Конспект урока "Многообразие и происхождение культурных растений. Дары Старого и Нового Света. Культурные растения РК" 6 класс
Муниципальное автономное общеобразовательное
учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 35
с углубленным изучением отдельных предметов»
(МАОУ «СОШ № 35»)
«Öткымын предмет пыдiсянь велöдан 35 №-a
шöр школа» муниципальнöй асъюралана велöдан учреждение
(«35 – а ШШ МАВУ»)
Конспект урока по теме
«Многообразие и происхождение культурных растений.
Дары Старого и Нового Света.
Культурные растения РК»
6 класс
Выполнила учитель:
Тырышкина Дарья Павловна,
учитель биологии
Сыктывкар, 2017
Цель урока:
Познакомит учащихся с происхождением и использованием некоторых культурных
растений, расширения знаний учащихся о представителях покрытосеменных растений, о
значении даров Старого и Нового Света для человечества РК
Планируемые результаты:
Предметные:
• получить представление о многообразии культурных растений;
• овладеть информацией о центрах происхождения культурных растений;
• ознакомиться с трудами Н.И. Вавилова и определить их значение.
Метапредметные:
• продолжить работу по формированию умений видеть проблему, ставить вопросы,
давать определения понятиям, структурировать материал, объяснять, доказывать,
защищать свои идеи; ясно, точно, грамотно излагать свои мысли в устной речи,
сотрудничать для достижения общих результатов.
Личностные:
• сформировать понимание значение культурных растений, их роль для
жизнедеятельности человека
Формирование УУД:
Познавательные УУД
• Сформировать умение осуществлять поиск информации с использованием ресурсов
учебника
Коммуникативные УУД
• Сформировать умение аргументировать свою позицию и координировать ее с
позициями партнеров в сотрудничестве при выработке общего решения в
совместной деятельности;
• Сформировать умение задавать вопросы, необходимые для организации собственной
деятельности и сотрудничества с партнером;
• Сформировать умение адекватно использовать речевые средства для решения
коммуникативных задач;
• Сформировать умение осознанно строить речевое высказывание в устной речи
Регулятивные УУД
• Сформировать умение в сотрудничестве с учителем ставить новые учебные задачи;
• Сформировать умение преобразовывать практическую задачу в познавательную;
• Сформировать умение проявлять познавательную инициативу в учебном
сотрудничестве.
Личностные УУД
• Способствовать формированию устойчивой учебно-познавательной мотивации
учения и учебно-познавательного интереса.
Тип урока: открытие новых знаний
Формы работы: индивидуальная, фронтальная, работа в парах
Оборудование:
• компьютер,
• мультимедийный проектор
• печатная таблица «Центры происхождения растений»,
• портрет Н.И. Вавилова,
• карточки с заданиями, раздаточный материал
Ход урока:
I. Стадия вызова
«Овощи» звучит текст (музыка)
Хозяйка однажды с базара
пришла,
Хозяйка с базара домой
принесла:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох! ..
Вот овощи спор завели на
столе
Кто лучше, вкусней и нужней
на земле:
Картошка?
Капуста?
Морковка?
Горох?
Петрушка иль свёкла?
Ох!..
Хозяйка тем временем ножик
взяла.
И ножиком этим крошить
начала:
Картошку,
Капусту,
Морковку,
Горох,
Петрушку и свёклу.
Ох!..
Накрытые крышкой, в
душном горшке
Кипели, кипели в крутом
кипятке:
Картошка,
Капуста,
Морковка,
Горох,
Петрушка и свёкла.
Ох!..
И суп овощной оказался
неплох!
Этапы
урока
Деятельность
учителя
Деятельность
учащихся
Стадия
вызова
- Мотивирование
учащихся и
пробуждение у
учащихся интереса к
получению новых
знаний
- Прослушивание аудиозаписи
Юлиан Тувим «Овощи»
- Ответы на вопросы: О чём
текст, который вы
прослушали? О каких овощах
говорится в тексте?
- Определение темы урока
- Постановка цели (план)
Стадия
осмысления
- Организация
работы в парах и
индивидуальной
работы;
- Разъяснение
методики
выполнения заданий
- Индивидуальная работа по
карточкам;
- Работа в парах по карточкам;
- работа с текстом учебником
индивидуальная;
- Сообщения учащихся
Стадия
рефлексии
- Подведение итогов
урока
- Сообщение
домашнего задания,
инструктаж по его
выполнению
- Применение полученных
знаний на практике;
- Подведение итогов
Учитель:
Какие овощи перечислены в тексте прослушанной вами песни?
