Конспект урока "Предмет химии. Вещества и их свойства. Химия как часть естествознания" 8 класс
Тема: «Предмет химии. Вещества и их свойства. Химия как часть естествознания»
Цель: создать условия для формирования у учащихся понятий «химия», «вещество»,
«свойства веществ».
Задачи:
Образовательные:
- формирование знаний, позволяющих выявить четкие различия между химией и другими
естественными науками, между веществом и физическим телом.
Развивающие:
- способствовать развитию у учащихся коммуникативных способностей посредством
работы в малых группах.
Воспитательные:
- содействовать воспитанию стойкого позитивного интереса к предмету.
Планируемые результаты:
Предметные:
- давать определения изученных понятий: вещество, химия, свойства вещества;
- самостоятельно проводить лабораторные опыты.
Метапредметные:
- умение определять цели и задачи деятельности, выбирать средства реализации цели и
применять их на практике;
- использование основных интеллектуальных операций (выявление причинно-
следственных связей).
Личностные:
- умение управлять своей познавательной деятельностью;
- формирование устойчивого интереса к поиску решения проблемы;
- саморазвитие и самосовершенствование.
Тип урока: урок усвоения новых знаний.
Оборудование: различные тела из одного и того же вещества (стеклянная посуда, стекло в
оконной раме, линза в лупе); одно и то же тело из разных веществ (кружка пластмассовая,
стеклянная, металлическая); для Л.о.№1: сахар, сера, вода, стаканчики с водой,
стеклянные палочки, шпатель.
Ход урока:
1. Организационный момент.
Знакомство. Проверка отсутствующих. Решение вопросов по организации уроков
(принести тетради для практических и контрольных работ).
Инструктаж по БЖД, вводный инструктаж по ТБ, правила поведения в кабинете
химии.
2. По теме урока.
Мы начинаем знакомство с новым предметом, который называется «химия».
В тетрадях число, классная работа, тема урока.
В младших классах вы изучали природоведение, затем приступили к изучению
биологии и физики, познакомились с понятиями «физическое тело» и «вещество».
В: Как вы для себя понимаете, что такое физическое тело?
Ответы учащихся.
Запишем: Физическое тело – это материальный объект, имеющий постоянные
массу и форму, и отделенный от других тел.
В: Приведите примеры? (Книга, стол, доска).
Чтобы выяснить, чем отличаются понятия «физическое тело» и «вещество»,
вспомните из курса природоведения и биологии сведения о составе физических тел,
например, гранита и зерна.
Кусок гранита, зерно – это физические тела, но они неоднородны.
На уроках биологии вы изучали, что в состав зерна входят крахмал, белок,
растительные жиры; а на уроках природоведения, - что гранит состоит из кварца, слюды и
полевого шпата.
Кварц, слюда, полевой шпат, крахмал, белок, жиры – это вещества.
Одни и те же предметы часто изготавливают из разных веществ: например, кружки
бывают стеклянные, пластмассовые, металлические (показываю). И наоборот, из одного и
того же вещества изготавливают разные предметы: из стекла – посуда, оконное стекло,
линзы в приборах (показываю).
Запишем: Свойства вещества – это признаки, по которым вещества отличаются
друг от друга или сходны между собой.
Сравним: стекло и металл. Сходны – твердые, различаются – хрупкое/прочное,
прозрачное/непрозрачное.
Запишем следующее утверждение: Физические тела состоят из веществ.
Нам необходимо познакомиться с некоторыми свойствами веществ.
Запишем: Важнейшие физические свойства вещества.
1. Агрегатное состояние.
- твердое;
- жидкое;
- газообразное.
2. Цвет, запах.
3. Плотность.
4. Теплопроводность.
5. Электрическая проводимость.
6. Температура плавления и кипения
Проведем лабораторный опыт по изучению физических свойств веществ.
Запишем: Л.о.№1. «Изучение физических свойств сахара и серы».
Учащиеся рассматривают вещества, изучают свойства, заполняют таблицу.
Свойство
Сахар
Сера
Агрегатное состояние
твердое
твердое
Цвет
белый/прозрачный
желтый
Запах
--
--
Растворимость в воде
+
--
А теперь послушайте: «Химия – великая наука. Химия в нашей жизни присутствует
везде: в том же воздухе, которым мы дышим – в состав воздуха входят химические
вещества. Химия в науке, в медицине, в народном хозяйстве, в промышленности – она
везде».
Итак, мы с вами пришли к выводу – к определению химии, как науки.
Запишем: Химия – это наука о веществах, их свойствах, превращениях веществ и
явлениях, сопровождающих эти превращения.
3.Закрепление (опрос по пройденному материалу).
1. Что называют физическим телом, из чего состоят тела?
2. С какими физическими свойствами веществ мы познакомились?
3. Что изучает наука химия?
4. Рефлексия.
На полях в тетради напротив темы урока поставьте один из знаков:
+ - все понятно;
± - есть вопросы;
-- - ничего непонятно.
(Спрашиваю, кто какой знак поставил)
5. Домашнее задание.
Изучить, как работать с учебником. §1, выучить определение «химия».
