Сценарий внеклассного мероприятия "Витаминная азбука" 5 класс

Сценарий внеклассного мероприятия
по предмету «технология» для обучающихся 5 класса
«Витаминная азбука»
МБОУ СОШ им. Героя Советского Союза Энвера Ахсарова с.Зильги
Учитель предмета «технология»
высшая категории,
Крупп Ирина Владимировна
Цели:
формировать знания о здоровом питании;
научить разбираться в витаминах, их назначении и применении;
воспитывать навыки здорового образа жизни.
Тип: изучение и первичное закрепление нового материала.
Актуальность: укрепление здоровья подрастающего поколения и формирование
у школьников осознанного отношения к здоровому питанию.
Метод: словесный с применением наглядности.
На доске: «Витаминная азбука»,
Девиз: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить»
Оборудование: рисунки овощей, ягод и фруктов, корзины с овощами, ягодами
и фруктами, компьютер, слайдовая презентация.
Учитель:
Придумано кем-то, просто и мудро,
При встрече здороваться: «Доброе утро!»
Доброе утро солнцу и птицам!
Доброе утро улыбчивым лицам!
И каждый становиться добрым, доверчивым,
И доброе утро длится до вечера
- Я всем желаю нам, чтобы доброе и солнечное настроение сопровождало вас в
течение всего занятия.
Сегодня на нашем мероприятии присутствуют учителя предмета «технология»
Правобережного района, давайте их по приветствуем.
(показ ваз с фруктами и овощами)
Что находится на столе?
(вазы с фруктами и овощами)
Что относится к овощам? (ответы детей)
Что относится к фруктам? (ответы детей)
Что относится к ягодам? (ответы детей)
Это полезные продукты или вредные????
(полезные)
А почему они полезные?
- они приносят пользу нашему организму
А что мы относим к вредным продуктам?
(чипсы, Кириешки, кока-кола, корочки пепси, фанта, торты, сникерсы, жирное
мясо и т.д.)
Так, о чем мы будем сегодня говорить?
- о здоровом образе жизни
А в чем заключается здоровый образ жизни ???
-заниматься спортом
-соблюдать режим
-ходить на уроки физкультуры
-правильно питаться
А что значит правильно питаться в вашем понятии?
-кушать полезные продукты
- больше употреблять витаминов.
Для чего нам это все нужно???
-для нашего здоровья
- Как вы думаете, что же такое «здоровье»?
(сила, хорошее настроение, лёгкость, красота, жизнь)
- Что может влиять на здоровье, и отчего оно зависит?
(погода, настроение, экология нашей планеты, питание и др.)
- Но бывает и так: человек часто бывает на воздухе, соблюдает правила охраны
здоровья, а сам всё равно заболевает. почему?
(неправильное питание, в организм попадает мало витаминов и т. д.)
Наше с вами здоровье бесценно. И его необходимо беречь.
В природе есть такие вещества, название которых так и переводится «жизнь».
А что это за вещества сегодня узнаем.
А девизом нашего мероприятия будут такие слова великого философа Сократа
Давайте все вместе их прочитаем
«Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить»
Но прежде чем начать давайте споем песню.
«О нашей пище»
(на мотив песни «Погода в доме» Л.Долиной).
Какую пищу есть полезно детям?
Вопрос заботил каждую из мам.
Строи тельную функцию отводят
Таким необходимым нам белкам.
Припев:
Важней всего, чтоб в меню было
И сыр, и рыба, и орех.
А также мясо, творог, яйца
Тогда здоровьем поразим мы всех
А как же обойтись без углеводов?
Волнуется бабулька по утрам.
Они с жирами вместе в непогоду
Тепло поддержат в организме нам.
Припев:
Важней всего, чтоб в меню было
И сыр, и рыба, и орех.
Ученики: Ирина Владимировна, а вот Дзамболату стало плохо.
Учитель:
Что такое? Что случилось?
УЧЕНИК1:
Да-а, вот это видно класс!
Стало плохо мне сейчас!
Передо мной всё закружилось,
В голове всё помутилось.
УЧЕНИК 2:
Так нельзя его бросать!
Надо доктора позвать!
УЧЕНИК1:
Не хочу я докторов!
Я почти уже здоров!
УЧЕНИК 3:
У тебя ужасный вид.
Визит к врачу не повредит.
УЧЕНИК 4:
Послушай! У меня болели уши,
Так мне в день по три укола
Месяц медсестра колола!
И. как видишь, жив-здоров
И живу без докторов!
