Исследовательская работа "Как развивается огурец" 3 класс

Министерство образования и науки РФ.
Муниципальное общеобразовательное учреждение гимназия № 4
конкурс научно-исследовательских работ по гуманитарным,
естественным и техническим наукам «АИСТЕНОК»
среди обучающихся начальной школы
Исследовательская работа
«Как развивается огурец»
(Секция естественных наук)
Работа выполнена:
Малышевым Иваном Андреевичем –
Учащимся 3-в класса, МОУ гимназии № 4
Научный руководитель:
Коновалова Елена Ивановна –
учитель начальных классов
Волгоград 2013-2014 учебный год
1. Введение ………………………………………………………………..............3
2. Общая характеристика огурца обыкновенного ……………………………. .2
2.1. Научная классификация ……………………………………....4
2.2. Описание внешнего вида ……………………………………..4
2.3. История появления огурца обыкновенного……………….4-5
3. Социологическое исследование ………………………………………………5
4. Результаты социологического исследования …………………………........ .5
5. Практическая работа………………………………………………………6-11
5. Заключение ………………………………………………………………….12
6. Используемые источники.………………………………………………….12
7. Приложение………………………………………………………………..13-19
1. Введение
На уроке окружающего мира учащимся предлагалось рассмотреть плод
огурца, в котором находятся семена. «Какую роль играет плод в жизни
растений?» - задала вопрос учитель. Оказывается, защищает семена. В чем
их ценность, раз такая «серьезная» защита? Они продолжение рода растения,
возможность вырастить еще много новых огурцов.
- Хотите узнать тайну появления на свет нового растения? спросила
учительница.
- Конечно. Кто же не хочет узнать тайну. Мы конечно уже третьеклассники,
почти все бываем на дачах, но как развивается растение в подробностях не
наблюдали.
- Давайте проведем эксперимент предложила учительница - Вам
понадобятся: грунт, инструменты для ухода за комнатными растениями,
влажная тряпочка, такое человеческое качество как любопытство, умение
ждать, наблюдать, трудолюбие, соблюдать план исследования.
В результате возникла тема исследования «Как развивается огурец?»
Огурец – это объект нашего исследования.
Предмет исследования развитие растения - огурец из семени, его роль в
жизни человека.
Цель работы получить информацию о развитии растения из семени.
Для достижения цели предполагается составить план исследования:
- изучить литературу по теме исследования;
- выявить знания учащихся по данной проблеме;
- изучить развитие растения из семени, его роль в жизни человека;
- выяснить связь «семена – огурец»;
- провести эксперимент по плану:
1) поместить семя огурца во влажную тряпочку,
2) регулярно поливайте тряпочку водой,
3) наблюдать, какие части, и в какой последовательности развиваются у
растения,
4) сделать записи и рисунки, фотографии,
5) перенести проросшее растение во влажную почву.
Фиксация результатов эксперимента в таблице.
Наблюдения
Дата
Результаты наблюдения
Для реализации поставленных задач мы выполнили следующую форму
работы:
Подобрали информацию из книг, интернета.
Анкетирование сверстников, родственников.
Эксперимент.
Гипотеза исследования – из семени развивается растение.
Практическое применение данной работы возможно на уроках
окружающий мир и во внеурочной деятельности.
2. Общая характеристика огурца обыкновенного
(Энциклопедии, интернет)
2.1. Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Тыквоцветные
Семейство: Тыквенные
Род: Огурец
Вид: Огурец обыкновенный или посевной
Согласно этимологическому словарю Фасмера, название заимствовано
из греческого языка: огурец - незрелый. Это овощ, поедаемый в незрелом
виде.
2.2. Описание внешнего вида
Стебель стелющийся, шершавый, заканчивает усиками, которыми он может
зацепиться за опору, при этом стебель может вытянуться на 1—2 м.
Листья сердцевидные.
Плод многосемянный, сочный, изумрудно-зелёный, пузырчатый.
Строение плода характерно для семейства тыквенных и в ботанической
литературе определяется как тыквина. Он может иметь различную форму и
размер в зависимости от сорта. В кулинарном отношении огурцы
традиционно относят к овощным культурам.
2.3. История появления.
Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого
вида тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев,
где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как
овощ Египта.
Эта культура была известна уже грекам, от которых перешла к
римлянам, и в эпоху Карла Великого была распространена уже по Средней
Европе.
Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было
сделано германским послом Герберштейном в 1528 году в его записках о
путешествии в Московию.
Ныне культура огурца распространена повсеместно и имеет множество
разновидностей и сортов. Плоды диких огурцов мелкие и несъедобные из-за
содержания горьких веществ кукурбитацинов.
3. Социологическое исследование.
