Урок физики "Плавление и кристаллизация. Удельная теплота плавления и кристаллизации" 8 класс

Тема урока физики в 8 классе по теме
«Плавление и кристаллизация. Удельная теплота плавления и кристаллизации»
Учитель физики МБОУ «Лицей №13» Дворядкина Дарья Александровна
При разработке урока были применены здоровьесберегающие технологии. При
планировании содержания учебного материала и нагрузки учитывались особенности и
потребности, обучающихся с ОВЗ. Урок написан в соответствии с адаптированной
программой для детей с задержкой в развитии. Объём учебного материала дозирован,
работа на уроке способствует развитию различных УУД. Так же в рамках профилактики
утомляемости применяются разные виды деятельности, которые сменяют друг друга.
Цель урока: обеспечить углубление и систематизацию знаний учащихся о
строении вещества; научить учащихся понимать суть таких тепловых явлений, как
плавление и кристаллизация; усвоение понятия «удельная теплота плавления» и
формулы для расчёта количества теплоты, необходимого для плавления; формирование
умений анализировать энергетические превращения при плавлении и кристаллизации
вещества.
Планируемые образовательные результаты:
личностные: целостное восприятие окружающего мира; развитую мотивацию учебной
деятельности и личностного смысла учения, заинтересованность в приобретении и
расширении знаний и способов действий, творческий подход к выполнению заданий;
рефлексивную самооценку, умение анализировать свои действия и управлять ими;
навыки сотрудничества со взрослыми и сверстниками.
метапредметные:
Познавательные УУД: анализировать результаты измерения и расчета;
осуществлять сравнение значения характеристик разных веществ; создавать
математические модели;
Коммуникативные УУД: самостоятельно организовывать учебное
взаимодействие в группе; отстаивая свою точку зрения, приводить аргументы,
подтверждая их фактами; уметь взглянуть на ситуацию с иной позиции и
договариваться с людьми иных позиций.
Регулятивные УУД: самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную
проблему, определять цель учебной деятельности, выбирать тему проекта; выдвигать
версии решения проблемы, осознавать интерпретировать в случае необходимости)
конечный результат, выбирать средства достижения цели из предложенных, а также
искать их самостоятельно; составлять план решения поставленной задачи; работая по
плану, сверять свои действия с целью и, при необходимости, исправлять ошибки
самостоятельно; в диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные
критерии оценки.
предметные: получить представление о понятии удельная теплота плавления,
изучить особенности в поведении вещества при переходе из твердого состояния в
жидкое и обратно; объяснить график плавления и отвердевания, объяснить процессы
плавления и отвердевания на основе о молекулярном строении вещества.
Демонстрации и оборудование для эксперимента: исследование зависимости
температуры плавления льда от времени (калориметр, термометр, часы, дроблёный лёд,
спиртовка, штатив), таблица температур плавления некоторых веществ, таблица
удельной теплоты плавления некоторых веществ, график плавления и кристаллизации,
цифровой образовательный ресурс «Плавление и отвердевание» в конструкторе уроков
УМК «Физика. Сфера»
В результате работы на уроке учащиеся должны усвоить определение понятий
«плавление», «кристаллизация», «температура плавления», «удельная теплота
плавления и кристаллизации»; уметь объяснять неизменность температуры и
энергетические превращения в процессах плавления и кристаллизации; анализировать
график зависимости температуры тела от времени его нагревания и график охлаждения
нагретой жидкости; знать формулу для расчёта количества теплоты, необходимого для
плавления (кристаллизации) тела.
Технологическая карта
Этапы урока
Цели этапа
Деятельность учителя
Деятельность
учащихся
Приёмы, методы,
оборудование
Результат
I. Организационно-
мотивационный этап
(1 мин)
Создать
эмоциональный
настрой к совместной
деятельности на уроке.
Демонстрирует
доброжелательное
отношение к детям.
Организует внимание,
готовность к уроку.
Приветствуют друг
друга улыбками.
Слушают,
настраиваются на
работу.
словесный
Приветствуют друг
друга, показывают
психологическую
готовность к
сотрудничеству
II. Этап актуализации
знаний
(3 мин)
Развивать
сообразительность,
интерес к предмету
Организует работу
учащихся по проверке
ранее изученного
материала
Отвечают на вопросы
Коллективные,
индивидуальные
Проверить усвоение
ранее изученного
материала
III Сообщение темы и
целей урока
(1 мин)
Обеспечить
деятельность по
определению целей
урока
Создает проблемную
ситуацию, объясняет
учебную задачу,
Отвечают на вопросы,
формулируют цель
урока
Словесный,
наглядный.
Создание проблемной
ситуации при
определении цели
урока.
Презентация
Умение определять
цель урока
IV. Работа над темой
урока
(20 мин)
Выявить понимание и
осмысление темы
Формирует умения
получать знания
самостоятельно через
выполнение
экспериментального
задания.
Выполняют
экспериментальное
задание, участвуют в
беседе
Проблемно-
поисковый,
наглядный, словесный.
