Возникновение земледелия и скотоводства

Возникновение земледелия, скотоводства и ремесла
Зарождение земледелия
Люди подметили, что зерна колосьев или плодов, упав на рыхлую почву,
прорастают и дают плоды. Они поняли, что пищу можно выращивать, и стали
сажать в землю семена съедобных растений. Так из собирательства возникло
земледелие.
Для посевов выбирали ровные участки, расположенные неподалеку от воды.
После расчистки от деревьев поле рыхлили мотыгами. Затем бросали в землю
зерна. Такой вид земледелия называют мотыжным. Когда урожай созревал, его
собирали при помощи серпов. Они состояли из дугообразной костяной или
деревянной основы, в которую по краю вставляли осколки камней.
Древнейшие орудия земледелия
Со временем люди изобрели плуг. Вначале это была жердь с острым сучком на
конце, которую привязывали к упряжке быков. Один человек вел их по полю, а
другой шел за плугом и нажимал на него, чтобы тот глубже входил в землю.
Плугом можно было обработать больше земли, да и урожай со вспаханного
плугом поля был выше, чем с обработанного мотыгой. Это происходило потому,
что плугом земля вспахивалась глубже, а семена, посаженные глубоко в землю,
давали лучшие всходы.
Первыми растениями, которые научились выращивать люди, были пшеница,
ячмень и просо. Родина этих растений – Передняя Азия. Так называют полуостров
Малая Азия и прилегающие к нему области. Именно здесь найдены древнейшие
поселения земледельцев. Они были основаны более 10 тысяч лет назад. Из
Передней Азии земледелие постепенно распространилось по всему миру.
Появление скотоводства
Человек издавна начал одомашнивать животных. Первым, кого он приручил,
была собака, ставшая его верным другом. Собаки оказались прекрасными