Презентация "Промысловые рыбы. Их использование и охрана" 7 класс

Промысловые рыбы. Их использование и охрана Автор: Кабыжакова Наталья Валериановна Должность: Учитель биологии и химии Место работы: МБОУ «Весенненская СОШ» Усть-Абаканский район Республика Хакасия Цель: изучение многообразия промысловых рыб, их использования и охраны. Задачи:

• выявить уровень ЗУН учащихся по теме;
• продолжить формирование умений находить причинно-следственные связи, обобщать и анализировать полученные знания;
• активизировать познавательный интерес к изучению природы, воспитывать бережное отношение к живой природе, формировать представление о роли рыб в природе и в жизни человека;
• ориентировать учащихся на получение профессии ихтиолога.

Игра "Самый умный"

• 1. Какие рыбы относятся к классу Хрящевых рыб? (Акулы и скаты).
• 2. Какая из акул самая крупная? (Акула китовая, длиной до 20м.).
• 3. Класс Костные рыбы подразделяют на … . (Лучеперые и Лопастеперые).
• 4. У каких рыб хорда сохраняется на всю жизнь?
• (У Осетрообразных: осетр, белуга, севрюга, стерлядь).
• 5. Лопастеперые рыбы – это … (Двоякодышащие и Кистеперые).
• 6. Какие рыбы способны дышать воздухом? (Лопастеперые).
• 7. От каких рыб произошли первые амфибии? (От древних Кистеперых).
• 8. Что такое рострум?

Промысловое значение рыб

• Главная ценность рыбы как пищевого продукта заключается в белках. Кроме того, из нее получают жир, витамины, а также кормовую муку для откорма скота. Из отходов рыбной промышленности изготовляют удобрения.
• Калорийность такой рыбы, как сельдь, не уступает калорийности куриных яиц. Блюда из рыбы очень вкусны и легко усваиваются организмом. Поэтому рыбу считают ценным питательным и диетическим продуктом. Используют ее в вареном, жареном, копченом, соленом или консервированном виде.
• Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу сырую рыбу, так как при этом можно заразиться паразитическими червями.

Промысловые рыбы

Морские рыбы		Проходные рыбы		Пресноводные рыбы
Отряд Сельдеобразные	Отряд Тресковые	Отряд Осетровые	Отряд Лососеобразные	Отряд Карпообразные	Представители других отрядов
Атлантический и Тихий океаны. Чёрное, Каспийское, Азовское, Балтийское моря.	Атлантический, Тихий, Северный Ледовитый океаны. Баренцово, Чёрное, Балтийское, Белое моря.	Бассейны рек Каспийского, Чёрного морей и рек Сибири.	Крупные реки Дальнего Востока, Сибири, северные реки Европейской части РФ.	Пресноводные водоёмы.	Пресноводные водоёмы.
Атлантическая сельдь, килька, анчоусы, салака, сардина иваси.	Треска, пикша, навага, налим	Осётр, белуга, стерлядь	Кета, горбуша, обыкновенный лосось, сёмга.	Сазан (домашняя форма – карп), язь (домашняя форма – орфа), карась (домашняя форма – золотая рыбка), лещ, плотва.	Сом, щука, судак.

Промысловые рыбы Хакасии

• Карповые (лещ, плотва, обыкновенный карась, серебрянный карась, сазан-карп, язь).
• Обыкновенный окунь.
• Щуковые (обыкновенная щука).
• Тресковые (налим.
• Сиговые (пелядь).

Рыбохозяйственные водоёмы Хакасии

Основным рыбохозяйственным водоёмом является Красноярское водохранилище.

К рыбохозяйственным водоёмам, которые в данное время находятся на особом режиме охраны, в Хакасии относятся три озера: Иткуль, Беле, Чёрное (Таштыпский район).

Любительское и спортивное рыболовство Любительское и спортивное рыболовство осуществлялось на реках Абакан, Енисей, Чёрный Июс, Чулым, озёрах, водохранилищах (Красноярское, Майнское, Саяно-Шушенское). Этот способ ловли рыбы не преследует промысловых целей, но позволяет рыболову проявить свое умение, ловкость и знание биологии рыб. Рыболовный спорт служит хорошим и здоровым отдыхом, способствует более тесному общению человека с природой. Рыбоводство и акклиматизация рыб На территории Республики Хакасия воспроизводством занимается Белоярский рыбоводный завод ФГУ «Хакасрыбвод». На заводе проводятся работы по инкубации икры сиговых, осетровых и лососевых видов рыб. Для подращивания молоди всех видов рыб используется 152 бассейна, девять выростных прудов. Рыбоводство

Для быстрого получения рыбной продукции рыб разводят в специальных прудах. Для этого строят систему прудов — нагульный, зимовальный, нерестовый, выростной.

