Презентация «Спирты» 10 класс
Подписи к слайдам:
Презентация к уроку химии по теме «Спирты»
10 класс. УМК Габриеляна О.С.
Базовый уровень
- Общая формула
- C n H 2n + 1 OH или R – OH,
- где R- углеводородный радикал
- Это органические соединения, в молекулах которых углеводородный радикал связан с функциональной гидроксильной группой (гидроксо-группой)
- СН3ОН метанол (метиловый спирт)
- СН3СН2ОН этанол (этиловый спирт)
- СН3 - СН2 - СН2 - ОН
- СН3 - СН - СН
- 2
- 3
- ОН
- Пропанол -1
- Пропанол -2
- Изомерия положения функциональной группы
- СН3 - СН2 - СН2 - СН2 - ОН
- СН3 - СН2 - СН – СН3
- ОН
- Бутанол – 1 Бутанол - 2
- СН3 - СН - СН2 - ОН
- СН3
- СН3 - С – СН3
- ОН
- СН3
- 2 метилпропанол – 1 2 метилпропанол - 2
- СН3СН2 – О - СН2СН3 диэтиловый эфир
- Составить формулы изомеров С4Н9ОН
- …О - Н
- …О - Н
- …О - Н
- …О - Н
- …О - Н
- …О – Н …
- R
- R
- R
- R
- R
- R
- Первые члены гомологического ряда спиртов по сравнению с соответствующими алканами являются жидкостями.
- Это объясняется наличием водородных связей между молекулами спиртов
- Связь между атомом водорода одной молекулы и атомом сильно электроотрицательных элементов ( кислород) другой молекулы называют водородной
- …О - Н
- …О - Н
- …О - Н
- …О - Н
- …О - Н
- …О – Н …
- Н
- R
- Н
- R
- Н
- R
- Первые представители гомологического ряда предельных одноатомных спиртов (метанол и этанол) очень хорошо растворяются в воде, так как образуют водородные связи с молекулами воды
- CH3 – CH2 - O
- H
- Na
- H2 ↑
- Химические свойства
- Этилат натрия
- +
- 2CH3 – CH2 – OH + 2Na → 2CH3 – CH2 – ONa + H2 ↑
- Химические свойства
- Внутримолекулярная
- H2SO4, t
- СН3 - СН2 - ОН
- ОН
- Межмолекулярная
- H2SO4, t
- С2Н5 -ОН + НО- С2Н5
- ОН
- Н
- Н
- + СН2 = СН2
- + С2Н5 -О-С2Н5
- Химические свойства
- CH3 – CH2 – OH + CuO → CH3 – C + Cu + H2O
- t0
- O
- H
- Этаналь
- (уксусный
- альдегид)
- Этиловый спирт
- (этанол)
- Химические свойства
- R – C + HO - R
- H2SO4 ,t0
- O
- ОH
- OH
- H
- Кислота
- Спирт
- Сложный эфир
- CH3 – CОOH + HОC2H5 ↔ CH3 – СООC2H5 + H2О
- уксусная этиловый этиловый эфир
- кислота спирт уксусной кислоты
- + R – C
- О - R
- O
- Cu(OH)2
- глицерин
- СН2 - СН2
- ОН ОН
- этиленгликоль
- СН2 – СН - СН2
- ОН ОН ОН
- глицерин
- Качественная реакция на многоатомность спиртов – взаимодействие со свежеприготовленным голубым осадком гидроксида меди (+2) при обычных условиях с образованием василькового раствора
- О.С. Габриелян. Учебник для общеобразовательных учреждений. ХИМИЯ. Базовый уровень. 10 класс. –
- М.: Дрофа, 2008
- О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. Химия 10 класс: Настольная книга учителя. – М.: Дрофа, 2007
- О. С. Габриелян, А. В. Яшукова. Химия. 10 класс. Базовый уровень. Методическое пособие. – М.: Дрофа, 2008.
- http://school-collection.edu.ru/collection/organic/
Химия - еще материалы к урокам:
- Конспект урока "Глюкоза" 10 класс
- Конспект урока "Свойства разбавленной серной кислоты" 9 класс
- Конспект урока "Решение задач и упражнений по теме «Математика в химии»" 7 класс
- Конспект урока «Амфотерность» 8 класс
- Презентация "Биологическое значение серы" 9 класс
- Конспект урока «Круговорот серы в природе. Биологическое значение серы» 9 класс