Презентация "Изучение состава и свойств женского шампуня" 9 класс

Подписи к слайдам:
Учебно-исследовательский проект Изучение состава и свойств женского шампуня

Проект выполнен Кузьминой Екатериной, ученицей 9 г класса

Руководитель проекта

Макарова О.М.,

учитель химии

ВВЕДЕНИЕ Актуальность: в настоящее время существует огромное количество разнообразных средств для ухода за волосами, бесчисленное множество марок шампуней. Но, к сожалению, не все из них качественные и эффективные. Чтобы не ошибиться в выборе шампуня, нужно знать, из чего он состоит. Проблема: при выборе шампуня возникают затруднения. Цель: найти самое эффективное средство для мытья головы Задачи:
  • Изучить историю шампуня
  • Рассмотреть виды шампуней
  • Проанализировать и сравнить состав купленных шампуней
  • Изучить свойства шампуней
  • Сделать выводы
  • Объект исследования: шампунь Предмет исследования: свойства и качество некоторых шампуней Методы исследования:
  • Сравнительный анализ
  • Исследовательский
  • Экспериментальный
  • Гипотеза: цена не влияет на качество.
История шампуня

Кейси Херберт

Акация Шикакай

Сухой порошок

История шампуня Усовершенствовал рецепт шампуня немец Ханс Шварцкопф. В свой шампунь он добавил экстракт фиалки. На упаковках был изображен силуэт черной головы. После его смерти дело продолжила жена Ханса. Был изобретен жидкий шампунь, который пенился и очищал поверхность головы гораздо лучше. Типы волос и виды шампуней Выделяют несколько типов волос: нормальные, жирные, сухие и смешанные. Для каждого из них в настоящее время созданы различные шампуни. Поэтому при выборе средства для мытья головы будьте внимательны.

рис. Типы волос (volosyki.ru)

Состав и строение волоса рис. Строение волоса (volosyki.ru) Состав и строение волоса Основным компонентом является кератин. Белка (кератина) в здоровом волосе, который не подвергался термической, химической обработке или окрашиванию, содержится около 80 %. Состав шампуней
  • Вода
  • Поверхностно-активные вещества (ПАВ)
  • Компоненты, отвечающие за уровень кислотности
  • Воск
  • Спирты
  • Консерванты

рис. Состав шампуня (shampun.com)

Состав приобретенных шампуней Состав приобретенных шампуней

Образец №1

Constant Delight

Производитель: Pool Service. Италия

Вода, лауретсульфат натрия, бетаин, хлорид натрия, двунатриевый лаурет, кератин, пантенол, гидролизированный растительный белок, трегалоза, витамин В5

Образец №2

Чистая линия

Производитель: «Юниливер Русь». Россия

Вода, лауретсульфат натрия, диэтаноламид, кокамидопропилбетаин и ПЭГ-7, отдушка, лимонная кислота и ЭДТА, этиловый спирт, разнообразные консерванты

Образец №3

Nature Siberica

Производитель: Россия

Вода, органические экстракты, бензойная кислота, лауретсульфат натрия, хлорид натрия.

Вывод: данные образцы сходны по наличию в них воды, судьфатов и хлоридов. В первых двух шампунях содержатся лауретсульфат натрия. Третий образец включает в свой состав натуральные компоненты, чего нет в других образцах.

Внешний вид шампуней

образец

цвет

запах

консистенция

Образец №1

Белый, немного блестящий

Очень приятный, сладкий

Жидкая, вязкая

Образец №2

Светло-зеленый

Запах трав

Жидкая, вязкая

Образец №3

Ярко-оранжевый

Запах облепихи

Жидкая, вязкая

Вывод: образцы сходны по консистенции, но у каждого имеется свой особый и запах и цвет. Внешний вид шампуней соответствует ГОСТу 31696.

Определение pH среды Определение pH среды Определение pH среды

Образец

Уровень кислотности

Фенофталеин

Образец №1

7

Цвет не изменился

Образец №2

7

Цвет не изменился

Образец №3

6

Цвет не изменился

Вывод: в результате исследования выяснили, что pH уровень у всех трех образцов соответствует нейтральной среде; pH в норме.

Пенообразование Пенообразование

Название

Высота после встряхивания

Высота после минутного ожидания

1

Constant Delight

10 см

9 см

2

Чистая линия

9 см

9 см

3

Nature Siberica

9 см

8 см

Вывод: самой устойчивой пеной обладает шампунь под номером 2, менее устойчивой под номером 1 и 3.

Обнаружение сульфатов

Ba 2+ + SO4 2- = BaSO4

Обнаружение хлоридов

Ag + + Cl- = AgCl

Заключение Данная работа была посвящена изучению истории шампуня, его состава и качества. Было описано большинство типов волос, видов шампуней. Я сравнила состав купленных образцов. Все они отличались по цвету и запаху, но имели одинаковую консистенцию. В ходе своего исследования я обнаружила, что все три марки шампуней являются хорошими моющими средствами. Наиболее устойчивой пеной обладает шампунь «Чистая линия», менее устойчивой 2 других образца. Уровень pH соответствует норме. В каждом из шампуней я обнаружила наличие сульфатов и хлоридов. Образцы отличались ценой, но в ходе нескольких экспериментов мне удалось доказать гипотезу, что цена не влияет на качество. Литература
  • Амбрамзон А.А. и др. Поверхностно-активные вещества. Синтез, анализ, свойства, применение: Учеб.пособие для вузов. - Л., 1988.
  • shampun.com
  • volosyki.ru
  • ГОСТ 22567.5-93
  • Е. В. Кузина, О. В. Ларина, Т. В. Титкова, О. А. Щеглова. Энциклопедия открытий и изобретений человечества. — ООО "Дом Славянской книги", 2006. — С. 696-697
  • Цветков Л. А. Органическая химия: Учебник для учащихся 10 – 11 классов общеобразоват. учебных заведений. – М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2003.- 272 с.: ил.
  • kopilkaurokov.ru
  • fb.ru/article
  • ГОСТ 31696-2012 Продукция косметическая гигиеническая моющая