Презентация "Правила сервировки стола к завтраку. Культура поведения за столом. Способы складывания салфеток" 5 класс


Подписи к слайдам:
Сервировка стола

Первый урок по технологии в 5 классе. УМК В.Д.Симоненко. ___________________________________ Правила сервировки стола к завтраку. Культура поведения за столом. Способы складывания салфеток.

Презентация учителя технологии МАОУ «Демиховский лицей» Борисковой Н.И.

“Кто в гости не ездит, к себе не зовет, тот недобрым слывет”

Сервировка стола – это подготовка его к завтраку, обеду или ужину, то есть расстановка всех необходимых предметов в определенном порядке.

Сервировка стола – это подготовка его к завтраку, обеду или ужину, то есть расстановка всех необходимых предметов в определенном порядке.

Тарелки

Закусочная

Пирожковая

Столовая глубокая

Столовые приборы

Чайная ложка

Столовая ложка

Столовый нож

Столовая вилка

Чайная пара – чашка и блюдце

Наборы для специй

Скатерти

Салфетки

Ваза с цветами

1.Застелить стол скатертью.

2.Сервировать стол тарелками.

3.Сервировать стол приборами.

4.Расставить посуду (бокалы, чашки).

5. Сервировать стол салфетками.

6. Расставить приборы для специй, вазу с цветами.

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ СЕРВИРОВКИ

СТОЛА

История салфетки

Задание «Способы складывания салфеток»

РЫБКА

ПОЭТАПНОЕ ВЫПОЛНЕНИЕ

СУМОЧКА

ПОЭТАПНОЕ ВЫПОЛНЕНИЕ

Ребусы и загадки

Кисель

Печенье

Мы на завтраке сидим, Кашу дружно мы едим, Знает каждый ученик- Ум без завтрака поник.  Чипсы, жвачка – не еда, Помни это ты всегда, Их избегать старайся, Правильно питайся!

Урок окончен. Спасибо за внимание!

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ

Макаренко Наталья Евгеньевна, учитель технологии.

http://primier.com.ua/page_history

http://npavlovsksoh.ucoz.org/load/vneklassnoe_meroprijatie_po_tekhnologii_quot_servirovka_stola_iskusstvo_skladyvanija_salfetok_quot/1-1-0-46

О. А. Кожина Технология. Обслуживающий труд. 6 кл., учебник для общеобразовательных учреждений. М.:Дрофа, 2010.

Хорст Ханиш “Искусство сервировки: салфетки”, Ниола-Пресс, 2009.

Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D1%E0%EB%F4%E5%F2%EA%E0

В.Д. Симоненко. Учебник «Технология» для учащихся общеобразовательных учреждений. 5класс. Вентана-Граф, 2010.

http://ms2.znate.ru/tw_files2/urls_1/110/d-109086/109086_html_1ea737ab.png чаепитие

http://kgu-journalist.ucoz.ru/svoya/food/1080_svoya_food_collection-117-.jpg сервировка стола к завтраку

http://web-receptik.ru/wp-content/uploads/2014/03/завтрак.jpg ваза с цветами

http://fzap.ru/sites/fzap.ru/files/art-images/shkolnaya-stolovka.jpg школьники за столом

http://svet.lyahovichi.edu.by/be/sm_full.aspx?guid=5573 правила поведения за столом

http://gorodskoyportal.ru/nizhny/pictures/8187404/newspic_big.jpg хохломская посуда

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/178/95178002_cup_of_tea.gif чашка чая

http://www.schemata-na-sonyericsson.estranky.cz/img/picture/42/Kočka-K750i.gif анимированный кот

http://img.espicture.ru/21/povarenok-kartinki-1.jpg поварёнок

http://i.tmgrup.com.tr/sfr/galeri/tarifgaleri/bogazin_son_gozdesi_secret_passion_693017323075/spagetti5_d_d.jpg тарелка с едой

http://torgodezda.by/Files/Uploads/sumochka1_0x0.jpg салфетка «Сумочка»-поэтапное выполнение

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/468/89468655_1.jpg салфетка Сумочка»

http://player.myshared.ru/459222/data/images/img14.jpg салфетка «Рыбка»

http://sdelaem-svoimirukami.ru/wp content/uploads/2013/04/01411.jpg салфетка «Рыбка»-поэтапное выполнение

http://www.kostyor.ru/archives/5-13/images5-13/history5.jpg Пётр Первый

http://files.utinet.ru/photo/i2fa0bb1g0hq.jpg чайная пара

http://souvenir-s.net/image/cache/228-228/data/prods/11/78.jpg набор для специй

http://restomir.ru/images/product/s/90a0ac12.jpg стол со скатертью

http://prz-coiii-1.spb.ru/wp-content/gallery/master/666.jpg салфетка

http://static.beecrazy.com/img/deals/sz/03jan2014/d10_inner.jpg столовые приборы

http://www.reeces.com.au/files/cache/6e33dd32bdf9962ab0d9865ee5e368e6_f116.JPG тарелка закусочная

http://beridari.com.ua/image/cache/data/44/WL-991176-220x220.jpg тарелка пирожковая

http://images.productserve.com/preview/3100/120419736.jpg тарелка столовая глубокая