Презентация "Что мы знаем о чае?"

Шэнь Нун смог распознать целебные свойства листа чая несмотря на его горький природный вкус и употреблял его как противоядие

Чайный напиток упоминается в китайских рукописях, относящихся к 2700 г. до н. э.

Но культивировать чай начали только в IV в. н. э. Первые посадки чая были осуществлены монахами-буддистами

когда монгольский Алтын-хан прислал в подарок царю Михаилу Фёдоровичу 4 пуда чайного листа.

В России чайный напиток употребляется с 1638 г.,

В XVIII в. чаепитие становится неотъемлемым в домах зажиточных граждан (дворян, купцов).

Тогда же появляется и самовар.

и Цейлоне

В XIX в. чай начали разводить в английских колониях:

Индонезии,

Индии

С 1885 г. он культивируется в Аджарии, а затем - в Краснодарском крае и Закавказье.

Таким образом, сформировались

три района разведения чая:

• Дальний Восток,
• Юго-Восточная Азия,
• Северный Кавказ и Закавказье

и чашка его была украшением любой беседы, встречи.

Издавна на Руси

чай всегда

почитали,

Пили чай с молоком, с лимоном, с вареньем, а главное - с удовольствием, причем любили чай крепкий, настоистый и горячий, чтоб губы жег.

В современном мире чаемания набирает новые обороты. Уже поступили в продажу чайная газированная вода , чайное мороженное и даже чайный бараний суп.

А в Японии теперь чай предпочитают не пить, а есть!

Например, в Токио большой популярностью пользуется ресторан французской кухни, где обязательный компонент каждого блюда – сушеные чайные листья.

Ну давай же поскорей Чай гостям и мне налей Собери вокруг стола Для мира, радости, добра