Конспект урока "Овощи: морковь, репа" 1 класс
Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Краснодарского края
специальная (коррекционная) школа – интернат
ст. Тенгинской.
Конспект урока по окружающему миру
на тему
«Овощи: морковь, репа»
1класс
Подготовила
учитель начальных классов
Бугакова Лариса Борисовна
Цель урока: формирование понятия «овощи» на основе знакомства с морковью,
репой.
Задачи урока:
Образовательные: Расширить, систематизировать знания об овощах-корнеплодах,
раскрыть их значение для человека; закрепить знание гигиенического правила о мытье
овощей перед едой.
Развивающие: развитие обобщающей мыслительной деятельности логического
мышления; совершенствовать навык самостоятельной работы, навык контроля и
самоконтроля, развивать любознательность, наблюдательность, память, интерес к
изучаемому предмету.
Воспитательные: повторить правила гигиены, воспитывать культуру учебного труда;
сохранение и укрепление здоровья с помощью овощей; воспитывать интерес к
предмету через ситуацию успеха и взаимодоверия.
Ход урока
1.Орг.момент Слайд 2.
2. Повторение пройденного.
Хочу наш урок начать с песни «Урожай собирай», которую мы с вами выучили на
уроке музыки. Давайте споем 1 куплет.( Музыка А.Филиппенко, слова Т.Волгиной)
Слайд 3.
Мы корзиночки несем
Хором песенку поем.
Урожай собирай,
И на зиму запасай.
В какое время года люди собирают урожай и запасают его на зиму? Скажите, а урожай
чего собирают осенью! Чем отличаются фрукты от овощей? Отгадайте загадку.
Слайд 4.
Мы идем с тобою в сад
там деревья стоят в ряд.
И на каждой ветке
Вырастают детки.
Спелые, румяные,
сочные и сладкие (фрукты).
О каких фруктах мы говорили на прошлом уроке. Слайд 5.
С веток яблоки свисают,
Манят взрослых и ребят.
Этот плод - все люди знают -
Витаминами богат. А. Штро
Можно точно её кушать
Золотую чудо-грушу,
И полезна и вкусна,
И питательна она. Ирис Ревю
Перед вами листочки. Возьмите цветные карандашики. Ваша задача найти яблоко и
грушу среди других фруктов и раскрасить их в нужный цвет.
3. Знакомство с новой темой
Сегодня я хочу предложить вам отправиться в огород. Там тоже осенью собирают
урожай. Что растет на огороде? Слайд 6.
а) Дидактическая игра
Давайте поиграем в игру «Что растет на грядке?» (дети отвечают «да», «нет»).
- Угадайте-ка, ребятки, что растет у нас на грядке?
- Зеленый огуречик («да»)
- Веселый человечек («нет»)
- Красный помидор,
- Ядовитый мухомор,
- Репчатый лук,
- А может утюг,
- Пузатый кабачок,
- Дождевой червячок,
- Круглая редиска,
- Вкусная сосиска.
б) Знакомство с морковью
На огороде растет много разных овощей, но мы сегодня будем подробно говорить
только о двух овощах.
Мы корзиночки возьмем,
В огород скорей пойдем.
Поздним летом в огород
Собирается народ.
Зрел всё лето урожай!
Что собрали? Отгадай!
Из земли – за чуб плутовку
Тянем сочную … (морковку). Слайд 7.
В огород пришел народ.
Там морковочка растет
Вот такой вышины,
Вот такой ширины.
Пассова А.
Что вы знаете и можете рассказать об этом овоще?
Морковь – замечательный овощ. Польза от нее большая. В ней много целебных
веществ. Она богата витамином «А». Его называют витамином роста, а иногда
витамином красоты.
Пей всегда морковный сок,
И грызи морковку.
Будешь ты тогда, дружок,
Крепким, сильным, ловким.
Ю. Тувим
Мы уже сказали, что морковь растет на грядке, но давайте уточним, где – в земле или
над землей. Слайд 8.
Прячется в земле морковка.
Очень глубоко и ловко.
в) Составление описательного рассказа.
Давайте мы сейчас с вами составим рассказ- описание моркови по плану. Слайд 9
У вас лежат листочки с тремя квадратиками. В квадратиках мы будем рисовать
ответы.
1. Какого цвета? Закрасьте кружочек.
2. Какая она по форме? Обведите ту фигуру, которая похожа на морковь.
3.Большая или маленькая? Закрасте тот кружок, который больше подходит.
4.Какая она на ощупь?
5.Какая она на вкус?
Морковку любят есть не только взрослые и дети, но и некоторые животные. А вы
знаете какие? Морковь – самая любимая еда для зайцев. А еще ее любят лошади, козы,
поросята и другие животные. Слайд 10.
Слайд 11.Задание. Надо найти ошибки на картинке.
Слайд 12. Дома ваши мамы используют морковку для приготовления разных блюд.
Скажите, что можно приготовить с морковкой?
Я морковка, иль морковь,
Из меня салат готовь,
Положи и в борщ, и в суп
Из гороха и из круп,
Куда хочешь добавляй
И сырой употребляй.
Е. Жуковская
г) Работа по учебнику
стр.41. Рассмотрите картинку.
Какие блюда приготовили из моркови.
Как называются котлеты, сок, салат из моркови – морковные.
Прежде чем морковка попадет к нам на стол, что надо сделать? Расскажите, что
делает девочка, мама.
Слайд 13. Физминутка
д) Знакомство с репой.
Пришло время поговорить о другом замечательном овоще. С ним вы познакомились
еще в детстве благодаря сказки. Слайд 14.
Вырастил однажды дед
Этот овощ на обед,
А потом его тащил
Вместе с бабкой что есть сил…
Не нужна подсказка,
Дети знают это…….
Слайд 15. Репа, как и морковь, растет в земле. Посмотрите на картинки, с чем ее
можно сравнить – со свеклой, редиской. По каким признакам мы найдем репу среди
них.
е) Составление описательного рассказа. Слайд 16.
Давайте мы сейчас с вами составим рассказ- описание репы по плану.
У вас лежат листочки с тремя квадратиками. В квадратиках мы будем рисовать
ответы.
1. Какого цвета? Закрасте кружочек
2. Какая она по форме? Обведите ту фигуру, которая похожа на морковь.
3.Большая или маленькая? Закрасте тот кружок, который больше подходит.
4.Какая она на ощупь?
5.Какая она на вкус?
ж) Работа по учебнику
Слайд 17. С древних времен репа была на столе у людей, потому что она приносит
пользу нашему организму.
Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо репу любить.
Посмотрите на рисунок, назовите блюда из репы.
Что делает мама? Что она хочет приготовить?
4. Закрепление изученного
Ну а сейчас предлагаю вам выполнить такую работу. Перед вами листочки с
разными овощами. Надо найти и раскрасить репу и морковь. Какого цвета вы
возьмете карандаши?
5. Итог урока
-Где мы были сегодня на уроке?(на огороде)
- Что там делали? (собирали урожай моркови и репы)
- А как мы назвали их одним словом?
Наш урок подошел к концу. Хочу закончить его песней, с которой начали наш урок.
Слайд 18. Давайте споем заключительный куплет песни «Урожай собирай».
( Музыка А.Филиппенко, слова Т.Волгиной)
Едем, едем мы домой,
На машине грузовой.
Ворота отворяй,
Едет с поля урожай.
Ой - да отворяй,
Едет с поля урожай.
Дополнительные источники информации.
1. Фефилова Е.П., Поторочина Е.А. Поурочные разработки по курсу «Окружающий
мир» ( 1-й класс) – 2-е Изд.; испр. и доп.+ Азбука природы в загадках,
считалках, подвижных играх.-М., ВАКО, 2008.
2. Уроки здоровья. А.Макеева
3. Festival@1september.ru
4. Жирков И. 292 загадки. Сборник загадок для маленьких и больших. Грамотей,
2008.
