Ученики на Учителя.com


Конспект урока "Посуда. Уход за посудой" 3 класс

МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ (КОРРЕКЦИОННОЕ)
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ
С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ
«СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ШКОЛА-ИНТЕРНАТ VIII ВИДА № 95»
603086 г.Нижний Новгород, ул.Мануфактурная д.15 тел. 246-42-15, 246-55-79
Открытый урок
по развитию устной речи
на основе изучения
предметов и явлений
окружающей действительности
«Посуда. Уход за посудой.»
3 Б класс
Провела
учитель начальных классов
Т.А..Селешкова
Ноябрь
2012 – 2013
учебный год
2
Тема урока: «Посуда. Уход за посудой».
Урок с использованием коммуникативной технологии обучения.
Тип урока: повторно - обобщающий.
Цель: формирование обобщенного понятия посуда и уход за ней.
Задачи:
1. Обучающие:
1.уточнить и конкретизировать представления детей о посуде.
2.сформировать знания о классификации посуды и применять их в жизни.
3.Обобщить знания об уходе за посудой с целью формирования жизненно
важной компетенции учащихся.
4.развивать словообразовательную функцию;
5.составлять распространенное предложение;
6.составлять описательный рассказ.
2. Коррекционно-развивающие:
7.коррекция мышления на основе упражнений в установлении логических
связей;
8.развитие памяти и внимание;
9.формирование представление о речевом поведении.
3. Воспитательные:
10.воспитывать коммуникативную культуру учащихся;
11.осознавать необходимость общения;
12.развивать активность и самостоятельность общения в группах.
Оборудование: картинки с изображением различной посуды; конверты с
осколочными картинками; плакаты с этапами работы; выставка различных
видов посуды; слайды.
Ожидаемый результат:
расширение знаний о разных видах посуды;
развитие активности и самостоятельности в группах;
оценка собственной деятельности.
3
Ход урока.
I. Организационный момент:
Веселый зазвенел звонок,
Давайте же начнем урок,
Работать вместе будем,
Всё важное обсудим.
На урок к нам пришли гости, посмотрите на них, улыбнитесь им! Чтобы урок
наш получился интересным и полезным, вы должны постараться показать
свои знания, которые вы получили на уроках развития речи. Я думаю: у вас у
всех все получится!
2.Введение в тему.
Загадки. Слайд 1
- Отгадайте, загадки:
Если хорошо заточен,
Все легко он режет очень.
Хлеб, картошку, свеклу, мясо,
Рыбу, яблоки и масло. (Нож)
Он пыхтит, как паровоз,
Важно кверху держит нос.
Пошумит, остепенится,
Пригласит чайку напиться. (Чайник)
Если я пуста бываю,
Про тебя я забываю.
Но когда несу еду,
Мимо рта не пронесу. (Ложка)
Длинная ручка у ложки большой,
Себе я налью суп куриный с лапшой.
Ею налью и борщ и окрошку,
Её назовите, подумав немножко.
(Половник)
Сладким сахаром полна,
К чаю подаётся,
Ты конечно догадался,
Как она зовется. (Сахарница)
Ребята, а как вы думаете, о чем сегодня на уроке пойдет речь?
3. Сообщение темы урока.
Давайте проверим, правильно ли вы предположили.
4
5
2
3
4
1
6
Д
О
С
У
П
А
- Расшифруйте загаданное слово.
- Тема сегодняшнего урока «Посуда. Уход за посудой»
Сегодня на уроке мы должны уточнить знания о посуде, научиться делить ее
по группам, ухаживать за ней. А главное - научиться применять эти знания в
своей жизни!
- Так что же такое посуда? (Посуда – это предметы, из которых пьют, едят,
готовят пищу.)
4. Актуализация опорных знаний. Слайд 2
1. – Какой посудой пользуются для приготовления пищи? (Кастрюлей,
сковородой, …)
– Как называется эта посуда? (Кухонная).
– Какая еще посуда бывает? (Чашка, блюдце, сахарница, … – это чайная
посуда).
– А как назовете глубокую тарелку, супницу, салатницу ..? (Столовая)
– Как называются приборы, которыми мы пользуемся при приеме пищи?
