Итоговый контроль по технологии 5 класс

Итоговый контроль по технологии 5 класс
Кулинария
1.Два сложенных вместе ломтика хлеба с маслом и колбасой?
Ответ___________
2.Какой срок хранения в холодильнике не заправленных салатов?
а) 3 часа
б) 6 часов
в) 12 часов
г) 10 часов
3.Укажите комбинированный способ тепловой обработки овощей:
а) жаренье
б) запекание
в) тушение
г) пассерование
4.Какие виды бутербродов вы знаете?
1. Открытые
2. Горячие
3.
4.
5.
6.
7.
5. О чём идет речь в каждом случае?
А. Ложка чайная, вилка десертная, нож столовый _____________
Б. Кастрюля, сковорода__________________
МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ
6.Волокна растительного происхождения получают из:
а) крапивы;
б) льна;
в) шерсти;
г) хлопка;
д) шелка.
7.Долевая нить при растяжении:
а) изменяет свою длину;
б) не изменяет своей длины.
8.Процесс получения ткани из ниток путем их переплетения
а) прядением;
б) ткачеством;
в) отделкой
9.К гигиеническим свойствам тканей относятся:
а) прочность;
б) намокаемость;
в) драпируемость;
г) воздухопроницаемость;
д) пылеемкость.
10.Ткань, окрашенная в один цвет, называется:
а) окрашенная;
б) однотонная;
в) гладкокрашеная;
г) отбеленная;
д) цветная.
МАШИНОВЕДЕНИЕ
11.В машинной игле ушко находится:
а) в середине иглы;
б) рядом с острием;
в) там же, где у швейной иглы.
12.Укажите буквами правильную последовательность заправки
нижней нитки швейной машины:
а) провести нитку через косую прорезь шпульного колпачка;
б) вставить шпульный колпачок в челночное устройство;
в) вытянуть нижнюю нитку наверх через отверстие в игольной пластине;
г) намотать нитку на шпульку;
д) вставить шпульку в шпульный колпачок.
13. Игла и прижимная лапка по окончании работы швейной машины должны быть
оставлены в следующем положении:
а) игла и лапка — в верхнем положении;
б) игла и лапка — в нижнем положении;
в) игла в нижнем, лапка — в верхнем положении;
г) лапка — в нижнем, игла — в верхнем положении;
д) не имеет значения.
14.В бытовой швейной машине имеются регуляторы:
а) длины стежка;
б) ширины стежка;
в) ширины зигзага;
г) натяжения верхней нити.
15. Обрыв верхней нити может произойти по причине:
а) неправильного положения прижимной лапки;
б) слишком большого натяжения верхней нити;
в) неправильной заправки верхней нити;
г) неправильной установки иглы;
д) вставленного не до упора челночного устройства шпульного колпачка.
Конструирование и моделирование
16.При снятии мерок записывают полностью (неделят пополам) величины:
а)Ди;
б) Ст;
в) Сб;
г) Ог;
д)Сш.
17.Мерки снимают с ... стороны фигуры.
18.Снятие мерки «полуобхват талии» выполняется:
а) горизонтально сзади на уровне талии между наиболее вдавленными
точками на боковой поверхности туловища;
б) горизонтально вокруг туловища на уровне талии;
в) горизонтально вокруг туловища на уровне талии на полном выдохе.
19. Мерку Сб снимают:
а) для определения длины пояса;
б) для определения длины изделия;
в) для определения ширины изделия.
20.Моделирование — это:
а) выполнение расчета и построение чертежей деталей швейного изделия;
б) создание различных фасонов (форм) швейного изделия на основе базовой выкройки;
в) различные фасоны (формы) какого-либо изделия;
г) построение чертежей деталей швейных изделий;
д) нанесение на базовую выкройку направления долевой нити.