Презентация "Еда" 3 класс
Подписи к слайдам:
Презентация по теме «Еда»
- Выполнила ученица 3 класса Лазарева Ксения
- Гимназия №9 г.о. Электросталь
- Учитель: Геращенко Ольга Матвеевна
- We need
- milk,
- grain,
- sugar,
- salt
- and butter for kasha.
- В древней Руси каша - это было культовое блюдо.
- Ни одно большое или маленькое событие в жизни людей не обходилось без каши. Ели кашу все - и бедные и богатые.
- На свадьбу молодожены ели только кашу (отсюда и пошли поговорки: «Заварил кашу - расхлебывай», «С ним каши не сваришь"). Свадебный пир на Руси так и назывался – каша.
- Когда на войне заключалось перемирие, то обязательно ели кашу. Перед началом больших дел тоже полагалось есть кашу. Прославилась и «суворовская» каша. По преданию, в одном из походов, у Суворова осталось понемногу разных видов круп. Если сварить только один вид, то на всю армию не хватит. Вот Суворов и предложил все крупы сварить вместе. Солдатам очень понравилась такая каша и назвали её «суворовской»! Есть даже праздник каши - 26 июня!
- We need water,
- meat,
- beet,
- carrots,
- potatoes,
- onion,
- cabbage,
- tomatoes,
- salt and sour cream for borsch.
- Само слово «борщ» появилось ещё до того, как в бульон стали добавлять свёклу. Якобы, вместо свёклы туда раньше клали борщевик сибирский (не следует путать с ядовитым борщевиком Сосновского), от которого и пошло название. Другое мнение гласит, что «борщ» происходит от древнерусского «бърщь» (свёкла). Есть и третье мнение: слово «борщ» произошло от слов «бурый» и «щи».
- В национальных кухнях стран Запада борщ отсутствует.
- We need milk,
- flour,
- eggs,
- salt, sugar,
- butter and sour cream for pancakes.
- Блины — одно из самых известных и лакомых русских блюд, непременный атрибут Масленицы. По легенде Масленица была дочкой Деда Мороза и жила на Севере. Хрупкая девочка Масленица встретила человека. Он увидел ее, прячущуюся за огромными сугробами, и попросил помочь уставшим от долгой зимы людям - согреть и развеселить их. Согласилась Масленица и, превратившись в здоровую, румяную бабу, хохотом, плясками и блинами заставила род человеческий позабыть о зимнем ненастье. Блины - еще и символ солнца - румяные, круглые и горячие.
- We need water,
- sugar,
- bread,
- raisins and barm for kvass.
- На Руси квас всегда был в почете. Его варили в монастырях, казармах, больницах, усадьбах и избах. Квас способствует сохранению здоровья и повышает работоспособность. При выполнении тяжелых работ русский крестьянин брал с собой квас, считая, что он снимает усталость и восстанавливает силы. Эти свойства кваса подтвердили ученые.
- Квас был также как оберег. При пожаре, вызванным молнией, считалось, что потушить его можно только молоком или квасом.
