Исследовательская работа "Как развивается огурец" 3 класс
Министерство образования и науки РФ.
Муниципальное общеобразовательное учреждение гимназия № 4
конкурс научно-исследовательских работ по гуманитарным,
естественным и техническим наукам «АИСТЕНОК»
среди обучающихся начальной школы
Исследовательская работа
«Как развивается огурец»
(Секция естественных наук)
Работа выполнена:
Малышевым Иваном Андреевичем –
Учащимся 3-в класса, МОУ гимназии № 4
Научный руководитель:
Коновалова Елена Ивановна –
учитель начальных классов
Волгоград 2013-2014 учебный год
1. Введение ………………………………………………………………..............3
2. Общая характеристика огурца обыкновенного ……………………………. .2
2.1. Научная классификация ……………………………………....4
2.2. Описание внешнего вида ……………………………………..4
2.3. История появления огурца обыкновенного……………….4-5
3. Социологическое исследование ………………………………………………5
4. Результаты социологического исследования …………………………........ .5
5. Практическая работа………………………………………………………6-11
5. Заключение ………………………………………………………………….12
6. Используемые источники.………………………………………………….12
7. Приложение………………………………………………………………..13-19
1. Введение
На уроке окружающего мира учащимся предлагалось рассмотреть плод
огурца, в котором находятся семена. «Какую роль играет плод в жизни
растений?» - задала вопрос учитель. Оказывается, защищает семена. В чем
их ценность, раз такая «серьезная» защита? Они продолжение рода растения,
возможность вырастить еще много новых огурцов.
- Хотите узнать тайну появления на свет нового растения? – спросила
учительница.
- Конечно. Кто же не хочет узнать тайну. Мы конечно уже третьеклассники,
почти все бываем на дачах, но как развивается растение в подробностях не
наблюдали.
- Давайте проведем эксперимент – предложила учительница - Вам
понадобятся: грунт, инструменты для ухода за комнатными растениями,
влажная тряпочка, такое человеческое качество как любопытство, умение
ждать, наблюдать, трудолюбие, соблюдать план исследования.
В результате возникла тема исследования «Как развивается огурец?»
Огурец – это объект нашего исследования.
Предмет исследования – развитие растения - огурец из семени, его роль в
жизни человека.
Цель работы – получить информацию о развитии растения из семени.
Для достижения цели предполагается составить план исследования:
- изучить литературу по теме исследования;
- выявить знания учащихся по данной проблеме;
- изучить развитие растения из семени, его роль в жизни человека;
- выяснить связь «семена – огурец»;
- провести эксперимент по плану:
1) поместить семя огурца во влажную тряпочку,
2) регулярно поливайте тряпочку водой,
3) наблюдать, какие части, и в какой последовательности развиваются у
растения,
4) сделать записи и рисунки, фотографии,
5) перенести проросшее растение во влажную почву.
Фиксация результатов эксперимента в таблице.
Наблюдения
Дата
Результаты наблюдения
Для реализации поставленных задач мы выполнили следующую форму
работы:
Подобрали информацию из книг, интернета.
Анкетирование сверстников, родственников.
Эксперимент.
Гипотеза исследования – из семени развивается растение.
Практическое применение данной работы возможно на уроках
окружающий мир и во внеурочной деятельности.
2. Общая характеристика огурца обыкновенного
(Энциклопедии, интернет)
2.1. Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Тыквоцветные
Семейство: Тыквенные
Род: Огурец
Вид: Огурец обыкновенный или посевной
Согласно этимологическому словарю Фасмера, название заимствовано
из греческого языка: огурец - незрелый. Это овощ, поедаемый в незрелом
виде.
2.2. Описание внешнего вида
Стебель стелющийся, шершавый, заканчивает усиками, которыми он может
зацепиться за опору, при этом стебель может вытянуться на 1—2 м.
Листья сердцевидные.
Плод — многосемянный, сочный, изумрудно-зелёный, пузырчатый.
Строение плода характерно для семейства тыквенных и в ботанической
литературе определяется как тыквина. Он может иметь различную форму и
размер в зависимости от сорта. В кулинарном отношении огурцы
традиционно относят к овощным культурам.
2.3. История появления.
Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого
вида — тропические и субтропические районы Индии, подножия Гималаев,
где он до сих пор растёт в естественных условиях. Упомянут в Библии как
овощ Египта.
Эта культура была известна уже грекам, от которых перешла к
римлянам, и в эпоху Карла Великого была распространена уже по Средней
Европе.
Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было
сделано германским послом Герберштейном в 1528 году в его записках о
путешествии в Московию.
Ныне культура огурца распространена повсеместно и имеет множество
разновидностей и сортов. Плоды диких огурцов мелкие и несъедобные из-за
содержания горьких веществ — кукурбитацинов.
3. Социологическое исследование.
3.1. Цель: выявить сведения , которыми обладают мои сверстники об
огурцах.
3.2. Ход опроса – исследования.
1) Создание опросника для сбора информации.
2) Ребятам предлагался ответить на несколько вопросов. В опросе
принимало участие 28 ребят: 16 девочек, 12 мальчиков.
1. Считаете ли вы огурцы полезным овощем?
2. Часто ли употребляете вы огурцы?