По поручению главы региона Хакасии Виктора Зимина профильным министерством разработан комплекс мер по поддержке рыбоводства в части возмещения затрат на создание прудов, строительство искусственных гидротехнических сооружений. Все резервы для процветания данного направления имеет республика, - об этом сообщил Виктор Зимин, глава Хакасии, подчеркивая перспективы в данной отрасли.

Куда пойти учиться? Ихтиология и рыбоводство Будущие рыбоводы изучают основы биологии и физиологии рыб, методы селекционной работы, виды и характеристики кормовых агрокультур, элементы метеорологии, геологии, гидротехники. Они знакомятся с принципами устройства аквариумных систем, оборудованием для фильтрации, аэрации, освещения и подогрева аквариумных систем, с условиями содержания различных видов аквариумных рыб. А также получают знания об основных типах кормов и режимах кормления аквариумных животных. Выпускники, окончившие специальность "Ихтиология и рыбоводство" (среднее профессиональное образование), могут работать по профессиям:

• Рыбовод
Очная/дневная форма обучения:
• срок обучения: 3 года 6 месяцев
Бюджетное отделение для выпускников 9 кл. школы ГИА по русскому языку, биологии. Стоимость обучения: бесплатно.

Контактная информация
Тел.:	8 (3902) 34-32-70
E-mail:	[email protected]
Хакасия , г. Абакан , ул. Хакасская, д. 6

Причины снижения численности рыб

• Загрязнение водоёмов.
• Строительство на реках гидроэлектростанций, преграждающих путь к проходным рыбам в места нереста.
• Перевылов рыбы.
• Обмеление рек.
Конституция РФ стоит на страже природы. Ст. 9 " Природные ресурсы охраняются как основа жизни и деятельности народа». Ст. 58 " Каждый должен охранять природу и окружающую среду".

Красная книга К редким видам рыб Хакасии относятся: валек, нельма, стерлядь, осётр, тугун, таймень. Они занесены в Красную книгу и на них промысел запрещён. Хоть и стерлядь не занесена в Красную книгу, ловля ее сильно ограничена временем, количеством и размером выловленной рыбы и разрешена в некоторых сибирских регионах по лицензии, которая выдается рыболовам с июля по сентябрь. сстерлядь

