Тест "Оформления стола" 5-7 класс скачать


Тест "Оформления стола" 5-7 класс

Технология
Тест по теме " Оформления стола» 5-7 класс
автор Федорова Валентина Григорьевна,
учитель технологии
п.п
Вопрос
Варианты ответов
1
Что такое сервировка стола?
а ) украшение стола цветами
и свечами
б ) подготовка и
оформление стола для
приёма пищи
в ) правильное
расположение посуды
г ) правильное
расположение столовых
приборов
2.
Салфетки, каким размером используют для
сервировки стола к обеду или к ужину?
а ) 40 х 40
б ) 35 х 35
в ) 50 х 50
г ) 25 х 25
3.
При выборе салфеток в первую очередь, на что
нужно обратить внимание?
а ) на форму
б) на цвет
в ) на качество
г ) на упаковку
4.
При правлении, какого царя или императора
впервые стали пользоваться вилками,
индивидуальными тарелками и салфетками?
а ) При Иване Грозном.
б) При Петре Великом
в ) При Александре II
г ) При Екатерине II
5.
Какой столовой прибор появился первым?
а ) Вилка
б) Нож
в) Ложка
г) десертная ложка