(Ложка, вилка, нож). Диалог сопровождается наглядностью.
– Какая посуда тебе нравиться? (Чистая, блестящая). Что надо делать,
чтобы посуда была такой?
Вывод: Какая бывает посуда?
5. Работа в группах.
- Сегодня, ребята, мы будем работать с вами в группах. В каждой группе у
нас три человека. Это наши маленькие бригады, каждая бригада сидит за
5
отдельным столом и будет стараться правильно выполнять каждое своё
задание. Возьмитесь за руки! А дружно работать в бригаде нам поможет
такое стихотворение:
Дружная работа, дружная игра –
Пусть отстанет кто-то – это ерунда.
Правило простое в жизнь с собой возьмем.
Мы помочь готовы товарищу во всем.
- Желаю Вам сегодня трудиться дружно и помогать друг другу.
Правило вывешивается на доску:
Мы помочь готовы товарищу во всем.
-Упражнение в распознавание различных видов посуды.
(1 группа-чайная посуда, 2 г.-кухонная,3г.- столовая).
- Сейчас от каждой группы выйдет по одному человеку к доске.
На доске три плаката: Столовая Чайная Кухонная
Чашка, сахарница, тарелка, салатница, сковородка, кастрюля, селедочница
миска, блюдце.
- Ребята из первой бригады найдут чайную посуду
- Ребята из второй бригады найдут кухонную посуду
- Ребята из третьей бригады найдут столовую посуду
А сейчас приготовьтесь рассказать о вашей посуде. Для чего она
предназначена.
(по 1 уч-ся от группы)
Слайд3
– Посудой люди пользовались с древних времен. Сначала она была
деревянной, глиняной. Потом изобрели различные материалы, и появилась
стеклянная, металлическая, фарфоровая, пластмассовая … посуда.
Вывод: Из каких материалов делают посуду?
6.Упражнение в распознавание материала, из которого делается посуда.
– А сейчас узнаем, из какого материала чаще всего делают посуду.
- Вопрос первой бригаде:
- Скажите, из чего сделаны стаканы? Как называется посуда из стекла?
Вопрос 2 бригаде:
- Из какого материала сделаны кастрюли? Как называется такая посуда?
(металлическая)
Вопрос 3 бригаде: - Из какого материала делают контейнеры для хранения
продуктов ? Как называется такая посуда? (пластмассовая посуда)
7. Слуховая гимнастика.
- Послушайте моё задание:
Опустите головки, глазки закройте.
Послушайте звуки без остановки.
Узнайте по звуку материал -
Стекло, пластмасса или металл.
6
Учитель стучит по посуде из различных материалов. Дети отгадывают по
звуку материал, из которого сделана посуда.
слайд4
– Теперь я проверю, знаете ли вы части посуды. Сравнение разной по виду
посуды (кастрюля, чайник, чайник для заварки, кружка, тарелка).
Словарь: Дно, донышко. Что значит «выпить до дна»? Ручка (работа над
многозначностью слова «ручка»). Крышка. Носик. Отличие – по размеру,
по форме, по цвету, материалу, по виду посуды.
Вывод: Какие части посуды вы знаете?
8. Работа с осколочной картинкой.
- Каждая бригада получает конверт с осколочной картинкой и складывает её.
1 бригада
2 бригада
3 бригада
чашка
чайник
кастрюля
– А сейчас каждая группа должна посовещаться и дать характеристику
своему предмету. Для этого надо закончить предложения, которые даны на
доске:
Это – __________.
У него (неё) есть_______________.
Он (она) нужен (нужна) для ________________.
9. Физкультурная минутка.
Я пыхчу, пыхчу, пыхчу,
(Дети поднимают плечи)
Больше греться не хочу
(Поворот головы из стороны в сторону)
Крышечка запрыгает, будто кто-то двигает.
(Дети прыгают на месте)
Вот уже кипит вода, значит, чай пить пора.
(Наклоны головы вперед-назад)
10. Игра "Что изменилось?" (используется натур. посуда)
Посмотрите и запомните, что стоит на столе. Закройте глаза. (Со стола
убирается желтый чайник и ставится на его место красный чайник.) Откройте
глаза. Что появилось на столе?- Красный чайник.- Чего не стало?- Желтого
чайника.
