Итоговая работа по сельскохозяйственному труду по теме "Уборка капусты. Переработка капусты" 8 класс
Государственное управление образования и молодежной политики Алтайского края
Краевое государственное бюджетное специальное (коррекционное) образовательное учреждение
«Завьяловская специальная (коррекционная) школа – интернат VIII вида»
Завьяловскаго района Алтайского края
Итоговая работа по
сельскохозяйственному труду
тема
«Уборка капусты. Переработка капусты»
8 класс
подготовила
учитель сельскохозяйственного труда
Юшкова Кристина Викторовна
с. Завьялово, 2015
Тест по теме «Уборка капусты. Переработка капусты» (8 класс)
1. На какие сорта можно разделить капусту?
а) быстро спелая, среднеспелая, позднеспелая;
б) раннеспелая, среднеспелая, долго спелая;
в) раннеспелая, среднеспелая, позднеспелая;
г) другой ответ.
2. Каким способом убирают раннеспелую капусту?
а) выборочный способ;
б) сплошная уборка;
в) массовая уборка;
г) другой ответ.
3. Какой ручной инвентарь не используют для уборки капусты?
а) секач;
б) ножовка;
в) нож;
в) сечка;
г) другой ответ.
4. Когда убирают капусту ранних сортов?
а) сентябрь;
б) июнь;
в) август;
г) другой ответ.
5. Когда убирают капусту средних сортов?
а) июль;
б) июнь;
в) август;
г) другой ответ.
6. Когда убирают капусту поздних сортов?
а) январь;
б) сентябрь;
в) август;
г) другой ответ. (Ответ: октябрь - ноябрь)
В
О
Х
А
М
Р
К
А
З
Т
Е
Д
У
Б
Е
Н
Правильный ответ:
ВЫРАСТИШЬ КАПУСТУ – В ЗАКРОМАХ НЕ БУДЕТ ПУСТО!
В
И
Т
С
А
Р
Ы
Ь
Ш
У
Т
С
У
П
А
К
-
!
О
Т
С
У
П
Запишите номера только тех предложений, которые являются правилами при переработки капусты
1) Наблюдать за процессом брожения.
2) Следовать рецепту приготовления.
3) Хранить при высокой температуре.
4) Хорошо мыть посуду для квашения.
5) Использовать все кочаны подряд.
Список использованной литературы
1. Ковалева Е. А. Сельскохозяйственный труд: Учебник для 8 класса специальных
(коррекционных) образовательных учреждений VIII вида – М.: «Просвещение», 2007
Использованные интернет - ресурсы
1. http://www.liveinternet.ru/
2. http://mirotvetov.ru/
3. http://mdou7.ucoz.org/