УЧЕНИК 5:
Без уколов можно жить -
Начинай таблетки пить.
Вот тебе таблеток куча -
Я купил на всякий случай.
(дает мешок, на котором написано: "Таблетки")
УЧЕНИК 6:
У меня есть пожеланье -
Занимайся обливаньем!
Я вот эту процедуру
Не меняю на микстуру.
И в мороз, и в жаркий день
Закаляться мне не лень!
УЧЕНИК 8:
Физкультура - вот рецепт!
Больше двигайся давай!
Бегай, прыгай, приседай!
Мяч лови и мяч кидай!
Приготовился? На старт!
(кидает мяч больному)
УЧЕНИК1:
Погоди! Нам с тобой не по пути.
Лишь подумаю про спорт.
Слёзы катятся на пол.
(падает)
Учитель:
Ребята, а я знаю кто нам поможет.
ВСЕ: Врача! Врача!
Врач:
Здравствуйте, ребята!
Что случилось? Что болит?
Есть и йод, и вата.
УЧЕНИК 5:
Боли, доктор, в голове.
Помогите, доктор, мне,
У меня такая слабость -
Не хочу я даже сладость!
Врач:
Сейчас осмотр проведу,
Чем смогу - тем помогу.
Ручки слабые, ножки тоже...
Та-ак. на что ж это похоже?
Ну-ка. рот открой пошире:
Раз и два. и три, четыре.
Зубы все пока на месте.
Посоветуемся вместе.
УЧЕНИК 1; Надо дать ему таблетки!
УЧЕНИК 2: В нос закапать из пипетки!
УЧЕНИК 3: Надо выпить порошок!
УЧЕНИК 4: Антибиотиков - мешок!
УЧЕНИК 5: Надо дать ему микстуры!
УЧЕНИК 6: Справку дать от физкультуры!
Врач:
Нет, ребята, в этом вы совершенно не правы!
Ваши знания видны, но таблетки вам вредны!
Мне понятно, в чём вопрос! Это АВИТАМИНОЗ!
Витаминов не хватает! Витамины в теле тают!
ВСЕ: Ерунда! Не верим!
Выходят дети - Витамины.
Врач:
Познакомьтесь - витамины А. В. С, Д.
Нынче к доброй медицине они покажут путь тебе.
(выход витаминов с картинками, вывешивают на доску)
Витамин А:
Где же витамин «А» найти.
Чтобы видеть и расти?
Я и в масле, в жирном сыре.
И. конечно, в рыбьем жире.
И в печенке, и в желтке
Я бываю в молоке.
И морковь, и абрикосы
Витамин «А» в себе носят.
В фруктах, ягодах я есть.
Их нам всех не перечесть.
Витамин В:
Рожь, пшеница и гречиха,
Печень, дрожжи и сырок,
Вкусный от яиц желток
Витамины «В» имеют
И отдать нам их сумеют.
«В» - в наружной части злаков,
Хоть я там неодинаков.
Это вовсе не беда,
Группа «В» там есть всегда.
Витамин С:
А вот «С» едим со щами,
И с плодами, овощами,
Я в капусте и в шпинате,
И в шиповнике, в томате,
И в салате, в щавеле.
Поищите на земле.
Лук, редиска, репа, брюква.
И укроп, петрушка, клюква.
И лимон, и апельсин
Ну, во всем мы «С» едим!
Витамин Д:
«Д» находится всегда
В молоке и в рыбьем жире,
В масле сливочном и в сыре.
Это вкусная еда.
ВИТАМИНЫ (хором): Эти истины не новы!
Врач:
Витамины - это жизнь!
С ними нужно всем дружить!
У тебя болезней нет!
Дам тебе такой совет:
Витамины потребляй
И здоровье прибавляй!
УЧЕНИК 1:
Вот спасибо, доктор. Вам!
Каждый должен думать сам,
Как болезни победить
И здоровье сохранить!
Витамины - это жизнь!
С ними нужно всем дружить!
ВСЕ:
Все. и взрослые, и дети,
Помните вы наш совет:
Круглый год - зимой и летом –
Без витаминов жизни нет!
Учитель:
Как вы догадались сегодня мы поведем речь о здоровом образе жизни и
значении витаминов в жизни человека.
А что же такое витамины?
А как появилось значение слова витамины нам расскажут наши знатоки:
Знатоки:
Знаете ли вы, что еще 130 лет назад о витаминах никто не знал? А между тем
это правда. Только в 1880 году молодой талантливый русский ученый Николай
Лунин на опытах доказал существование неизвестных еще науке, но
необходимых живому организму веществ. Позднее эти вещества были названы
витаминами.
