Проект по окружающему миру "Плесень и её полезные свойства" 2 класс
Подписи к слайдам:
ПЛЕСЕНЬ И ЕЁ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
- МОУ Филипповская основная общеобразовательная школа
- Плесень - образуемые особыми грибками налёты, скопляющиеся в виде расплывчатых пятен на чём-нибудь гниющем, сыром.
- (Из словаря С.И. Ожегова)
- Мукоровые грибы часто встречаются в природе. Они растут в почве, на прошлогодних листьях и траве, на навозе, пищевых отбросах.
- Пеницилл – плесневый гриб, образующийся на продуктах питания и портящий их.
- Аспергилл можно часто обнаружить на продуктах питания (хлебе, варенье) в виде голубовато – зеленого налета.
- Плесневые грибы очень опасны для человека. Они делают продукты питания непригодными для употребления и являются возбудителями заболеваний. Но плесневые грибы могут приносить и пользу.
- Плесневые грибы используют для приготовления хлеба, йогурта, кефира, сметаны, творога, колбасы и других продуктов.
- Особый вид плесени необходим для производства деликатесных сортов сыра.
- Рокфор
- Горгонзола
- Плесень участвует в солении огурцов, квашении капусты.
- Производство лимонной кислоты невозможно без плесневых грибов.
- Плесневые грибы используют для изготовления смеси, защищающей крылья самолётов от обледенения.
- Из плесневых грибов был получен первый антибиотик — пенициллин, использование которого спасло жизнь миллионам людей.
- Открытие пенициллина
- принадлежит
- Александру Флемингу.
- Александр Флеминг
- Плесневые грибы используют при производстве бумаги и картона.
- https://ru.wikipedi.org/wiki
- http://dic.academic.ru
- http://cozzi.ru
- http://ozhegov.org
- http://www.roditeli.ua