3. Приходилось участвовать в выращивании огурцов?
3) Анализ проведенного опросника.
Вывод: самые популярные ответы:
Вопросы
Наиболее популярные
ответы
% всех
опрашиваемых
Считаете ли вы огурцы
полезным овощем?
Да
90%
Часто ли употребляете вы
огурцы?
Ранней весной
Зимой и весной
90%
70%
Приходилось участвовать в
выращивании огурцов?
На даче при поливе
На даче при прополке
На даче при сборе урожая
45%
35%
20%
4. Практическая часть работы. Эксперимент.
(Закладка семени, уход, высаживание в землю, фиксация результатов)
Фиксация результатов эксперимента.
Наблюдения
Дата
Результаты наблюдения
Время закладки
семян
Во влажную
тряпочку
Семена
приобрели в
магазине.
23.02.2013
1 семя = 2см 3мм
2 семя = 2см 5мм
Особенности
ухода
за посаженным
растением
Каждый день,
что влияет на
состояние
растения
Сухая тряпочка, полив, накрытое слюдой блюдце, чтобы не
выходил воздух
Особенности
роста и развития
На второй день
- 25.02.2013
Набухли, раскрылись
Особенности
роста и развития
На пятый день
после
замачивания –
01.03.2013
Появились ростки:
1 семя – 3мм
2 семя – 5мм
Появление
проростка.
Высадка в почву
02.03.2013
Длина ростков увеличилась:
1 семя – 5мм
2 семя – 1см
Особенности
роста и развития
12.03.2013
После пересадки в грунт ростки очень долго не хотели
расти и развеваться, но пригрело солнышко и огурчик ( на
солнечной стороне) быстро пошёл в рост.
13.03.2013
Появился проросток над землей , с каждым днем он выше.
Выше и выше.
Особенности
роста и развития
15.03.2013
У семени проросток над землей равен 1см 5 мм –
подсемядольное колено, это семя высадили в солнечной
стороне.
Особенности
роста и развития
24.03.2013
У семени раскрылась семядоля – 2см 4мм каждая, семя на
солнечной стороне.
25.03.2013
Особенности
роста и развития
08.04.2013
Появились усы.
Особенности
роста и развития
14.04.2013
Растению решено подготовить опору, чтобы усикам было
за что хвататься.
Особенности
роста и развития
14.04.2013
Растение находится на солнышке .
Особенности
роста и развития
21.04.2013
Появилась завязь. Мы выбрали один бутончик, а остальные
оборвали.
Особенности
роста и развития
26.04.2013
Сначала мы продолжали обрывать завязь, оставляя ранее
выбранную, затем , затем перестали , две завязи потеряли
(они отсохли), но растение приобрело еще одну, так их
стало пять.
Особенности
роста и развития
11.05.2013
Поливаем, кисточкой проводим опыление.
Особенности
роста и развития
18.05.2013
Плети по всему окну, 2-3 метра.
Сбор урожая
31.05.2013
На растении плод огурчика один и длина 5см 7 мм.
Использование
урожая
14.06.2013.
Первый огурчик был использован для сбора семян ( их
высушили и сохранили для будущих урожаев), а также в
пищу. Огурчик считается диетическим продуктом,
богатым витаминами и очень вкусным.
Раскрытие сущности эксперимента.
В заключение эксперимента пришли к выводу:
через 3-5 дней из семени появляется корешок, который растет в почву.
Пройдет еще немного времени и на поверхности почвы появляется стебелек с
листочками. Постепенно число листьев на растении увеличивается,
удлиняется стебелек – растение растет. Наступает время, когда оно зацветает.
После цветения на месте цветков образуются плоды. А в них семена. Если
собрать эти семена и высеять их на следующий год, то из них вырастут
новые растения. Растение развивается успешнее если высажено на солнечной
стороне.
5.Заключение.
Узнали, что растение – огурец обыкновенный, во все времена было
значимо, как продукт, употребляемый в пищу. Чтобы вырастить растение
необходимо семя. Семя – это продолжение рода растения. Из него
развивается растение. Чтобы растение развивалось, необходимы уход и
соответствующие климатические условия.
Практическая значимость работы в том, что научились проводить
длительные эксперименты, систематически фиксировать результаты и
удалось узнать тайну появления на свет нового растения. Подготовили
презентацию для сверстников из 17 слайдов, содержащих краткое описание
работы. Время показа с докладом – 4 минуты. (Приложение.)
6.Используемые источники.
1. Детская энциклопедия "Я ПОЗНАЮ МИР".
2. Интернет-ресурсы: http://ВикипедиЯ
http://vocrugsveta.ru
3.Прохорова С.Ю. Тропинка в природу. Издательство: Феникс, 2008
4.Чухно Т.М. Иллюстрированный словарь живой природы. Растения и
животные. Издательство: Москва, 2007
Окружающий мир - еще материалы к урокам:
- План-конспект урока "Как развивается растение" 1 класс
- Презентация "Удивительные места мира" 3 класс
- Презентация "Выгонка тюльпанов: лето зимой" 3 класс
- Исследовательская работа "Выгонка тюльпанов: лето зимой" 3 класс
- Конспект урока "Посуда. Уход за посудой" 3 класс
- Презентация "Африканские саванны" 4 класс