А слово “витамин” ввел американский ученый-биохимик Казимир Фук в 1912
году.
Он открыл, что вещество (“амин”), содержащееся в оболочке рисового
зернышка, жизненно необходимо человеку.
Соединив латинское слово “vita” (жизнь) с «амин» получилось слово витамин.
Сегодня известно около 30 витаминов. Их принято обозначать латинскими
заглавными буквами А, В, С, Д.
Чтобы быть здоровым и бодрым, человеку необходимо совсем немного этих
веществ.
По их нехватка ведет к различным болезням.
Витамины играют большую роль в жизнедеятельности нашего организма. И если
они поступают в организм в недостаточном количестве - наступает
гиповитаминоз, а если вообще не поступают в организм - авитаминоз, а если в
избыточном количестве - гипервитаминоз.
Витамины - это особые вещества, необходимые для нормальной
жизнедеятельности организма человека и хорошего самочувствия. Оказывается,
без участия витаминов в нашем с вами организме не могут протекать процессы
обмена веществ.
А еще витамины:
увеличивают работоспособность; способствуют скорейшему выздоровлению.
Ведущий:
Где же живут витамины?
Чтобы еда была полезной для здоровья необходимо знать, какие витамины
содержатся в каждом из продуктов, (после прочтения стихотворения каждый
«витамин» прикрепляет информационный листок с перечнем продуктов).
Ведущий
Как много овощей и фруктов!
А кто из вкуснее и нужнее?
Чем же они полезны? Давайте узнаем.
Слышите, какой шум стоит?
Сейчас мы послушаем спор самих овощей и заодно узнаем сколько витаминов
находится в них.
Овощи:
Кто из нас из овощей и вкуснее и нужнее? Кто при всех болезнях будет всех
полезней?
Ведущий:
Выскочил горошек- ну и хвастунишка!
Горошек (весело):
Я такой хорошенький, зелененький мальчишка!
Если только захочу, всех горошком угощу!
Ведущий:
От обиды покраснев, свекла проворчала.
Свекла (важно)
Дай сказать хоть слово мне.
Выслушай сначала:
Свеклу надо для борща
И для винегрета.
Кушай сам и угощай —
Лучше свеклы нету!
Капуста (перебивая):
Ты уж. свекла, помолчи!
Из капусты варят щи!
А какие вкусные
Пирожки капустные!
Зайчики - плутишки
Любят кочерыжки.
Угощу ребяток
Кочерыжкой сладкой.
Огурец (задорно):
Очень будете довольны,
Съев огурчик малосольный!
А уж свежий огуречик
Всем понравится, конечно!
На зубах хрустит, хрустит...
Я могу вас угостить!
Редиска ( скромно ):
Я румяная редиска, поклонюсь вам низко-низко.
А хвалить себя зачем? Я и так известна всем!
Морковь ( кокетливо):
Про меня рассказ недлинный:
Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок
И грызи морковку —
Будешь ты тогда, дружок.
Крепким, сильным, ловким.
Хозяйка: Тут надулся помидор и промолвил строго...
Ведущий: (тут надулся помидор и промолвил строго_
Помидор:
Не болтай, морковка, вздор, помолчи немного.
Самый вкусный и приятный,
уж конечно, сок томатный.
Лук (заманчиво):
Я приправа в каждом блюде
И всегда полезен людям.
Угадали - Я ваш друг.
Я простой зеленый лук.
Картошка (скромно)
Я, картошка так скромна –
Слова не сказала…
Но картошка так нужна
И большим, и малым
Ведущий:
Спор давно кончать пора!
Спорить бесполезно!
Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо овощи любить всем без исключения,
в этом нет сомнения!
Ведущий:
В свежих овощах и фруктах есть витамины, необходимые для того, чтобы наши
глаза хорошо видели, чтобы кожа была мягкой и гладкой, кости были крепкими,
чтобы мы не болели.
Витамины особенно нужны детям зимой и весной, когда мало зелени.
Изучив, где находятся витамины, мы с уверенностью можем сказать, что больше
всего их содержится в ягодах, фруктах и овощах.
Ведущий:
Ведь недаром в народе создано столько пословиц и поговорок об этих продуктах:
Зелень на столе - здоровье на сто лет.
Обед без овощей - праздник без музыки.
Овощи и фрукты - музыка питания.
