Беседа "Посуда"

"Посуда"
Цели:
- формировать обобщающее понятие «посуда»;
- уточнить с детьми название посуды;
- уметь называть и различать кухонную, столовую и чайную посуду; закрепить
понимание назначения посуды.
Задачи:
- образовывать существительные родительного падежа, с уменьшительно-
ласкательными суффиксами, прилагательные от существительных;
- учить суффиксальному способу образования существительных;
- учить использовать существительные множественного числа в родительном
падеже;
- активизировать словарь по данной теме.
Ход:
Воспитатель: Отгадайте загадку:
Я рукотворная, звучащая,
Воды не боюсь,
Для еды гожусь,
А ударь - разобьюсь.
Дети: - Посуда.
Воспитатель: - Молодцы, ребята! А почему посуда названа «рукотворной»?
Дети: - Потому что посуда сделана руками человека.
Воспитатель: - Как вы понимаете выражение «воды не боюсь»?
Дети: - Значит, посуду можно мыть и с ней ничего не случится. А еще в нее
можно наливать жидкости.
Воспитатель: - Что значит «годится для еды»?
Дети: - Значит, в посуде можно готовить пищу, ее используют для еды и питья,
в ней можно хранить продукты.
Воспитатель: - Ребята, как вы думаете, почему о посуде говорится, что она
«звучащая»?
Дети: - Потому что если стучать по ней, то она будет издавать разные звуки.
Дидактическая игра «Звучащая посуда»
Воспитатель: - Давайте послушаем и отгадаем, посуда из какого материала
будет звучать.
Воспитатель за ширмой извлекает различные звуки: звон стаканов, стук
металлической ложки о ковшик, дребезжание фарфоровых чашек, стук
деревянных ложек.
Воспитатель: - Как вы думаете, почему такой разный звук?
Дети: - Потому что посуда сделана из разных материалов.
Воспитатель: - Так из каких же материалов делают посуду?
Дети: - Из стекла, фарфора, хрусталя, дерева, глины, металла.
Игра «Какая бывает посуда?»
- Назовите предметы посуды, которые сделаны из дерева? Посуда сделана из
дерева, значит, она какая? (Деревянная.) (Аналогично: из пластмассы, фарфора,
стекла, металла и т.д.)
Беседа о посуде
- Назовите столовые приборы, которыми мы пользуемся для еды? (Ложка,
вилка, нож)
- В какой посуде готовят пищу? (Кастрюля, сковородка, противень и т.п.)
- Как называется эта посуда? (Кухонная)
- Какой посудой мы пользуемся, когда пьём чай? (Чашка, блюдце, сахарница,
заварной чайник, конфетница и т.п.)
- Как называется эта посуда? (Чайная)
- А как называется посуда, из которой едим (принимаем пищу)? (Столовая)
- Назовите столовую посуду. (Глубокая тарелка, мелкая тарелка, супница,
салатница, солонка, селёдочница и т.д.)
Воспитатель: - Посудой люди пользовались с древних времён. Сначала она
была деревянная. Русская национальная посуда так и осталась деревянной и
глиняной. Потом появилась стеклянная, металлическая, фаянсовая, фарфоровая
посуда. Появились сервизы.
Игра «Какой, какая, какое»
На столике расставлена посуда из различных материалов.
- Бокал из стекла, какой? – стеклянный бокал.
- Ложка из дерева, какая? – деревянная ложка.
- Тарелка из пластмассы, какая? – пластмассовая тарелка.
- Кувшин из глины, какой? – глиняный кувшин.
- Сковорода из чугуна, какая? – чугунная сковорода.
- Тарелка из картона, какая? – картонная тарелка.
- Самовар из железа, какой? – железный самовар.
- Ковш из металла, какой? – металлический ковш.
- Блюдо из серебра, какое? – серебряное блюдо.
Пальчиковую гимнастика «Мамины помощники»
Раз, два, три, четыре, (удары кулачками друг о друга)
Мы посуду перемыли: (одна ладонь скользит по другой)
Чайник, чашку, ковшик, ложку (загибают пальчики, начиная с большого)
И большую поварешку.
Мы посуду перемыли: (одна ладонь скользит по другой)
Только чашку мы разбили, (загибают пальчики, начиная с большого)
Ковшик тоже развалился,
Нос у чайника отбился.
Ложку мы чуть-чуть сломали,
Так мы маме помогали. (удары кулачками друг о друга)
Воспитатель: - А как нужно относиться к посуде?
Люди очень бережно относятся к посуде, поскольку она может разбиться, и
пропадает труд человека, который её делал. Посуду моют, чистят, вытирают,
чтобы она всегда была чистой и из неё приятно было есть. Как надо ухаживать
за посудой: сначала тарелки и чашки освобождают от остатков пищи, затем
моют горячей водой с мылом или другими моющими средствами, затем её
основательно прополаскивают. Ставят в сушку, вытирают убирают в шкаф.
Физминутка
Мы тарелки дружно мыли
Вот так. Вот так. (Дети имитируют мытье посуды)
А потом их вытирали и на полку убирали.
Вот так. Вот так. янутся на носочках, подняв руки вверх)
А потом мы отдыхали,
дружно, весело плясали. (Пляшут под музыку)
Перемыли всю посуду, посуда стала чистая, так и хочется назвать ее ласково.
Игра с мячом «Назови ласково»
Цель: - Образование существительных с уменьшительно-ласкательным
суффиксом.
Чашка-чашечка, ложка-ложечка и т.д.
Воспитатель: - Для чего нужна посуда? Ответы детей.
Если б не было посуды,
Нам пришлось бы очень худо.
Мы бы тут же из людей
Превратились в дикарей:
Брали мясо бы руками,
Разрывали бы зубами,
Пили воду бы в реке
Или в грязном ручейке.
К счастью, помогает всюду
Нам различная посуда:
На неё еду кладут,
Из неё едят и пьют.
Сохраняют в ней продукты:
Сыр и масло, хлеб и фрукты…
В ней готовят сотни блюд-
Варят, жарят и пекут!
Игра "Как называется посуда для…"
- Хлеба – хлебница - Конфет - конфетница
- Селедки – селедочница - Салата - салатница
- Сухарей – сухарница - Масла - масленка
- Молока - молочник - Соли - солонка
- Сахара - сахарница
Загадывание загадок.
- Среди ложек я полковник.
И зовут меня… (Половник)
- Суп, салат, пюре, котлеты
Подают всегда в … (Тарелке)
- А на чай и простоквашу
Подставляй, дружочек, … (Чашку)
- На плите — кастрюль начальник.
Толстый, длинноносый… (Чайник)
- По моей тарелке лодочка плывёт.
Лодочку с едою отправляю в рот. (Ложка)
- Будет вкусная еда
С золотою коркою,
Если пользуешься ты…
Верно,... (сковородкою).
Воспитатель: - Вспомните, какая бывает посуда, как ее используют?
- Посуда, в которой готовят пищу, она нужна на кухне – называется кухонная
посуда.
- Посуда, которой пользуются во время обеда за столом – столовая посуда.
- Посуда для того, чтобы пить чай называется – чайная.
Итог:
- Молодцы, ребята, хорошо поработали!
- Ребята, скажите, что нового вы сегодня узнали?
- Что вам понравилось?
- А что вызвало у вас затруднение?