Создание проблемной
ситуации для
творческого поиска
Восприятие,
осмысление и
первичное
запоминание
изучаемого материала
V. Решение теста (12
мин)
Развивать умения и
навыки решения
физических задач,
применения
полученных
теоретических знаний
на практике, в
конкретной ситуации
Организует
деятельность
учащихся при
решении задач,
обеспечивает контроль
за их выполнением
Решают задачи
Индивидуальная и
коллективная работа
учащихся
Умение применять
знания на практике и
использовать
различные приёмы для
решения задач
VI. Закрепление
изученного материала
(5 мин)
Проверить усвоение
материала, выявить
пробелы в понимании
материала.
Организует
самостоятельную
работу учащихся.
Выполняют разно
уровневые задания,
тест
Частично-поисковый,
Индивидуальная,
групповая.
Умение использовать
знания при
самостоятельной
работе
VII. Домашнее
задание (1 мин)
Закрепить умение
выполнять домашнее
задание по алгоритму
Организует
коллективное
обсуждение
домашнего задания
Даёт пояснение к
домашнему заданию.
Вникают в суть
домашнего задания,
осмысливают его.
Словесный,
учебник
Понимание домашнего
задания
VIII. Итог урока,
рефлексия (2 мин)
Обобщить знания по
теме урока. Оценить
достижения учеников.
Определить
отношение учеников к
уроку, к совместной
деятельности
Формирует
адекватную оценку по
выполнению
поставленных задач
урока
Стимулирует учеников
оценивать свою
деятельность на уроке,
свои чувства и
настроение
Анализирует свою
деятельность,
показывает своё
отношение к уроку,
чувства и настроение с
помощью символов.
Словесный,
аналитический.
Самоанализ,
самооценка.
Удовлетворение от
проделанной работы,
эмоциональное
завершение урока.
Ход урока
I. Организационный момент (1 минута).
II. Повторение изученного материала (4 минуты)
Фронтальный опрос.
1. В каких агрегатных состояниях может находиться одно и то же вещество?
2. Чем определяется то или иное агрегатное состояние вещества?
3. Каковы особенности молекулярного строения газов, жидкостей и твердых тел?
4. Возможны переходы: из твердого состояния в жидкое, из жидкого состояния в
газообразное, из газообразного в твердое и обратные переходы: из твердого состояния
в газообразное, из газообразного в жидкое, из жидкого в твердое. Установите
соответствие между переходами и явлениями, им соответствующими. (Учитель
называет явление, учащиеся определяют, какому переходу это явление соответствует).
Т → Ж: таяние льда, плавление металла;
Ж → Г: образование пара при кипении воды;
испарение воды;
Т → Г: запах нафталина, испарение сухого льда;
Ж → Т: замерзание воды;
Г → Ж: выпадение росы, образование тумана;
Г → Т: образование на окнах узоров зимой.
В природе круговорот воды. Испарение воды
с водоемов, образование тумана, облаков, снега,
росы… Чтобы понимать процессы,
происходящие в природе и уметь ими управлять, надо знать условия, при которых
происходит превращение одного агрегатного состояния вещества в другое.
Подведение к теме урока.
Сегодня на уроке мы более подробно познакомимся с переходами вещества из
твердого состояния в жидкое, из жидкого состояния в твердое, т. е. с процессом
плавления кристаллических тел и обратным ему процессом процессом
кристаллизации.
III. Изучение нового материала. (20 мин)
1) Экспериментальное исследование
Учащиеся определяют проблему, цель, гипотезу исследования.
Проблема исследования: установить, как будет изменяться температура льда
при его нагревании и плавлении.
Цель исследования: изучить изменение температуры при различных
процессах нагревании и плавлении льда, построить график зависимости
температуры льда от времени.
Предполагаем, что при нагревании льда его температура будет увеличиваться
до температуры плавления, при которой лед будет плавиться, не изменяя
температуры.
Обоснование гипотезы: температура плавления льда равна 0
о
С, поэтому лед
сначала нагреется до температуры плавления. Так как плавление это процесс,
который проходит при постоянной температуре, то температура льда не будет
увеличиваться, до тех пор, пока весь лед не превратиться в воду.
Оборудование:
1. Калориметр.
2. Дробленый лед.
3. Термометр.
4. Часы.
Ход исследования:
1. Поместить дробленый лед в калориметр.
2. Измерить температуру льда.
3. Продолжать снимать измерения через определенные равные промежутки
времени.
4. Результаты измерений занести в таблицу.
Таблица 1. Экспериментальные данные к исследованию
Промежуток
времени, τ, с
0
40
80
120
160
200
240
280
320
360
Показания
термометра t,
о
С
5. По данным измерений построить график.
6. Сделать выводы.
Температура льда поднималась, пока не достигла 0
о
С, так проходил процесс
нагревания, температура льда увеличивалась. Как только температура стала
равной 0, лед начал плавиться и в течение долгого времени (пока не растаял лед)
не изменялась. А как только весь лед растаял, снова температура стала
увеличиваться. Таким образом, можно сказать, что процесс нагревания
происходит при увеличении температуры, а процесс плавления происходит при
постоянной температуре.
2) Мы установили, что температура льда сначала повышается, а затем, достигнув
отметки 0
о
С (начинает плавиться лед), остается неизменной до тех пор, пока весь лед
не расплавился.
Переход вещества из твердого состояния в жидкое называется плавлением.
Температура, при которой происходит переход твердого вещества в жидкое
называется температурой плавления. Температура плавления различных веществ
табличная величина.
Запомнить
I. Для каждого вещества существует температура, выше которой оно не может
находится в твердом состоянии при данных условиях.
II. Процесс плавления требует затрат энергии.
III. Температура вещества при плавлении не изменяется.
3) Просмотр процесса отвердевания жидкостей по видео.
Процесс перехода вещества из жидкого состояния в твердое называется
кристаллизацией.
При плавлении вещество получает энергию. При кристаллизации оно
наоборот отдает ее в окружающую среду.
Запомнить:
I. Для каждого вещества существует температура, при которой вещество
переходит из жидкого состояния в твердое (температура кристаллизации).
II. Процесс отвердевания сопровождается выделением энергии.
III. Температура во время кристаллизации остается постоянной.
Выводы: Плавление и кристаллизация – два противоположных процесса. В
первом случае вещество поглощает энергию извне, а во втором – отдает в
окружающую среду.
4) Рассмотрим график плавления и кристаллизации льда.
a) Анализ графика плавления и кристаллизации и его объяснение на основе знаний
о молекулярном строении вещества.
b) Каждое вещество имеет свою температуру плавления, и эта температура
определяет области применения твердых тел в быту и технике. Из тугоплавких
металлов изготовляют жаропрочные конструкции в самолетах и ракетах, атомных
реакторах и электротехнике.
5) Удельная теплота плавления и кристаллизации.
Физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое поглощает
твердое тело массой 1 кг при температуре плавления для перехода в жидкое
состояние, называется удельной теплотой плавления.
Q = λm
λ удельная теплота плавления и кристаллизации.
Физическая величина, показывающая, какое количество теплоты необходимо для
превращения 1 кг кристаллического вещества, взятого при температуре плавления, в
жидкость, называется удельной теплотой плавления.
В СИ удельную теплоту плавления и кристаллизации измеряют в джоулях на
килограмм.
IY. Решение теста. (12 мин) Интерактивный тест в приложении «Конструктор уроков»
Y.Закрепление изученного материала. (5 мин)
ВАРИАНТ № 1
ВАРИАНТ № 2
1. Переход вещества из жидкого
состояния в твердое называют
А. Плавлением.
Б. Диффузией.
В. Кристаллизацией.
Г. Нагреванием.
Д. Охлаждением.
2. Чугун плавится при температуре
1200
0
С. Что можно сказать о
температуре отвердевания чугуна?
А. Может быть любой.
Б. Равна 1200
0
С.
В. Выше температуры плавления
Г. Ниже температуры плавления.
3. Можно ли в медном сосуде
расплавить алюминий?
А. Можно.
Б. Нельзя.
4. Во время полета температура
наружной поверхности ракеты
повышается до 1500 2000
0
С. Какие
металлы используют для наружной
обшивки?
А. Железо.
Б. Платина.
В. Цинк.
Г. Вольфрам.
Д. Чугун.
5. Какой отрезок графика
характеризует процесс нагревания
твердого тела?
Т,
0
С А. АВ.
D Б. ВС.
В С В. СD.
А
0 t, мин
1. Переход вещества из твердого
состояния в жидкое называют
А. Охлаждением.
Б. Кристаллизацией.
В. Диффузией.
Г. Нагреванием.
Д. Плавлением.
2. Олово отвердевает при температуре
232 0С. Что можно сказать о температуре
его плавления?
А. Выше температуры отвердевания
Б. Может быть любой.
В. Равна 232 0С.
Г. Ниже температуры отвердевания
3. Можно ли в цинковом сосуде
расплавить свинец?
А. Можно.
Б. Нельзя.
4. Из сопла реактивного самолета
вылетает газ, температура которого 800–
1100 0С. Какие металлы можно
использовать для изготовления сопла?
А. Медь.
Б. Свинец.
В. Алюминий.
Г. Цинк.
Д. Сталь.
5. Какой отрезок графика характеризует
процесс плавления?
Т,
0
С А. АВ.
D Б. ВС.
В С В. СD.
А
0 t, мин
YI. Итог урока. (2 мин) Подведение итогов урока. Выставление оценок за работу.
Домашнее задание: §9, 10, упр.8 (1-3). Творческое задание: найти интересные факты о
самой низкой температуре и самой высокой температуре.
1 вариант
2 вариант
1
В
1
Д
2
Б
2
В
3
А
3
А
4
Г
4
Д
5
А
5
Б