3.1. Цель: выявить сведения , которыми обладают мои сверстники об
огурцах.
3.2. Ход опроса – исследования.
1) Создание опросника для сбора информации.
2) Ребятам предлагался ответить на несколько вопросов. В опросе
принимало участие 28 ребят: 16 девочек, 12 мальчиков.
1. Считаете ли вы огурцы полезным овощем?
2. Часто ли употребляете вы огурцы?
3. Приходилось участвовать в выращивании огурцов?
3) Анализ проведенного опросника.
Вывод: самые популярные ответы:
Вопросы
Наиболее популярные
ответы
% всех
опрашиваемых
Считаете ли вы огурцы
полезным овощем?
Да
90%
Часто ли употребляете вы
огурцы?
Ранней весной
Зимой и весной
90%
70%
Приходилось участвовать в
выращивании огурцов?
На даче при поливе
На даче при прополке
На даче при сборе урожая
45%
35%
20%
4. Практическая часть работы. Эксперимент.
(Закладка семени, уход, высаживание в землю, фиксация результатов)
Фиксация результатов эксперимента.
Дата
Результаты наблюдения
23.02.2013
1 семя = 2см 3мм
2 семя = 2см 5мм
Каждый день,
что влияет на
состояние
растения
Сухая тряпочка, полив, накрытое слюдой блюдце, чтобы не
выходил воздух
На второй день
- 25.02.2013
Набухли, раскрылись
На пятый день
после
замачивания –
01.03.2013
Появились ростки:
1 семя – 3мм
2 семя – 5мм
02.03.2013
Длина ростков увеличилась:
1 семя – 5мм
2 семя – 1см
12.03.2013
После пересадки в грунт ростки очень долго не хотели
расти и развеваться, но пригрело солнышко и огурчик ( на
солнечной стороне) быстро пошёл в рост.
13.03.2013
Появился проросток над землей , с каждым днем он выше.
Выше и выше.
15.03.2013
У семени проросток над землей равен 1см 5 мм –
подсемядольное колено, это семя высадили в солнечной
стороне.
24.03.2013
У семени раскрылась семядоля – 2см 4мм каждая, семя на
солнечной стороне.
25.03.2013
08.04.2013
Появились усы.
14.04.2013
Растению решено подготовить опору, чтобы усикам было
за что хвататься.
14.04.2013
Растение находится на солнышке .
21.04.2013
Появилась завязь. Мы выбрали один бутончик, а остальные
оборвали.
26.04.2013
Сначала мы продолжали обрывать завязь, оставляя ранее
выбранную, затем , затем перестали , две завязи потеряли
(они отсохли), но растение приобрело еще одну, так их
стало пять.
11.05.2013
Поливаем, кисточкой проводим опыление.
18.05.2013
Плети по всему окну, 2-3 метра.
31.05.2013
На растении плод огурчика один и длина 5см 7 мм.
14.06.2013.
Первый огурчик был использован для сбора семян ( их
высушили и сохранили для будущих урожаев), а также в
пищу. Огурчик считается диетическим продуктом,
богатым витаминами и очень вкусным.
Раскрытие сущности эксперимента.
В заключение эксперимента пришли к выводу:
через 3-5 дней из семени появляется корешок, который растет в почву.
Пройдет еще немного времени и на поверхности почвы появляется стебелек с
листочками. Постепенно число листьев на растении увеличивается,
удлиняется стебелек – растение растет. Наступает время, когда оно зацветает.
После цветения на месте цветков образуются плоды. А в них семена. Если
собрать эти семена и высеять их на следующий год, то из них вырастут
новые растения. Растение развивается успешнее если высажено на солнечной
стороне.
5.Заключение.
Узнали, что растение – огурец обыкновенный, во все времена было
значимо, как продукт, употребляемый в пищу. Чтобы вырастить растение
необходимо семя. Семя это продолжение рода растения. Из него
развивается растение. Чтобы растение развивалось, необходимы уход и
соответствующие климатические условия.
Практическая значимость работы в том, что научились проводить
длительные эксперименты, систематически фиксировать результаты и
удалось узнать тайну появления на свет нового растения. Подготовили
презентацию для сверстников из 17 слайдов, содержащих краткое описание
работы. Время показа с докладом – 4 минуты. (Приложение.)
6.Используемые источники.
1. Детская энциклопедия "Я ПОЗНАЮ МИР".
2. Интернет-ресурсы: http://ВикипедиЯ
http://vocrugsveta.ru
3.Прохорова С.Ю. Тропинка в природу. Издательство: Феникс, 2008
4.Чухно Т.М. Иллюстрированный словарь живой природы. Растения и
животные. Издательство: Москва, 2007