Конспект урока "Грибы в биосфере и жизни человека" 5 класс

Автор- составитель:
Асбаув Гульнара Ратмировна
- студентка группы ББ-41, ГБФ.
Тема урока: Грибы в биосфере и жизни человека.
Цели урока:
Обучающая: сформировать понятие “микориза”, “антибиотики”; показать роль грибов в
системе живых организмов; раскрыть влияние и значение грибов в жизни человека;
Развивающая: создать условия для формирования регулятивных, познавательных и
коммуникативных УУД;
Воспитательная: создать условия для формирования личностных УУД;воспитывать
бережное отношение к природе.
Ожидаемые результаты урока:
Предметные: формировать умение характеризовать роль грибов в природе; формировать
умение объяснять значение грибов в жизни человека; формировать умение различать
съедобные и ядовитые грибы; формировать умение понимать смысл биологических
терминов.
Метапредметные и личностные: формировать умение преобразовывать информацию из
одного вида в другой(текст в таблицу), работа со схемой; формировать умение в диалоге
с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии оценки;
формировать умение работать по плану, при необходимости
исправлять ошибки самостоятельно.
Личностные: формировать умение оценивать жизненные ситуации с точки зрения
безопасного образа жизни и сохранения здоровья(съедобные и
ядовитые грибы).
Материалы к уроку: гербарий растений, пораженных головней и спорыньей, иллюстрации
«Грибы», коллекция «Трутовик», дрожжи, микроскопы, предметные и покровные стекла,
пипетки, фрагменты электронных образовательных ресурсов, презентация к уроку.
Конструкт урока
Время,
мин
Элементы
структуры
занятия
Содержание этапов занятия
Планирование
действий
педагогической
оценки
10
I.Проб-
лемная
ситуация
и актуали-
зация
1. Диалог Антошки и биолога на с. 96.
Какой вопрос (проблему) будем обсуждать на уроке?
Какова роль грибов на нашей планете?
Учитель выслушивает предположения детей, лучшая
Ученики находят,
формулируют
учебную проблему
и определять цель
учебной
деятельности
знаний
формулировка фиксируется на доске. 1
Почему собирать грибы на одном месте можно много лет?
Версии школьников.
2. Расскажите мне, что вы уже знаете о роли грибов в природе
и жизни человека и что нам пригодится из имеющихся знаний
при дальнейшем изучении.
Учитель фиксирует на доске понятия, названные ребятами,
комментирует их связь с данной темой. Ученики отвечают на
вопросы под плашкой «Вспоминаем то, что знаем».
Какую роль в экосистемах играют разрушители? (§ 2)
Что такое симбиоз? (§ 13)
Какое строение имеют грибы? (§ 15)
Какая часть гриба используется людьми в пищу? (Жизненный
опыт.)
5
II.
Совмест-
ное
откры-тие
знаний.
1. На даче картофель и томаты портятся от фитофторы, яблоки – от
парши.
Самый ценный гриб – трюфель, а может, пеницилл?
Какова же роль грибов в этих примерах?
2. Почему нельзя есть заплесневелые продукты, но можно делать
уколы пенициллина при некоторых заболеваниях, если у человека
нет к нему аллергии?
3. Работа в группах с текстом § 17. Заполните в тетради схему
«Значение грибов для человека и для биосферы».
4. «Больных мучили сильные, нестерпимые боли, так, что они громко
жаловались, скрежетали зубами и кричали... Невидимый, скрытый
под кожей огонь отделял мясо от костей и пожирал его», – так писал
старинный летописец о неизвестной болезни, называемой потом
«злыми корчами», «антоновым огнём». Эта болезнь только во
Франции в 1129 году унесла более 14 тыс. человек. Не один век
прошёл, пока открыли причину этого заболевания (XIX в.).
Что вызывало это заболевание? (Вещества, выделяемые
возбудителем спорыньи, поражавшем хлебные злаки.)
5. Работа с рис. 17.3 на с. 98.
Определите съедобные и ядовитые грибы; определите
диагностические признаки каждой группы, запомните их. 1
Формирование
личностных,
познавательных,
коммуникативных,
регулятивных
УУД.
6. Мои биологические исследования
(с. 100). Работа по инструкции.
Плакаты «Дрожжи», «Древесные грибы-трутовики».
Подведение итогов изучения темы. Фиксация на доске найденного
ответа на проблемный вопрос.
III. Само-
стоятель-
ное
примене-
ние
знаний.
Вопросы 1–7 на с. 99. Задачи 18.2–18.8, 18.11–18.16 (на выбор)
из задачника-практикума.
Самооценка по алгоритму.
На этом уроке целесообразно решить жизненную
(компетентностную) задачу и предложить заинтересованным
ученикам тему биологических исследований.
Формирование
регулятивных и
познавательных
УУД
IV. Итог
урока.
Обмен мнениями по заданиям.
Сделайте вывод по уроку (главная мысль урока).
Домашнее задание:
§ 17, вопрос 8 , подготовиться к тесту «Грибы», повторить § 16–18.
Задача 17.1–17.3, 17.517.8, 17.1017.14 (на выбор) из задачника-
практикума.