Конкурсы команд
Мы сегодня с вами вспомним все, что знаем о витаминах. А в закреплении наших
знаний мы проведем в форме соревнования двух команд.
В ходе игры будет судить строгое, но справедливое жюри. А болельщики будут
поддерживать свою команду.
1 конкурс -Приветствие
Итак, название и девиз команд.
(Каждая команда произносит название и девиз.)
Лимончики.
“Мы лимончики важны
с витамином “С” дружны”.
Морковки.
“Мы морковки резвые, для зрения полезные”.
II конкурс Загадок
III конкурс -Слова –перевертыши
ло
яб
ко
ба
ша
гру
пель
а
син
град
ва
сли
IV конкурс
Куда спрятались слова?
V конкурс
Помоги витаминам собрать свои продукты
VI конкурс
Викторина
У меня два конверта в которых есть по 3 вопроса, если вы внимательно
слушали информацию, которую довели до вас Витамины, вы с легкостью
ответите на них.
VII конкурс
Разгадай кроссворд
Отгадав загадки вы отгадаете ключевое слово
1
2.
3.
4
5
6
7
1. Близницы на тонкой ветке
Все лозы родные детки
Гостю каждый в доме рад
Это сладкий (виноград)
2. Младший брат апельсина (мандарин)
3. Меленькая печка с красными угольками. (гранат)
4. Фрукт похож на неваляшку
Носит желтую рубашку.
Тишину в саду нарушив,
С дерева упала (груша)
5. Легко замечаем,
Как плавает в чае,
Жёлтым боком,
С кислым соком! (лимон)
6. Жёлтый фрукт.
Он очень сладкий.
Не нужна и шоколадка.
Я сушить его могу,
Получу я курагу.
Отвечай мне на вопрос.
Что же это? (абрикос)
7. Жарким солнышком согрет,
В шкурку, как в броню одет.
Удивит собою нас
Толстокожий (ананас)
8. Как назвать это все одним словом? (фрукты)
Ученики вписывают слова и получают слово: Витамины.
Частушки.
- а сейчас мы послушаем частушки, в которых говорится о пользе витаминных
продуктов. Они нужны не только для здоровья, но и для красоты.
1. Если хочешь быть здоровым,
Бодрым, умным и весёлым.
Ешь побольше овощей.
Фруктов, кашек и борщей!
2. Витя в счёте преуспел,
Яблок много летом съел.
13 яблоках железо есть -
Это нужно всем учесть.
3. Не болеем больше гриппом,
Не боимся сквозняка -
Все таблетки заменяет
Нам головка чеснока.
4. Витаминный, натуральный
Сок фруктовый мы попьем,
В Сочи на олимпиаде
Все рекорды мы побьем!
5. Маша ела Кириешки
И сказала: «Вкусно!»,
А в больницу как попала.
Так сказала: «Грустно».
6. Ой. послушайте, девчонки,
Что сейчас вам расскажу.
Съел Ванюшка 20 «твиксов» -
Отвезли его к врачу.
Лучше бы как Вовка.
Съел одну морковку.
7. Занимаюсь я зарядкой.
Каши есть всегда я рад.
Ну а чипсы, Кириешки -
Организму просто яд!
8. Мы частушки вам пропели,
Вас. хотели оградить,
Чтоб подряд вы всё не ели
Если вы хотите жить!!!
9. Ешьте овощи и фрукты!
Это вкусные продукты.
Витамины принимайте
И здоровье укрепляйте!
Слово предоставляется ЖЮРИ.
Выступление ЖЮРИ
Итак, мы сегодня познакомились с очень полезными для нашего организма
веществами - витаминами. Чтобы быть здоровыми, нужно знать
витаминную азбуку и правильно питаться.
Ведущий:
Ешьте больше салатов, а не чипсов и шоколада.
когда будете готовить себе витаминный салат, бросьте в него немного любви,
чуть-чуть добра, капельку радости, кусочек нежности.
Эти витамины придадут необыкновенный вкус любому блюду и принесут вам
здоровье.
И помните народную мудрость:
Какова еда и питье - таково и житье.
Ведущий:
Наше занятие я хочу закончить словами.
Если хочешь быть здоров,
Не бояться докторов,
Ешь побольше ягод,
Овощей и фруктов - Самых витаминных продуктов.
Все поют финальную песню.
Чтобы со здоровьем был у вас порядок,
Правильно питайтесь вы в любой денек.
Витамины в этом вам всегда помогут,