко, далеко, на лугу пасутся ко…
-Козы?
-НЕТ, НЕ КОЗЫ!
-Далеко, далеко, на лугу пасутся ко…
- Мууу!
-ПРАВИЛЬНО, КОРОВЫ
-Пейте, дети, молоко, будете здоровы!
4. Познавательная деятельность.
В группу въезжает плоскостная фигурка коровы на колёсиках.
- Посмотрите, а вот и наша Мурка возвращается, полные бока молока. Где же ты,
Мурка, была? Да ещё с собой бутылки молока принесла.
Рассматривание иллюстраций «На ферме»
- Мурка всё обошла, была на ферме, там, где живёт много коров, они пасутся,
сено едят. А потом их доят и получают много молока. А потом молоко сливают в
большую машину, молоковоз, и увозят на молочный завод. А там молоко уже
разливают в бутылки, коробки, пакеты и везут в магазины, в детские сады. А тут
мы с вами его и пьём. Вот коровушка нам, наконец, молочка принесла, давайте
его разольём по кружкам и будем пить.
Воспитатель разливает молоко по кружкам, дети пьют.
- А что вкуснее, настоящее молоко или то, что мы приготовили?
- Да, настоящее молоко вкусное и полезное. В нём очень много витамин, которые
важны для нашего здоровья. Из молока делают разные вкусные продукты. А что
можно получить из молока, это уже другая история, в другой раз.
Дети продолжают пить молоко, желающим воспитатель оставляет материал
для дальнейшего экспериментирования.
5. Рефлексия.
- Что запомнилось?
- Что больше всего понравилось делать?
Скачать материал

Окружающий мир - еще материалы к урокам: