Конспект НОД "Рябина - рябинушка"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад №3 «Светлячок» г. Осташков, Тверская область
НОД по экологии
«Рябина – рябинушка»
Воспитатель высшей категории:
Антонова Елена Владимировна
Задачи: Расширять и уточнять знания детей о рябине.
Поощрять детей к самостоятельным высказываниям и рассуждениям.
Развивать память, мышление, познавательный интерес к окружающему миру.
Воспитывать умение видеть красоту природы в разное время года, желание
ее оберегать, делать добро.
Ход занятия:
Ребята, сегодня мы познакомимся поближе с удивительным и необычайно
красивым деревом. Оно украшает улицы нашего города
Загадка:
Висят на ветке подружки,
Прижавшись тесно
друг к дружке.
В сенокос – горька,
А в мороз – сладка.
Что за ягодка?
(Ответы детей).
Правильно, это рябина.
Знакомо ли вам его название? Можете объяснить, почему, за что считают
рябину красавицей? Что, по- вашему красиво в этом дереве? Это дерево
называют «нежным», «ласковым», «кудрявым». Как называют рябину?
Русский народ берёг родную землю, с нежностью обращался к кудрявой
рябинушке в песнях и стихах. Послушайте стихи о рябине.
Стройную рябину вижу во дворе,
Изумруд на ветках утром на заре.
Много ягод красных,
Спелых и прекрасных
Гроздьями висят,
Их красив наряд.
Собери на нитку ягод - для души,
Из рябины бусы очень хороши!
Рябинушка кудрявая
Стоит в лесу густом,
Красивая и стройная
В уборе золотом.
Рябинушка - красавица,
Ты очень хороша.
Украсила рябинушку
Осенняя пора.
Словно девица-красавица, накинула она на плечи шаль, расшитую разными
золотисто-красными листьями, надела ожерелье из алых ягод. Растет она в
лесах, парках и садах. Со всеми рябина дружит, всех накормить старается, а
если заболеет кто, так и подлечит. И хотя плоды рябины на вкус горьки, а все
равно хороши. Посмотрите, на картинке нарисованы ягоды рябины. Сколько
ягод на веточке? Если на одной веточке много ягод, как её можно назвать?
(гроздь, кисть) Какая она по форме? Какого цвета? Что находится внутри
ягод? Внутри ягод мякоть, сок, семена – зернышки. Вы попробовали ягоды?
Какие они на вкус? (ответы детей)
Рябина небольшое дерево, листья состоят обычно из 11 -19 листочков, с
острыми зубчиками по краям. Кора гладкая и серая. Рябина декоративна в
течение всего года. В начале лета рябинка покрыта белыми, кремовыми или
розовыми ароматными цветами. Осенью листья рябин приобретают
изумительный багряный оттенок, проходя стадии желтого и оранжевого.
Зимой рябины украшены шикарными гроздьями тяжелых блестящих ягод:
алых, розовых, кремовых, желтых или коричневых .Плоды ягодообразные,
круглые , оранжево-красные, кислые. Ягоды дикорастущей рябины терпкие,
горьковатые, но, тронутые лёгким морозцем, они становятся слаще .
Осенняя рябинка.
Плоды у рябины ягодообразные, круглые, оранжево-красные, кислые. Ягоды
дикорастущей рябины терпкие, горьковатые, но, тронутые лёгким морозцем,
они становятся слаще.
Ягоды не сладость,
Зато сердцу радость
И садам украшенье,
А друзьям угощенье.
Плоды ягоды созревают в октябре. Своим ярким цветом они привлекают
многих насекомоядных птиц. Поэтому рябина не только украшает сад, но и
помогает защитить его от некоторых вредителей.
Зимняя рябинка
Хоть зима свои перины.
Расстелила у рябины,
И вокруг морозом веет,
Ярко ягода алеет.
Почему после осенних морозов рябина слаще? Потому что ее плоды
приобретают дополнительную сахаристость, становятся менее горькими и
терпкими.
Каждый год появляются на рябине плоды. Стоит дерево по осени и еле
ветки держит — так на них добра много. А вот одна народная примета,
связанная с рябиной: В лесу много рябины – осень будет дождливой, если
мало – сухой. Заметили ли вы, ребята, что у рябин, которые растут на нашем
участке, этой осенью о много спелых гроздьев, которые украшают ветви
деревьев. И дождей, помните, было много. Верная примета. Да, ребята?
Если медведь найдет в лесу рябину, унизанную гроздьями ягод, то ловко
наклонит гибкое дерево, с удовольствием полакомится ее плодами. Лесные
великаны-лоси, дотягиваясь до самой верхушки деревца, с аппетитом по-
едают плоды и ветки рябины. Упавшие на землю ягоды подбирают мыши-
полевки, ежики, бурундуки и белочки. Ребята, рябину иногда называют
«ловящая птиц». Как вы думаете почему? В предзимние ноябрьские дни
прилетают стайки снегирей и свиристелей. Они облепляют рябину и
склевывают ее сочные сладкие ягоды. Ягоды рябины крепко держатся на
ветках, могли бы и до самой весны провисеть. Однако уже к середине зимы
от них ничего не останется. Все подъест лесной народ и разнесет вместе с
пометом по всему лесу драгоценные семена, из которых новые рябинки
вырастут.
