Конспект урока "Знакомство с помидором, огурцом, капустой"

Знакомство с помидором, огурцом, капустой.

Цель. Формирование умений различать овощи по форме, цвету,

вкусу, твёрдости (огурец — зелёный, продолговатый, твёрдый; помидор -

красный, круглый, мягкий. Оба овоща гладкие, прохладные; капуста

большая, круглая, с листьями, не гладкая; капуста и огурец хрустят на

зубах).

Задачи:

- Знать их названия, знать, что их можно есть;

- развивать сенсорные ощущения детей;

- умение слышать воспитателя, отвечать на вопросы.

Материал к занятию: Натуральные овощи, кукла Бабка, поднос,

разделочная доска, нож.

Ход игры - занятия: Бабка здоровается с детьми, а воспитатель

поясняет: « Дед ушёл в лес за грибами, а бабушка решила, что нехорошо

обманывать детей, и сама пришла к нам с корзиной новых овощей ». Затем

бабушка спрашивает, что же приносил дед. Дети говорят, что дед

приносил им репу, морковь, свеклу, картофель. Сегодня бабка принесла

детям помидор, огурец, капусту. Эти овощи можно есть сырыми, как

целыми плодами, так и в салатах.

Поочерёдно дети обследуют овощи; отмечают их цвет, форму,

определяют на вкус. Делают различия по форме. После обследования

овощи ставят на разные столы.

Проводится игра: "Раз - два - три, к овощу беги". Игра повторяется

2- 3 раза. И каждый раз уточняется, правильно ли дети выбрали овощ,

перечисляются все его качества, делается сравнение. После игры

определяют овощи на вкус.

В присутствии детей воспитатель режет ножом овощи на кусочки,

даёт попробовать детям. Дети должны дать определение: сладкая и т. д.

Затем предлагает детям выбрать тот или иной овощ, попробовать на

вкус и сказать, что они взяли.

В заключении воспитатель благодарит бабушку за то, что она

принесла им овощи, все дети прощаются с ней и приглашают приходить к

ним в гости ещё.

Проведение опыта: С закрытыми глазами съесть по кусочку овоща,

определить, что это за овощ.