Стерлядь

Осетр

Нельма

Валек

Тугун

Таймень

Красная книга Хакасии Валек Валек (Prosopium cilindraceum) - семейство сиговые, занесен в Красную книгу. Валек это речная рыба и редко встречается в озерах. В бассейне Енисея Валек обитает в основном в северных реках , на юге - в басейне реки Тубы.. Длина половозрелых рыб - 30-50 см., а масса - около 2 кг. Нерестится Валек осенью, в октябре-ноябре. Половозрелым валек становится приблизительно на 5-8 году жизни. Промысловое значение невелико, в основном эта рыбка является объектом рыболовов-любителей. Красная книга Хакасии Нельма Нельма (Stenodus leucichthys nelma) - рыба семейства лососей, рода сиги. Нельма - самый крупный представитель сиговых, достигает длины до 1,5 м. и весит до 50 кг. Средний вес нельмы колеблется от 5 до 10 кг. Нерестует нельма во второй половине сентября и в октябре. Нельма - полупроходная и пресноводная рыба. Распространена в реках бассейна Северного Ледовитого океана. Наиболее многочисленна в крупных реках - Оби, Иртыше, Енисее и Лене. Все рыбы лососевых пород промыслового значения находятся под особой охраной государства, поэтому ловля нельмы запрещена во всех южных и центральных районах Сибири. Численность нельмы повсеместно снижается из-за массового вылова браконьерами и ухудшения условий воспроизводства. Красная книга Хакасии Стерлядь Стерлядь широко распространена в бассейнах Черного, Каспийского, Балтийского морей и Северной Двине. В Сибири ее ареал ограничен Обь-Иртышским бассейном и Енисеем. От всех других рыб рода осетров стерлядь легко отличается как по своей величине, так и по своему удлиненному узкому носу. Длина тела стерляди может достигать 125 см, а вес до 16 кг . Обыкновенно она держится на 18-25 см от дна, на нем основана браконьерская ловля ее переметами и самоловами. Стерлядь очень живучая рыба и способна почти как карась жить несколько часов без воды. А в осенние месяцы стерлядь может спокойно пролежать всю ночь в траве и на утро оставаться живой. Обыкновенно стерлядь мечет икру в самом русле реки. Хоть и стерлядь не занесена в Красную книгу, как осетр, но ловля ее сильно ограничена временем, количеством и размером выловленной рыбы и разрешена в некоторых сибирских регионах по лицензии, которая выдается рыболовам с июля по сентябрь. Красная книга Хакасии Осётр Осётр (лат. Acipenser) - род рыб семейства осетровых. Обитает в реках Сибири от Оби до Колымы и далее до Индигирки. Осетр, пожалуй, представляет собой наибольшую ценность среди всех пресноводных рыб России. Обычный вес - 10-12 кг. Осетра весом менее 10 кг. в Сибири называется кастрюком. Сибирский осетр растет медленно. Половозрелость самцов в Оби наступает в возрасте 9-14 лет . Большая часть видов осетра - рыбы проходные, входящие весной из морей в реки для метания икры. Несмотря на такую громадную плодовитость, количество рыб, относящихся к этому роду, сильно уменьшилось, вследствие беспощадного и неосмотрительного лова, как промышленниками, так и браконьерами. В настоящее время осетр занесен в Красную книгу. Добыча осетра запрещена практически повсеместно, а штраф за одну добытую голову осетра - 10000 рублей. Разрешено ловить осетра и некоторые другие ценные породы рыб только малочисленным народам Севера, которые до сих пор живут натуральным хозяйством. Красная книга Хакасии Тугун Тугун – эндемик (обитает на относительно ограниченном ареале) Сибири, населяет реки от Оби до Яны. В море никогда не выходит. Среди сиговых рыб тугун самый теплолюбивый вид. Длина тела обычно до 20 см, вес до 80 г. В последние 10 лет отмечается рост его численности. Причина в том, что улучшились условия обитания, т.к. прекратился молевой сплав, сокращена добыча полезных ископаемых дражным способом, снижено загрязнение рек шахтными водами. До недавнего времени тугун в реках региона был очень редок. В настоящее время численность его повысилась, но не настолько, чтобы вести промысел. В районах промысла тугун под названием "сосьвинская сельдь" пользуется большим спросом как деликатесная продукция. Красная книга Хакасии Таймень Таймень принадлежит к семейству лососевых и предпочитает реки с быстрым течением и озера Урала, Сибири, Дальнего Востока. Эта исключительно пресноводная рыба достигает веса 40 кг. Питается эта рыба лягушками, мышами, мальками. Таймень приживается только в холодных и чистых водоемах. Для нереста таймень поднимается в верховья рек, на мелкие каменистые участки водоемов. Таймень - редкая рыба из семейства лососевых, обитающая от Урала до Дальнего востока. Основные причины резкого сокращения численности - браконьерство, зарегулирование стока и загрязнение рек. Находится под угрозой исчезновения. Занесен в Красный список МСОП-96. Аквариум — уголок подводного мира в доме Слово аквариум произошло от латинского названия воды - aqua. Человек, рассматривая аквариум, отдыхает. К тому же, установлено врачами, занятие это нормализует кровяное давление, дает отдых глазам, снижает беспокойство. Наличие большого или нескольких аквариумов уменьшает сухость воздуха в городской квартире, а значит, снижает вероятность заболеваний дыхательных путей, возникновения вирусных инфекций, передающихся воздушным способом. Итоги урока Рыболовство – одна из древнейших и важнейших отраслей хозяйства. Рыба в жизни людей имеет важное значение. Рыбу считают ценным питательным и диетическим продуктом. Промысел рыб производят в тропических водах Мирового океана, во внутренних морях, озёрах, в крупных реках. Из-за перепромысла многие виды стали редкими и нуждаются в охране. Разводят рыб в рыбхозах и на рыбозаводах. В декоративных целях содержат аквариумных рыб. Домашнее задание Используя параграфы 34, 35 и дополнительные информационные ресурсы составить или кроссворд, иди викторину, или ребусы на тему «Многообразие рыб». Приветствуется оригинальность, сложность, аккуратность, доступность.

Спасибо за внимание!