Презентация "Правильно ли вы питаетесь?" 5 класс

Подписи к слайдам:
Правильно ли вы питаетесь? Цели обучения
  • Работа с информационными источниками для исследования и развития творческих и идеи (в том числе и ИКТ).
  • Описать и исследовать правила здорового питания
Цели урока
  • Ознакомиться с основами питания
  • Различать вредные и полезные продукты питания
  • Использовать ИКТ
  • Изучить и описать правила здорового питания
Критерии оценивания
  • Находит необходимую информацию с использованием ИКТ
  • Составляет список полезных продуктов
  • Формулирует правила здорового питания
  • Правильно оформляет работу
  • Рационально использует время
  • Делает правильное заключение
Организм человека и витамины Работа с карточками Исследования продуктов

Название продукта

+

Польза

Вред

-

Кальций Кальций является главным строительным материалом для формирования костей и зубов, участвует в регуляций работ нервной системы и работы сердца.

Продукты содержащие кальций:

Молочные продукты.  Молоко, кефир, йогурт, творог. Овощи и зелень. Укроп, петрушка, зеленый лук, капуста, брокколи, зеленый горох, грибы.

Горох посевной. Чёрный перец, зелёный горошек, фасоль.

Белки

Обеспечивают организм энергией, входят в состав костей, мышц, волос, ногтей и кровеносных клеток.

Продукты содержащие белки.

Мясные продукты: говядина, конина и куриное мясо.

Горох посевной, орехи, молочные продукты.

Жиры

Употреблять полезные жиры (омега -3 рыбий жир, ненасыщенные жиры).

Жиры как органические вещества, являются источником энергии для организма.

Вредные жиры: транс-жиры. Содержатся в маргарине, крекере, конфетах и в жареных продуктах.

Полезные жиры:

Мононенасыщенные жиры: авокадо, орехи (миндаль, фундук) и семена (семена тыквы и кунжута).

Полиненасыщенные жиры: мясо рыбы, содержащий Омега-3 жирные кислоты, льняное семя и грецкий орех.

Углеводы

Органические вещества, обеспечивающие организм энергией.

Богатые углеводами продукты:

Картофель

Мучные продукты

Сахар, мед, конфеты, овощи и фрукты

Переизбыток углеводов в рационе питания приводят к лишнему весу

Соли

Избыток солей в организме приводит к:

  • Повышению кровяного давления
  • Сердечным заболеваниям
  • Почечным заболеваниям
  • Ухудшению памяти
  • Будьте осторожны!

    Переработанные, консервированные продукты содержат большие концентрации натрия.

    Разрешенные для использования приправы:

    Чеснок, карри, черный перец.

Условия для здорового питания
  • Надо отвыкать от привычки перекусывать между основными приёмами пищи - эта привычка вносит хаос в систему пищеварения.
  • Пить воду лучше всего до еды и через 1 - 1,5 часа после.
  • Нельзя чтобы организм испытывал дефицит хотя бы одного из основных питательных элементов - это белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества.
  • Процесс пищеварения начинается во рту - тщательно пережёвывайте пищу. Очень многие проблемы с желудочно-кишечным трактом тоже начинаются во рту - если мы пищу глотаем кусками не пережёвывая её.
  • Надо исключить из своего рациона заведомо вредные и ненужные продукты питания - сладкие газированные напитки, мясные полуфабрикаты длительного срока хранения, сладости промышленного производства (батончики, торты и так далее).
Правила здорового питания
  • Питание 5 раз в день
  • Исключить вредные жиры
  • Утром употреблять больше углеводов, с середины дня белковые продукты и фрукты
  • 4. Употреблять больше вареной, тушеной пищи

    Продолжите список ...

-что узнал, чему научился - чего не понял - над чем небходимо работать