Зима в сад к нам пришла
Красный факел зажгла,
Здесь дрозды, скворцы сидят,
И галдя, его клюют.
Ягода красна
Да не так вкусна
А пришёл мороз
Сахарку принёс.
А зимой рябинки огоньком горят,
Красны, как рубины, на ветвях блестят...
Веточки рябины золотом сияют,
Солнце их листвою весело играет.
Чтение рассказа Сухомлинского «Птичья кладовая»
Ранней осенью в степи не утихал птичий щебет. Птички слетались на поле,
клевали зерно. На опушке стояла Рябина. Ягоды на ней висели красными
гроздьями. Стоит она и удивляется, почему к ней птички не летят. Летел
Дрозд, Рябина и спрашивает его:
- Дрозд, почему ты не хочешь отведать моих ягод?
- Подожди, Рябина, ягоды твои пригодятся в трудную пору. На твоих ветвях
птичья кладовая.
Выпал снег. Белым ковром покрыл поля. Позаметал траву. Днем и ночью
поет свою печальную песню холодный ветер. Рано проснулась Рябина от
птичьего щебета. Видит - прилетели к ней дрозды и дятлы.
- Вот теперь и птичья кладовая нам понадобилась, - защебетал Дрозд.
- Угощай нас, Рябина, своими ягодами.
(вопросы по тексту)
- Почему удивлялась Рябина?
- Какой разговор состоялся между Рябиной и Дроздом?
- Почему Дрозд назвал Рябину птичьей кладовой?
- Кто любит лакомиться ее ягодами? (Ответы детей)
Физкультминутка
На холме стоит рябинка, - Потягивание, руки вверх
Держит прямо, ровно спинку.
Ей не просто жить на свете - Вращение туловищем вправо - влево
Ветер крутит, крутит ветер.
Но рябинка только гнется, - Наклоны в стороны.
Не печалится — смеется.
Вольный ветер грозно дует – Дети машут руками, изображая ветер.
На рябинку молодую.
Весенняя рябинка
Весной зеленела
Летом загорела
Осенью надела
Красные кораллы.
Летняя рябинка.
Цветки – пчёлам и шмелям
Плоды – сойкам и дроздам
А кудрявой ветке
Место у беседки.
Народные приметы
Поздно цветет рябина - будут морозы зимой
Цветение рябины - признак устойчивого тепла
Поздно расцвела рябина - будет поздняя осень
Рябина зацветает пора сеять лен.
Хорошо рябина цветет — к урожаю льна.
Если уродится рябина — рожь будет хороша.
В лесу много рябины — осень будет дождливой,
если мало — сухой
Если на рябине листья завянут и останутся на зиму,
то будут сильные морозы.
Рябина и медицина
На далеком севере рябина достаточно долго была единственным плодовым
деревом. С давних времен заметили люди целебную силу рябины и стали
использовать ее для лечения различных болезней. Ее оберегали, ягоды
заготавливали впрок, так как они содержат большое количество витаминов.
Из ягод готовят лакомства, напитки, квас, компоты, настойки, а из цветов и
веточек — лечебный чай. Сок рябины лечит от ожогов. Он содержит много
витаминов и полезных кислот. Не зря наши предки при закваске капусты и
мочении яблок обязательно клали веточку рябины - и не заплесневеет и вкус
отменный. . Очень уж много в рябине витаминов. Лесники знают об этом и,
потому с лета заготавливают веники из рябиновых ветвей: голодной зимой
лесные копытные звери с большим удовольствием угостятся ими.
Народные традиции
В народном календаре есть день «Петр-Павел рябинник», приходящийся на
конец сентября — время созревания рябиновых ягод. Рябину сажали у дома,
вешали ветки над дверью в дом. Этот обычай связан с представлениями о
рябине как дереве, способном защитить человека от всяких бед. - Давайте-ка,
и мы тоже повесим веточку рябины над дверью в группу.
А еще делали рябиновые бусы, они тоже приносили счастье,
предохраняли детей от сглаза, порчи, исполняли заветное желание. Я буду
вам надевать бусы, а вы мне на ушко говорить своё желание.
Рябина дерево защитник от зла и агрессии. В России в прошлом веке
существовал обычай: при закладке нового дома сажать рядом молодую
рябинку. Она должна была оберегать дом от всяческих злых духов. Часто
рябинку сравнивали с красивой и немного грустной девушкой. Наверное,
такая, как и наша гостья рябинка. Не случайно и рядом с нашим детским
садом растет рябинка.