А как давно хозяйки стали готовить блюда из овощей?
Питались ли наши предки (первобытные люди) свеклой и картофелем? (да)
А как вы думаете, они, были ли они похожи внешне на нынешние? (нет)
Почему? (потому что в наши дни за овощами ухаживает человек, раньше были
распространены дикие формы)
А вы знаете, откуда родом картофель? (Ответы учеников).
Молодцы, ребята.
Как вы думаете, о чём пойдет речь на сегодняшнем уроке? (культурные растения)
Итак, тема урока «Культурные растения»
Попробуйем сформулировать цель нашего урока. (Ученики формулируют цель урока). На
столе у вас есть карточки-таблички (Приложение №2). Запишите, что вы уже знаете по
теме, а что узнаете сегодня. (Дети записывают).
• Что такое культурные растения? (Культурные растения — растения,
выращиваемые человеком для получения пищевых продуктов, кормов в сельском
хозяйстве, лекарств, промышленного и иного сырья и других целей).
• Предки культурных растений
• Родина культурных растений
• Значение культурных растений
Знал
Хочу узнать
(цель)
Отметка за
урок
Учитель: Начнём с первого вопроса, что такое культурные растения? Откроем словари
(учебники) и найдем определение запишем в тетрадь. (Смена деятельности учащихся)
Учитель: Как вы уже говорили, культурные растения произошли от диких форм. Значит,
предками и были дикие формы. И такие растения называются – дикорастущими.
Выпишем определение в тетради.
Учитель: Каждое растение имеет свою историческую родину – центр происхождения.
Выдающийся ученый Н.И. Вавиловым (показывают портрет) открыл центры
происхождения растений. Большинство центров совпадает с древними очагами
земледелия, чаще всего это не равнинные, а горные районы. Он побывал в
многочисленных экспедициях по нашей стране и за рубежом. Во время экспедиций он
изучил около 1600 видов культурных растений.
II. Стадия осмысления.
Учитель: Задание: на карточках №1 «Центры происхождения растений»
Вспомним знания по географии и подпишем названия центров происхождения
растений. (Смена деятельности учащихся, межпредметная связь с
географией)
Карточка №1
(Ученики проверяют правильность своего ответа по образцу,
демонстрируемой на экране)
Изучение нового материала
Учитель: Давайте обратим внимание на таблицу и ответим на вопрос на каких
материках растений больше? (Евразия, Африка) Эти растение изучены были раньше –
это дары Старого Света. А материки Северная и Южная Америка – дары Нового Света.
Учитель: Послушаем сообщения учеников о тех культурах, которые хозяйка принесла с
базара. (Темы сообщений даны учащимся на предыдущем уроке) (Смена деятельности
учащихся)
1 ученик - сообщение о свёкле
2 ученик - сообщение о картофеле
3 ученик - сообщение о капусте
4 ученик - сообщение о петрушке
5 ученик - сообщение о томате
Остальные ребята слушают сообщения и заполняют таблицу в тетради
Дары Нового Света
Дары Старого Света
Картофель,
Томат
Свёкла,
Капуста,
Петрушка
Учитель: Но нам известно, происхождение и других ценных культур.
Учитель предлагает учащимся дополнить таблицу, работая в группах,
пользуясь тестом учебника
Дары Нового
Света
Дары Старого
Света
Картофель
(Плоскогорья
Перу, Боливии)
Томат (Южная и
Центральная
Америка)
Перец
Кукуруза
Тыква
Фасоль
Какао
Капуста
(Побережье
Средиземного
моря)
Свекла
Морковь
Лук
Пшеница
Овес
Чеснок
Горох
Учитель. А теперь, ребята, проверим, внимательно ли вы слушали своих
товарищей. Внимание на экран. (На партах также имеются карточки с
заданиями (Приложение №3). Ученики записывают ответы на листочках)-
(Смена деятельности учащихся)
1) Утолщённый главный корень свёклы, в котором накапливаются питательные
вещества, называется:
а) корневище;
б) клубень;
в) корнеплод.
2) Дикая «родственница» свёклы встречается:
а) в Южной Америке;
б) на побережье Средиземного моря;
в) в пустынях Средней Азии.
3) Кочанная капуста –
а) однолетнее растение;
б) двулетнее растение;
в) многолетнее растение.
4) Капуста огородная относится к семейству:
а) маревые;
б) сложноцветные;
в) крестоцветные.
5) Кто из русских царей привез картофель в Россию?
а) Иван Грозный;
б) Петр Первый;
в) Александр II.
Учитель. Проводим разминку (см. Презентация)
Учитель. Следующее задание: на карточках вы видите несколько утверждений о
картофеле, перце и томатах. Вам нужно определить, какие из них являются верными, а
какие – нет
1) Клубень картофеля – это подземный побег со стеблевым утолщением, развивающийся
из верхушечной почки длинного столона.
2) В клубнях картофеля запасается большое количество жиров.
3) Родина картофеля – побережье Средиземного моря, при раскопках там находят сосуды
в форме клубней этого растения.
4) Название помидора произошло от испанского слова pomod’oro – «золотое яблоко».
5) В России начали выращивать перец только с начала XIX века.
Ребята проверяют себя и выставляют отметки на карточках - табличках (Правильные
ответы и критерии оценивания на экране
IV. Закрепление изученного материала
Учитель: Итак, мы узнали о происхождении растений и истории их возделывания
растений.
Осталось только выполнить последнее задание: Соотнесите культурные растения и места
их происхождения
А. Побережье Средиземного моря, а также берега Атлантического океана, от Испании до
Норвегии.
Б. Многие районы Азии, Северной Африки и Европы, включая Россию.
В. Побережье Средиземного моря.
Г. Берега Чили и горы Перу.
1. Картофель
2. Капуста
3. Морковь
4. Свёкла
1. Картофель Учитель: Проверяем ответы друг у друга, затем сверяем правильность ответов
с таблицей на экране
А
Б
В
Г
3
1
2
4
III. Стадия рефлексии
Учитель: Какое значение для человечества имело открытие Колумбом Нового Света?
(Дети отвечают). Правильно! Старый и Новый Свет дали человеку много различных
ценных растений для питания, лечения, украшения жилищ, изготовления одежды,
красителей и т.д.
Учитель: Достигли ли мы поставленной в начале урока цели? (Обращаю внимание
учеников на карточки-таблички (Приложение №2, графа «Хочу узнать»). Что вы сегодня
узнали нового на уроке? (Ученики отвечают по-очереди по одному предложению).
Учитель: В заключение урока оцените результаты своей деятельности на уроке по
критериям которые мы обычно с вами используем и запишите оценку на карточке.
(карточки-таблички собрать в конце урока).
Критерии оценивания:
• умение распределить работу в парах;
• умение выслушать друг друга;
• согласованность действий;
• правильность и полнота выступлений.
• активность
Домашнее задание. Выполните задание на выбор:
* § 49, ответить на вопросы на стр. 186-187 + составить кроссворд;
* § 49, ответить на вопросы на стр. 186-187+ найти загадки о культурных
растениях Старого Света и (или) Нового Света.
* § 49, ответить на вопросы на стр. 186-187 + пословицы и поговорки
Рефлексия.
Учитель: В уголке листочка нарисуйте смайлик, отражающий ваше
настроение на этом уроке.
Учитель: Благодарю за урок!
Список использованной литературы:
1)Пономарева И.Н., Корнилова О.А., Кучменко В.С. Биология: Растения.
Бактерии. Грибы.
2) Верзилин Н. Растения в жизни человека. – Л.: Государственное Издательство
Детской 3) Литературы Министерства Просвещения РСФСР, 1952. – 164 с.
4) Энциклопедия для детей. Т.2. Биология/Глав. ред. М.Д. Аксёнова. – М.:
Аванта+, 2002. – 704 с.
5) Энциклопедического словаря юного натуралиста. Сост. - А.Г. Рогожкин, М.,
Педагогика, 1981 г.
Биология - еще материалы к урокам:
- Конспект урока "Сон и его значение" 8 класс
- Конспект урока "Видоизменённые побеги" 6 класс
- Технологическая карта урока "Семейства класса Однодольные" 6 класс
- Тест "Фотосинтез и Движения Организмов" 6 класс
- Тесты "Ткани растений и животных" 6 класс
- Тесты "Испарение воды растениями. Листопад. Питание животных грибов и бактерий" 6 класс