- Правильно. Посмотрите на стол еще раз, закройте глаза. (Со стола
убирается сахарница и ставит на ее место молочник.) Откройте глаза. Что
появилось на столе?
- Зеленый молочник.
- Чего не стало?
- Синей сахарницы. - Молодцы! Вы были очень внимательными, похлопайте
себе.
7
Пальчиковая гимнастика "Помощники".
Дети приглашаются на ковер, им предлагается встать в кружок и сделать
пальчиковую гимнастику.
Раз, два, три, четыре, Попеременно ритмично ударяют кулачок об кулачок
и хлопают в ладоши.
Мы посуду перемыли: Одна ладонь скользит по другой.
Чайник, чашку, ковшик, ложку Загибают пальчики, по одному, на каждое
название посуды
И большую поварешку.
Мы посуду перемыли, Одна ладонь скользит по другой.
Только чашку мы разбили, Снова загибают пальчики.
Ковшик тоже развалился, Нос у чайника отбился.
Ложку мы чуть-чуть сломали. Попеременно ритмично ударяют кулачок
об кулачок и
Так мы маме помогали. хлопают в ладоши.
11.Игра "Что лишнее?"
На доску ставится 4 предметные картинки с изображениями посуды и
игрушек.
-Игра, в которую мы будем играть, называется "Что лишнее?" Что вы видите?
Перечислите картинки.- Тарелка, кастрюля, мяч, стакан.
- Что здесь лишнее и почему?
- Лишний мяч. Он - игрушка.
- А все остальное?
8
- Посуда.
- Правильно. Назовите следующие картинки. (Ставится на наборное полотно
новый комплект: Кастрюля, сковородка, чайник , утятница).
- Что лишнее и почему?- Лишняя тарелка. Из нее нельзя пить.
- А из остальной посуды?
- Можно пить.
- Верно. Молодцы!
Отрабатываются исключения по принципу назначения посуды (чайная,
кухонная, столовая)
-Чашка, стол, стакан, кружка.
- Что здесь лишнее и почему?
- Лишний стол. Он - мебель.
- А все остальное?
- Посуда.
12. Составление загадок-описаний по образцу со зрительной опорой.
Слайд5
Приглашаю к себе группу детей и показываю каждому предметную
картинку так, чтобы другие дети ее не видели. Используется схема-опора по
составлению описательного рассказа.
- Посмотри на картинку, : Расскажи о предмете, не называя его. Что это?
Какая она? Что на ней нарисовано? Для чего она нужна?
Ребенок. Она белая, круглая. На ней нарисованы цветочки. Из нее едят суп.
Что это?
- Эта тарелка.
- Молодец. Ты правильно составил(а) загадку. И ребята тоже молодцы.
Быстро отгадали ее.
Аналогично составляют загадки остальные дети. Оказываю им необходимую
помощь.
13. Знакомства с правилами мытья посуды. Слайд 6
- Ребята, а что делают с посудой, после того, как поели. (Её моют).
- Ребята для мытья посуды существуют определенные правила. На доске
шесть плакатов.
Расставьте в правильном порядке этапы мытья посуды. Каждая бригада на
своем месте, посовещавшись, формирует последовательность мытья посуды
из карточек. Затем один человек от бригады зачитывает получившуюся
запись:
Проверка на слайде
Очистить
Вымыть
Прополоскать
Высушить
Убрать
- Молодцы, ребята, вы правильно установили последовательность мытья
посуды.
14.Рефлексия. Тарелочки с оценкой: «Я похвалил бы себя за то…»
9
15. Подведение итогов.
- Ребята, вы сегодня молодцы! Вы дружно трудились и помогали друг другу.
Домашнее задание каждый из вас получит на карточках, которые надо будет
вклеить в свои тетради.
Кроссворд: Каждая бригада получают индивидуальную карточку.
Образец индивидуальной карточки:
Впиши, в клетки кроссворда название посуды и найди название блюда.
Вилка, нож, тарелка, сковорода, чашка, ковш, кастрюля.
Скачать материал

Окружающий мир - еще материалы к урокам: