Ученики на Учителя.com


Проект "Овощи, ягоды и фрукты - самые витаминные продукты"

Тема проекта: "Овощи, ягоды и фрукты — самые витаминные
продукты»
Руководитель проекта: Пчелинцева Ирина Вячеславовна
Актуальность проекта:
Питание для детей имеет особое значение – это не только источник энергии
для восстановления организма, но и пластический материал, необходимый для
роста и формирования организма. Всем хочется видеть детей здоровыми,
бодрыми и счастливыми. Но как этого добиться? Ведь дети не могут
самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время
неконтролируемого потока рекламы, рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов
и т. д. у детей формируются искажённые взгляды на питание.
Мы постоянно ищем всё новые и новые способы позаботиться о своём
здоровье, и в этом поиске часто забываем о самых простых вещах. Мы вместе с
детьми и их родителями пытаемся разобраться в том, что касается правильного
питания и особое внимание обращаем на овощи , ягоды и фрукты,учимся
выбирать полезные продукты.Овощи, ягоды и фрукты –источник здоровья
человека. В них содержится большое количество витаминов, минералов и
других веществ,необходимых детскому организму. Фрукты, ягоды и овощи
укрепляют иммунитет человека, улучшают обмен веществ, защищают организм
от различных заболеваний.
Цель проекта:
• Обогатить знания учащихся Центра дистанционного образования о
пользе овощей, ягод и фруктов.
• Определить влияние витаминов на здоровье человека.
• Пропаганда здорового питания среди сверстников , а также учащихся
Центра дистанционного образования детей — инвалидов и их родителей.
Основные задачи:
• Исследовать проблему влияния витаминов на организм: польза или вред?
• Узнать, какие витамины содержатся в овощах, ягодах и фруктах.
• Выяснить, какое значение имеют витамины для здоровья человека.
• Разработать сценарии мероприятий в рамках проекта для учащихся
Центра дистанционного образования « Овощи, ягоды , фрукты — самые
витаминные продукты» и « Ай да лук! Наш лучший друг!» и провести
данные мероприятия.
Этапы проекта:
1. Подготовительный этап
- формулирование темы, целей и задач; проблемного вопроса;
- определение сроков выполнения проекта;
- выбор формы работы
2.Основной этап
Изучение и анализ литературы по теме проекта. В том числе об истории
начала употребления овощей, ягод, фруктов человечеством в пищу.
Подбор научной и художественной литературы о витаминах, овощах,
фруктах и ягодах: чтение энциклопедий, рассматривание иллюстраций,
чтение художественной литературы, в том числе произведений малой
фольклорной формы (загадки, пословицы, поговорки).
Сбор интересных фактов об овощах, ягодах и фруктах.
Составление компьютерных презентаций к каждому мероприятию.
Выполнение роликов для оформления мероприятий.
Подготовка наглядного и раздаточного материала для оформления доски и
проведения рефлексии по теме мероприятия.
3.Заключительный этап
• Проведение мероприятия « Овощи, ягоды, фрукты — самые витаминные
продукты» для учащихся начальных классов Центра дистанционного
образования с использованием роликов, презентации, стихов, песен,
викторины, анкетирования, динамической музыкальной паузы,
рефлексии в конце мероприятия.
• Проведение мероприятия « Ай да лук! Наш лучший друг» для учащихся
Центра дистанционного образования с использованием презентации, игр,
роликов, загадок и пословиц, динамической музыкальной паузы,
рефлексии в конце мероприятия.
• Подарки детям ЦДО и их родителям в виде набора витаминов с грядки и
из сада.
Литература и интернет — ресурсы:
1. Большая Советская Энциклопедия. Электронное издание. 2002 год.
2. Большая Энциклопедия Кирилла и Мефодия. Электронное издание, 2006
год
3. Журнал «Здоровье», №3, март 2007
4. Э. Слепян. Жизнь подземного клубня. Ленинград. Детская литература.
1980
5. Э. Слепян. Судьба золотого початка. Ленинград. Детская литература. 1977
6. Н.Надеждина. Во саду ли, в огороде... Москва. Детская литература. 1972
7. Н.Надеждина. Где щи, там и нас ищи! Москва. Малыш. 1987
8.Н.Виноградов, Т.Куликова. Дети, взрослые и мир вокруг. Москва.
Просвещение. 1993.
9. Тувим Юлиан (пер. С. Михалкова) «Овощи»
10.Климович Ю.П. «Учимся правильно питаться» // Волгоград: Учитель.
2007.
11.Ковалько В.И. Школа физкультминуток (1-4 классы). Практические
разработки физкультминуток. – М.: ВАКО, 2007.
12. Корзунова А. «Золотой ус, лук, лимон, чеснок». Клуб семейного
досуга. 2007.
https://lady.mail.ru/product/ajva/
http://www.countrysideliving.net/cuisine/Crumbles.html
Скачать материал

Начальная школа - еще материалы к урокам: